Kako kuhati zvitke zelja v multivarku `Redmond`

Zelje za zelje v multivarku Redmond so zelo enostavno in hitro. Vendar pa je treba spomniti, da ima ta jed dve načini kuhanja. Prva možnost temelji na uporabi celih listov zelja, ki so po predelavi napolnjeni z dovolj mletega mesa. Druga je vrsta zmečk, sestavljena iz mešanice mletega mesa in sesekljane zelenjave. Danes bomo obravnavali zadnjo možnost, saj je ta jed enostavno in enostavno pripraviti.

Slastno leni zrezki: recept v večnamenski znamki "Redmond"

Potrebne sestavine:

• sveže zelje - 1 polovica majhne vilice;
• celuloza teletine - 150 g;
• celuloza z nizko vsebnostjo maščobe - 150 g;
• žarnice velike - 2-3 kosov;
• paradižnikova omaka - 6 velikih žlic;
• sol, majhno kuhanje - po lastni presoji;
• poper rdeče rdeče - nekaj ščepec;
• okroglozrnati riž - 1/3 stekla;
• pitna voda - 1-2 kozarca.

Postopek predelave mesnih izdelkov

Zelje za zelje v večnamenski znamki "Redmond" je treba začeti s pripravo mletega mesa. Če želite to narediti, lahko vzamete katerikoli izdelek, kupili pa smo le pusto celulozo teletine in svinjine. Dobro jih oprati v topli vodi, nato pa jih očistiti iz različnih nepotrebnih elementov in jih sesekljati na srednje koščke. Poleg tega je priporočljivo, da meso zmešate s pomočjo brusilca ali mešalnika z ostrimi noži.

Postopek priprave osnove za posodo

Kot je navedeno zgoraj, leni zelje za zelje v multivarku "Redmond" so precej velike kocke s sesekljano zeljejo in mleto meso. Da bi se ta jed, boste morali vzeti pol predstavlja zelenjave, jo sperite čisto od slabega in neužitnih delov, in nato sesekljajte kulinarično sekiro ali velik oster nož. Poleg tega je priporočljivo, da izrežete 2-3 velika čebula.

Da bi se zelje za zelje v multivarku "Redmond" izkazalo za bolj zadovoljivo, bi morali dodati okrogli zrni kuhani riž. Za to je priporočljivo razvrščati krup, temeljito speremo in jo kuhati 15 minut v slani vodi. Po tem je treba izdelek močno iztisniti, popolnoma ga odstraniti iz katere koli tekočine.

Ko so vse glavne sestavine predelane, jih je treba kombinirati v eni veliki skledi in nato posuti z rdečim poprom in plitkim namizna sol. Vsi izdelki morajo biti določeno, da se meša v roke, tako da tvorijo homogeno maso, ki lahko ima kakršno koli obliko (za to, da seseklja lahko dodatno dodajanje 1 surovo jajce).

Toplotna obdelava

Zelje za zelje v Redmondovem multivarku je treba kuhati v načinu gašenja 60-80 minut. Da bi to naredili, jih damo v mazalno skledo naprave, nalijemo 1-2 kozarca pitne vode in potresemo z nekaj žlički paradižnikove omake.

Pravilno podajanje mize

Mizni zelje za zelje je treba postreziti mizi v vroči ali topli obliki. Tudi za tako okusno in dovolj zadovoljivo posodo je priporočljivo predstaviti debelo kislo smetano, ketchup ali sesekljano zelenjavo.