Kaj je na balkonu shranjeno pozimi in kako?

Če živite v večnadstropni hiši, lahko shranjevanje zelenjave pozimi povzroči nekaj težav. Odličen kraj za krompir, korenje, jabolka in bučke bodo balkoni na škatlah. To lahko enostavno naredite s svojo roko, tako da preberete ta članek. To bo veliko ceneje od nakupa v trgovini.

Shranimo skladiščenje

Dimenzije škatle so lahko vse. Vse je odvisno od tega, kaj je shranjeno na balkonu. Na primer, če gre za zelje ali krompir, mora biti škatla velika, če je korenje, čebula - manjše. Mimogrede, skladiščenje v velikosti 1500h800h400 sm vsebuje približno pet vrečk krompirja. Vendar pa mora biti običajna škatlica enaka širini na balkon in višina do 100 cm.

Obvezno stanje - dvojne stene. Med njimi bi morala biti razdalja približno 4 cm. Prvič, leseni okvir je narejen, nato pa je pritrjena stena vezanega lesa, ki bo na zunanji strani. Znotraj sten je treba odstraniti, zato je najbolje, da jih odstranite iz plošče in v enem od njih naredite luknjo. Again, vse je odvisno od tega, kaj je shranjeno na balkonu, vendar prezračevanje ne moti.

Za neizolirane balkone je v skladišču zgrajena žarnica, ki služi kot grelnik močne zmrzali. Prav tako je potrebno izdelati posebno ohišje, tako da zelenjava ne pokvari. Lahko ogrejte škatlo z odejo, kožo ali volneno krpo.

Pokrovček je pritrjen na takšno škatlo s pomočjo zank, vendar tega ne morete storiti, če nimate časa ali denarja.

Cinder

Če na balkonu ne želite zasedati dragocenega mesta, lahko zgradite mini kleti. Če želite to narediti, ne porabite veliko časa in truda. Običajno je balkon nižji od nivoja tal v vašem domu. To bomo uporabili.

Še enkrat, morate narediti močan okvir, ki ne bi spodletel pod vašo težo. Okvir je treba razdeliti na predelke, vendar je vse odvisno od tega, kaj je shranjeno na balkonu. Če je sladkorna pesa, čebula, potem so lahko deli majhni.

Po tem, ko je tla prekinjena s skeletom na odsekih, je treba narediti pokrov. Najboljša možnost bo tukaj 2 odstranljivi paneli - en del in drugi. To je storjeno, da bi bilo udobno dobiti hrano.

Ogrevanje

Ta način skladiščenja ne zagotavlja ogrevanja, vendar če še vedno želite zaščititi zelenjavo pred zmrzaljo, to lahko storite. Če želite to narediti, morate odklopiti cev za odplake iz plastike z luknjami po celotni dolžini kleti. Potem ga izvlecite iz roba, tik nad tlemi. Najpogostejši sušilnik za lase vstavite v cev. Načelo delovanja je, da vozi topel zrak, ki enakomerno zapusti skozi luknje po kleti.

Ampak ogrevanje - to ni glavna stvar, razen če še vedno potrebuje termostat za nadzor nad njim.
V ta namen je primeren termostat. Lahko ga kupite v kateri koli trgovini, ki prodaja električne naprave. Z njim morate povezati sušilec za lase in nastaviti senzor v kleti ter nastaviti temperaturo vklopa in izklopa.

Tukaj je nekaj preprostih nasvetov za ogrevanje kleti.

Zelenjavo na balkonu pozimi

Da bi živilo ostalo sveže in da ga ne bi pokvarili, morate poznati nekatere funkcije in upoštevati priporočila za shranjevanje, ki smo jih pripravljeni deliti.

Začnimo, morda, z izbiro zelenjave. Za skladiščenje morate izbrati samo svežo zelenjavo in sadje, brez poškodb ali podplutb. Pred pripravo za skladiščenje jih ni treba praniti. V primeru krompirja, korenja ali pese, jih lahko rahlo očistite le od presežne plasti zemlje. Dopustna temperatura za skladiščenje korenovk je od 1 do 5 stopinj. Vlažnost zraka ne sme presegati 80-90 odstotkov.

Podrobnosti preberite zdaj bolj podrobno. Vse, seveda, je odvisno od tega, kaj je shranjeno na balkonu. Začnimo s krompirjem. To je najbolj priljubljena korenovka, ki jo kupimo za zimo. Krompir naj bo shranjen v leseni škatli ali v tkani vrečki. En sloj ne sme preseči višine enega metra. Pri shranjevanju na balkonu naravnost sončna svetloba, saj lahko krompir postane zelen. Takšnih gomoljev ne moremo jesti, ampak jih je mogoče uporabiti za sajenje.

Buryak, redkev, bučke in redkev so odlično ohranjeni tudi v škatlah ali vrečah iz blaga.

Korenje je malo prefinjeno. Korenine se shranjujejo v škatle s peskom in se ne smejo dotikati. Gretje v korenčku se ponavadi začne z vrha, tako da pri obdelavi pred skladiščenjem pustite nekaj listov.

Zelje je zelo svežega zraka. V mrežah je popolnoma ohranjena, kot so čebula in česen.