Tako pomemben vitamin za telo. Kaj vsebuje?

Človeško telo normalno deluje samo z zadostnim vnosom vitaminov. Igrajo glavno vlogo v procesih metabolizma in drugih funkcij organov. Eden od najpomembnejših je vitamin A. Krepi imunski sistem, sodeluje pri obnavljanju kožnih celic in sintezi beljakovin. S pomanjkanjem vida se lahko poslabša, lahko se pojavi suha koža, lahko pride do zmanjšanja imunosti in šibkosti. Zato je tako pomembno, da oseba v zadostni količini prejme vitamin A. V čem mora biti znan vsem.

Koristi vitamina A

Potrebno je za pravilen razvoj kosti, pomaga ohranjati ostrina vida. Še posebej je odgovoren za sposobnost očesa, da razlikuje predmete v mraku. Vitamin A je vpleten v procese presnove in oksidacije ter zmanjšanje telesne mase. Lahko poveča stopnjo zdravega holesterola, pomaga pri regeneraciji tkiv in je močan antioksidant. Zato se v kozmetiki pogosto uporablja vitamin A. Kaj vsebuje, ve, kdo skrbi za svoje zdravje in lepoto.

Je eden redkih vitaminov, ki se lahko kopičijo v jetrih in se po potrebi porabijo. Ampak še vedno večina ljudi doživlja pomanjkanje. To je posledica posebnosti asimilacije vitamina A, ker je topna v maščobi. Zato so farmacevtski izdelki z njim izdelani v kapsulah. Samo na ta način se popolnoma absorbira. Prav tako morate porabiti maščobe skupaj z živili, ki imajo vitamin A.

Kakšna je ta snov v najbolj lahko prebavljivi obliki?

Najdemo ga v rastlinskih in živalskih proizvodih. V zelenjavi in ​​sadju je v obliki beta-karotena. Ta snov se odloži v jetrih in po potrebi prenese na vitamin A. Kaj je v obliki beta-karotena?

1. Večina je v korenčkih, bučkih, marelicah, morskih bučkih in drugih izdelkih rumenega ali oranžnega. In bolj intenzivna barva, več beta karotena je vsebovano. Ker je to vitamin, topen v maščobi, Dobro se absorbira le skupaj z maščobami. Na primer, korenje naj se jedo s kislo smetano in bučno - z rastlinskim oljem.

2. V zelenjavi in ​​sadju drugačne barve je v soji, fižolu veliko vitamina A, zlasti v grahu in bobu.

3. V zelenju je veliko: peteršilj, špinača, zelena in zelje. Dobro jesti in zdravilna zelišča. Beta-karoten je v metini, koprivi, alfalfi, rastlinskem, konjskih in korenskih repicah.

Vitamin A se nahaja v živalskih izdelkih v velikih količinah. Tam je v obliki retinola.

1. Šampion po številu je olje treh jeter. Iz tega vitamina se takoj absorbira.

2. Veliko je tudi v jetrih - piščanca in goveje meso.

3. Retinol se nahaja v nekaterih vrstah rib: trska, sled in šura.

4. Je zelo koristno, da jeste mlečne izdelke, ker imajo tudi vitamin A. Kaj vsebuje? V kislo smetano, smetano, sir, maslo in jogurt.

Koliko naj porabim vitamin A?

Posebej pomemben je za majhne otroke, pa tudi za nosečnice in doječe ženske. Ob pomanjkanju zaviranja rasti, suhi koži, krhkosti las in zmanjšanju imunosti je mogoče opaziti. Tipična oseba potrebuje približno 1.000 mikrogramov vitamina A na dan. Toda preveč lahko povzroči težave: dispepsijo, krhke kosti, glavobole in slabost. Zato morate vedeti, koliko vitamina A je v hrani. Tabela vsebnosti hranil v hrani vam bo pomagala pri tem.