Palačinka v multivarku na mleko. Proso kaša: recept

Proso je eno izmed najbolj uporabnih žit. V teh drobnih rumenih zrn vsebujejo bistveno človekovih aminokisline, vitamini in minerali, ki so potrebne za rast in krepijo tkiv, stabilno delovanje srca, krvnih žil čiščenje, odstranjevanje vezanih ionov težkih kovin in toksinov iz telesa.

Dolgo, saj v Rusiji iz proso pripravili okusno žito. Kako je kuhana pšenica kuhana v mleku? Recept za to jed bo v našem članku. Tukaj si lahko ogledate možnosti za izdelavo mleka lana na peči, v peči in v multivarku.

Mlečni pudingi: tradicionalni recept

Celotna kompleksnost kuhanja lonca v ponvi na štedilniku je v tem, da se kaša pogosto začne goriti še preden jo lahko kuhamo. Toda to se lahko izognemo, če se držimo tega zaporedja:

1. Večkrat sperite maček, dokler voda ni popolnoma očiščena.
2. Nalijte kozarec proso z dvema kozarcema vrele vode in kuhajte kozo na nizki temperaturi 20 minut.
3. Po določenem času izlijemo vodo, prelijemo v dve skodelici vročega mleka, dodamo še sladkor (50 mg), sol po okusu in koščke suhega ali svežega sadja. Proso kaša mleko kuhamo pol ure.
4. Ko je posoda pripravljena, je treba posodo odstraniti iz plošče in zaviti še eno uro v odejo (zaviti), tako da se še naprej poškoduje, ne pa sežge.
5. Uro kasneje lahko na mizo postrežemo kašo.

Mleko prosena kaša s bučo v lonec

Druga možnost za izdelavo slastnega sladkega, tokrat s bučo. Za kozarec žit bo potrebnih okrog 200-300 gramov olupljenih in narezanih sladkih oranžnih tik.

Proso kaša na receptu pripravimo najprej na ploščici v ponvi in ​​še naprej trpi v pečici. Zato je treba lonec pripraviti vnaprej. Prvič, v ponvi, kuhajte mleko (2frac12-skodelica). Nato dodajte bučo in jo zavrite 10 minut. Po tem napolnimo mleko z izpranim krupom (180 g). Vse skupaj kuhajte 20 minut, dokler tekočina ni bistveno manjša. Zdaj lahko kašo prenesemo v lonček, dodamo sladkor in sol za okus in segrevamo v peči, segreti na 150 stopinj, približno 30 minut. Dodajte aromatizirano maslo v pripravljeno palačinko.

Kako kuhati palačinke v multivarku na mleko

Celotna prednost kuhanja kaša v multivariatni je sestavljen iz dejstva, da vam ni treba stati pri peči in se prepričajte, da se pišenka ne pere. "Smart" tehnologija bo naredila vse za vas. Pšenica v multivarku na mleko v skladu s tem receptom pripravimo v razmerju 1: 5, to je 5 skodelic tekočine na 1 kašico žita. Optimalno je, da vzamemo vodo in mleko v razmerju 2: 3. To bo ne samo veliko bolj ekonomično, temveč tudi kaša postane bolj okusna. Sladkor, sadje in druge sestavine (vanilija, cimet itd.) So dodani po vaši želji.

Torej, vse sestavine po receptu morate prenesti in namestiti multivarku v ustreznem načinu, ki pripravlja kašo ali mlečno kašo. V nekaterih modelih multivariatne funkcije se lahko ta funkcija imenuje drugače. Kaša se kuhata eno uro, nato pa se ogreva (segreva) 15 minut. Na koncu kuhanja dodamo maslo v posodo.

Značilnosti priprave proso v mleku v multivarku "Redmond"

Za srečne lastnike multivarke "Redmond" se bo približal naslednji recept za pripravo okusnega pyshenka. Ukrep sestavine v skledo z multistakanov, ki so predvidene v umetnosti embalaže. Torej, kako je pšenica kuhana v multivarku na mleko? "Redmond" ima kakršne koli druge multivarke svoje lastnosti, ki jih je treba upoštevati pri pripravi posode.

Omeniti je treba to v večletni prosni kaši Izkazalo se je tudi enako okusno, na vodi in na mleku. Če je mleko preveč maščobe, ga priporočamo z vodo v razmerju 1: 1. Kaša se bo izboljšala. Pred nalaganjem križa v skledo je treba večkrat sprati, dokler voda ne postane bistra, nato pa z vodo zažari 2 minut. Če se to ne naredi, je lahko končna kaša grenka.

