Odrasli peteršilj - nasveti

Peteršilj je razdeljen na korenino in listje. Obe vrsti sta zelo priljubljena pri edina razlika je v tem, da je koren uporablja v kumarice in zelenjavne juhe, in stanja v glavnem doda solate, ribe in mesne jedi kot začimbo. Listnate zelenice pa so navadne in navadne. Najbolj priljubljena med vrtnarji je skodra - zaradi svojega lepega videza in velike količine zelene mase. Gojenje peteršilja je možno doma in na zasebnih parcelah. Zaradi svoje vsebnosti vitamina C, eteričnih olj, karoten, ima pozitiven učinek na telo in izboljša apetit.

Čas za setev

To vrsta zelenja se nanaša na začinjene rastline, zato so semena precej majhna in rastejo približno 20 dni. Hitreje kalitev semen preprečuje eterično olje, ki hkrati ohranja možnost njihovega nastanka med letom. Zeleni je dvoletna rastlina, zato gojenje peteršilja bodo potekali dve leti: prvo leto se porabi za nastanek rozete listov in korenin, in drugi - razvita stebla s cvetovi. Ta rastlina je dobra odpornost na nizkih temperaturah, tako da lahko z lahkoto prenašajo zmrzali navzdol do -9 stopinj C. peteršilja rastočih v zimski sezoni je prav tako ne povzroča nobenih težav. Tudi s snežnim pokrovom bo obrat zlahka nosil zimo in s prihodom pomladi bo hitro sproščal nove liste, ki kalijo že pri 3 stopinjah nad ničlo. Pomembna točka je, da so zelenice zelo zahtevne na vlagi v tleh in dovolj svetlobe, tako kot pri prevelikosti prsti, se bo začela bolezen korenin.

Kalitev in setev

Rastoči peteršilj v odprtem prostoru daje odličen rezultat na čistih, rodovitnih in svobodnih tleh. Gosta gline povzroči spremembo oblike rastline in zmanjšanje donosa. Obilno rast zelenja zagotavlja organska gnojila, kot humus, gnoj ali kompost, ki ga je treba dodati v izkopavanje odseka, približno 5 kg na 1 kvadratni meter. Čas setve zelo vpliva tudi na donos. Glede na to, da semena kalijo zelo počasi in ga je potrebno povečati vlažnost tal, je najbolje, da jih sejejo zgodaj, v začetku maja ali celo aprila. Če zamujate z setvijo, bo seme padlo v sušno zemljo in dalo šibke in zrezke, mnogi pa se ne bodo vzpenjali. Tukaj je kapricijsko zelenje - peteršilj.

Rastlino in saditev se lahko izvaja spomladi in jeseni. V jesenski zasaditvi je bolje izbrati takšna območja tal, na katerih ni gosta skorja in ne bo nevarnosti, da bi rastline splaknili s toplo vodo. Kljub tveganju bo jesenska setev, pripravljena pred takojšnjim začetkom hladnega vremena, dala zgodnjo žetev. Semena so posajene v vrstah, z razdaljo med njimi okoli 20 centimetrov, in zaporedoma okoli 4 centimetra. Za hitrejšo kalitev je mogoče, preden setev zapusti več tednov, namakati v vodi. Po videzu ohrovta se dajo v tla do globine približno 3 centimetra.

Nega semena

Pravilna obdelava peteršilja je odvisna tudi od pravočasnega plevela. Če ne naredite tega postopka, se bodo rastline iztegnile veliko, ko pa bodo odstranjeni pleveli, bodo padli na tla. Parjenje in sprostitev tal morata biti večkrat poleti. Med procesom plevela je potrebno, da proizvedejo in tanjšajo preveč debele poganjke, iztrgana stebla pa se navadno uporabljajo za hrano.