Rastlinski obara s krompirjem. Recepti za kuhanje

Stew lahko kuhate ne samo okusno, ampak tudi koristno. Zelenjava, zamrznjena brez dodajanja maščob, je eden od tradicionalnih receptov prehrambenega menija. In ljubitelji hranljivih jedi za dodajanje manjkajočih sestavin ne bodo težki. Torej, nekaj preprostih receptov.

Ragout zelenjave z bučkami, krompirjem, zeljejo in paradižniki

Trenutno se priprava jedi, ki se uporablja, pogosto uporablja multivarku. V njej pripravimo obara. Zahvaljujoč sodobnemu instrumentu ni potrebe po dodajanju olja. Zaradi tega se vsebnost kalorij v posodu zmanjša. Poleti lahko uporabite svežo zelenjavo, pozimi pa zamrznjene gredice. Torej, zelenjavni obara s krompirjem in bučkami. Uporabite zelje, paradižnik, česen, bučke, krompir, smetano (10%), sol. Vzemite količino hrane, ki temelji na velikosti vaše posode. Operite krompir, odstranite kože in jih razrežite na kocke. Mladi squash ni potreben za čiščenje, dovolj za rezanje na koščke. Paradižnik se zmelje, česen se lahko dodaja v celoti in nato prevzame ali drobno drobno. Zamašite zelje. Takoj jo pripnite in si zapomnite z rokami. Zložite vse izdelke v skledo, prelijte s smetano in premešajte. Na programu "Baking" pripravite zelenjavno obara s krompirjem. Čas je odvisen od števila sestavin. V povprečju je to ena ura. