Mleko se je raztopilo v multivarku `Redmond`: najboljši recepti in značilnosti kuhanja

Ali ste kdaj kuhali mleko, ki se raztopi v multivarku Redmond? Kako je to storjeno? Na ta in druga vprašanja bomo odgovorili v članku. Naše babice so kuhale kuhano mleko (topljeno mleko) v peči v glinenih lončkih. Mleko je že dolgo ostraščeno, vendar se je izkazalo za dišeče, okusno s pekočo rjavo peno. Mnogi od nas se spominjamo tega izdelka iz otroštva, nekateri so ga poskušali kuhati na peči, vendar mleka ni imela okusa. Če imate multivarka preprosto skovali stopljeno mleko: potrebujete le nalijemo mleko v napravo, izberite program in nastavite časovnik.

Polnjeno domače mleko: izdelki

Torej, ugotovimo, kako pripraviti mleko, ki se raztopi v multivarku "Redmond". Seveda lahko to jedo kuhamo v pečici ali peči, potem pa morate ves čas premešati vsebino in ga ne pustiti. Če uporabljate večnamensko blagovno znamko "Redmond", bo končni izdelek imel občutljivo aromo in bogato karamelno senco.

Torej, morate imeti 1 tsp. maslo in 2 litra polnega mleka.

Kako kuhati?

Mleko se je raztopilo v večnamenski kuhinjski restavraciji "Redmond" zelo enostavno. Če želite dobiti naravne varenete, se prepričajte, da kupite sveže domače mleko. Pred tem ga ni treba kuhati. Če nameravate kuhati veliko količino staljenega mleka, ki ga boste imeli dolgo časa, potem je bolje, da jo zavrite.

Torej, nalijemo mleko v skodelico multivark. Da med kuhanjem med "kuhanjem" ne "pobegne", mazite stene posode po obodu z maslom. Dobili boste oljni obroč, nad katerim mleka ne bo mogla dvigniti.

Mleko, ki se raztopi v multivarki "Redmond", je pripravljeno z uporabo programa "Tomlenie" - ta funkcija je opremljena z mnogimi modeli večvrstnih izdelkov. Ne dovoljuje vam, da "pobegnete" na izdelek. Če v tem primeru uporabljate program "gašenje", maslo sten skledo z maslom.

Nato zaprite pokrov naprave in zaženite program "Tomning". Mleko moramo pripraviti na ta način šest ur. Izdelek bo pripravljen, ko vas naprava opozori z zvočnim signalom. Ko je mleko nekoliko ohlajeno, tekočino napolnite skozi sito v stekleno posodo. Popolnoma se ohladi in dajte v hladilnik. Ventilci rjave pene ne morejo slediti najnovejšemu nasvetu.

Opozoriti je treba, da če stopljeno kuhano mleko 3 litre ali več proizvoda, včasih obroč masla neuporabna. Bolje je poskusiti, da ne zamudite trenutka vrenja mleka in naraščajoče pene, da bi pravočasno "oblegali".

Praženo orehovo mleko: izdelki

Ohlajeno mleko v štedilniku s kuhinjskim pritiskom "Redmond" želi kuhati številne ljubice. Okus tega izdelka lahko obogatite na različne načine. Najbolj uspešen je dodajanje oreškov v mleku. To jedo je mogoče zdraviti z različnimi težavami. Na primer, za povečanje volumna materinega mleka morajo matere za dojenčke vsak dan piti polovico kozarec orehovega mleka.

Za pripravo morate imeti 2 litra kravjega mleka, 2 žlici. l. sladkor, 8 kosov. oreh.

Kako kuhati rahlo mleko?

Polnjeno mleko v večnamenskih znamkah "Redmond 380" lahko kuhate celo moškega. Ta stroj je najnovejši razvoj z izjemno močjo 1000 W, veliko skledo zmogljivostjo 6 litrov in vsestranskih virov naprav "2 v 1" - praktično in high-tech lonec Multivarki, ki omogoča, da vse hranilne snovi in ​​vitamine v hrani. Torej, prenesite jedrca orehov skozi mesno mletje ali siri skupaj s sladkorjem v mešalniku. Na ta način boste dobili homogeno maso, podobno prahu.

Nalijte mleko v zmogljivost multivark, dodajte in zmešajte matice. Vklopite način "Zamrzovanje". Polnjeno mleko je treba kuhati šest ur, po nekaj urah pa boste slišali občutljivo aromo oreškov. Če želite okusiti mleko, ne bodite hitri, mora še vedno trpeti.

Ko aparat oddaja opozorilni signal, odprite pokrov in poskusite posodo. Mleko bo obarvalo barvo karamele, njen okus pa je oranžno, pena pa rjava. Ta jed je zelo visoka v kalorij in bogata z vitamini.

Ohlajeno mleko: izdelki

Kako kuhati rahlo mleko v multivarku Redmond M90? Ta naprava ima moč 860 vatov in je opremljena s pet litrsko skledo. Zagotavlja vse, da vaši gostje mislijo, da je jed kuhana v ruski peči. Če nimate priložnosti za nakup domačega mleka, kupite trgovino. Morate imeti 1 liter mleka, iz katerega dobite 800 gramov finega stopljenega mleka.

Postopek kuhanja

Še naprej ugotavljamo, kako narediti stopljeno mleko v multimarku "Redmond". Nalijte mleko v čisto in suho skledo. Ker lahko mleko med kuhanjem "pobegne", posodo postavite na vrh, da kuhate posodo za par, nato pa zaprite pokrov. Izberite način "Dreniranje", nastavite časovnik na šest ur.

Ko je program končan, odprite pokrov aparata - na površini mleka boste videli rjavo peno. Lahko ga previdno postavite na krožnik ali jo pustite. Nato pečemo mleko seva skozi cedilo.

Mnogi ljudje vedo, da je topljeno mleko okusen in zdrav izdelek. Dobro se prilega s koruznimi paličicami ali mehkim medenjakom.

Ryazhenka: izdelki

Malo gospodinje ve, kako pripraviti burger iz praženega mleka v multivarki "Redmond". Uporabite naš recept - vaš izdelek bo prav tako lep in dišeč kot pečica. Za pripravo ryazhenke morate imeti 2 litra domačega kravjega mleka, 4 žlice žlice. l. domača kisle smetane, 1 žličke. Maslo.

Kako kuhati fermentirano žensko?

Kako narediti stopljeno mleko v multivarku Redmond, ki ga že poznate. Proces ustvarjanja kislo mleko lahko zdi zelo dolgo, vendar če je mleko dal medle ponoči, potem pa do kosila, lahko dobite okusno jed z nežno peno.

Najprej morate politi mleko v ponev multivarke. Nato stopite nazaj 5 cm od roba posode in "obrišite" obroč z maslom. V času vrenja bo ohranila tekočino. Nastavite način na "Tomning" in kuhajte izdelek šest ur. Ko aparat oddaja zvok, pojdite na naslednji korak kuhanja ryazhenke.

Eno uro pred kuhanjem raztopljenega mleka iz hladilnika vzemite potrebno količino kisle smetane in jo pustite na mizi. V tem času se bo segrelo, in ga lahko premešate s toplim stopljenim mlekom.

Ne pozabite, da dobro pomešate kislo smetano, tako da se popolnoma raztopi v mleku. Sedaj izberite način "jogurt" in pritisnite gumb "Start". Zdaj morate počakati, dokler ne bo pripravljen pokrovček.

Topel izdelek segrejte v stekleni posodi, zaprite pokrov in ga položite na hladno mesto. Po 20 minutah bo postal debel. Ryazhenka postrežemo za mizo s kruhom, svežim pecivom ali piškoti.

Kakav: izdelki

Poskusite kuhati raztopljeno mleko v multivarku Redmond 4502. Postopek kuhanja s tem strojem se ne razlikuje od zgoraj. Mnogi ljudje sprašujejo, kako kuhati kakav na stopljenem mleku. Predstavljamo vam recept za ustvarjanje tega neverjetnega izdelka. Znano je, da je najbolj topna in okusna pijača na stopljenem mleku. Vsakdo želi začeti nov dan s skodelico osvežujočega kakava. Torej, morate imeti pri roki 180 ml stopljenega mleka, ščepec soli, 1 žlico. sladkor v prahu, 2 tsp. kakav, tretjina čajne žličke mletega cimeta, 0,5 tsp. koruzni škrob.

Kuhanje kakava na topljenem mleku

Sestavine sestavite v ločeni posodi: cimet, kakav, sladkor v prahu, škrob in sol. V skodelici multivarka nalijte stopljeno mleko, vklopite "Hot" način pet minut in počakajte, da se vre.

V mešanico vlijemo dve žlici vročega mleka in premešamo. Dobili boste viskozno debelo maso. Združite ga z vročim mlekom in izdelek neprekinjeno mešajte. Počakajte, da se kakav izloči in kuhajte še tri minute. Pripravljeni na pijačo, vlijemo v toplo skodelico in služimo vroče s svežimi pecivi.

Semolina kaša: sestavine

Ali ste kdaj kuhali zdroba "Redmond" na kaši toplega mleka? Izkazalo se je, da je enako kot tisti, ki je v pečici dolgčas v glineni posodi. Za pripravo morate imeti 2 kozarca staljenega mleka, 1 žlica. l. sladkorni trs, 2 tbsp. l. žita manna, smetana (vsebnost maščob 35%) - okus, ščepec soli.

Pripravimo kruhovo kašo

V skledo ali skledo premešajte zdroba s soljo in sladkorjem. V posodo aparata nalijte topljeno mlačno mleko, vklopite način "Cvrtje" in počakajte, da izdelek vre. S tankim curkom prelijemo suho zmes v vročo mleko, medtem ko ga mešamo z lopatico, tako da se ne pojavijo nobeni kepi. Preklopite multivarker v način "mleko kaša" ali "Kasha".

Po zvočnem obvestilu se krožnik s kruhom, kuhan na stopljenem mleku, razprostira na ploščah in dodaja maslo.