Pshenko multivarka v mleku pripravimo po naslednjem zaporedju: enega multistakan obarjene zrna naloženi v posodo, nato nalijemo štiri skodelice mleka, dodamo sol in sladkor (frac12- TSP.) (2 jž.). Nato nastavite način "Varka" in nato izberite postavko "Kašič". Pshenka bo pripravljena v 40 minutah. To lahko postrežemo kot samostojno jed ali kot prilogo k mesu, potem pa ne dodamo sladkor do trtice.

Postopno kuhanje pyshenka v multivarku "Polaris"

Piškotek v multivarketu "Polaris" je kuhano tako hitro in enostavno kot v vseh drugih, vendar tu so posebne lastnosti kuhanja. Sestavine za kašo so vzete v istem zaporedju kot v prejšnjem receptu.

Grozda (1 večstransko), preden jo pošljete v posodo aparata, je treba večkrat sprati. To bo rešilo končno jed gorčice. Mimogrede, morate izbrati proso bolj previdno kot druga žita. Na primer, če kupite vedro bledo, svetlo rumene barve, ne pričakujte, da se bo kaša osvobodila. To zahteva svetlo rumeno celotno zrno. Pomembno je biti pozoren na datum proizvodnje, saj meso vsebuje maščobe, hitro postane žareče (torej značilna grenkoba, značilna za kašo).

V kakšnem načinu je kuhana palačinka v multivarku na mleko? "Polaris", je za to posebno funkcijo "Mleko kaša", in čas kuhanja je treba določiti neodvisno, približno 70-80 minut. Ko je kaša pripravljena, je potrebno dodatno nastaviti način "Ogrevanje" 10 minut in še malo več kašice. Pred servisiranje dodajte maslo v posodo. Kaša bo bolj okusna, če dodate suho sadje, kandirano sadje itd. Med kuhanjem.

Proso pito z mesom v multivarku

Posoda, kuhana v skladu s tem receptom, po okusu zelo spominja na tradicionalni pilaf. Drobljenci, namočeni v sok mesa, se izkažejo dišeče, drobno in zelo okusno.

Nič manj vloge v okusu jedi igra pravo količino sestavin. Za harmoničen okus 2 skodelice prosa morate vzeti 650 g mesa (svinjina, govedina, piščanec), tekočina pa bo potrebovala približno 6 kozarcev. Meso je treba razrezati na drobne koščke in jih obrezati v enakem načinu, kjer se pripravi pečenje. Po 30 minutah se doda čebulo in korenje, nato pa proso. Vse sestavine napolnite z vodo in mlekom v enakem razmerju, dodajte sol po okusu in nastavite način "Plov" za 1 uro. Po določenem času bo palačinka v multivarku na mleku pripravljena. Bon appetit!

Proso kaša v multivarketu z jabolki

Proso kaša z dišečo karamelizirano jabolko, kuhano po tem receptu, je zelo sposobna zamenjati najbolj rafiniran sladico. Da bi ga naredili v multivarku, potrebujete 1 večplastno žito, trikrat več mleka, jabolko, sladkor in maslo.

Prvič, v skledo naprave napolnite maslo (način "pečenja"). Nato dodajte toliko sladkorja (50 mg) in jabolk, razrezane na majhne kocke. Ocvrti jo v karamelno barvo, nato prelijemo v skledo iz oprane in prelijemo tople mleko. Po potrebi dodajte sladkor in nastavite način kuhanja. Palačinka v multivarku na mleku bo pripravljena v 60 minutah. Nato dodajte maslo v skledo multivarketa in nastavite način ogrevanja še 10 minut.

Skrivnosti kuhanja okusnih pyshenki

Če želite zagotoviti, da je palačinka uspešna, je treba med pripravo upoštevati določena priporočila. Vsi ti bodo pomagali odgovoriti na vprašanje o tem, kako kuhati proso kaše millet v multivariate. Tukaj je nekaj:

• kupiti žita v trgovini, izberite le svež proso, da se prepričate, da ni imel časa za zatiranje;
• raje polietilensko embalažo, skozi katero lahko vidite barvo in strukturo žita;
• da bi se izognili grenkobi v kaši, ne pozabite oprati proso in jo preliti z vrelo vodo;
• Zamenjajte vodo med pranjem najmanj 7-krat;
• po mleku že polijemo, z maslom namažimo vrh posode - tako mleko ne more "pobegniti" iz multivarke;
• izbrati pravilen način: v načinu kuhanja mlečne kaše in bolj krhkega - v "Plov" in "Groats" (v različnih multivarkerjih jih lahko imenujemo neenakomerno);
• Upoštevajte, da je pri dodajanju več kašice bolj viskozna in obratno.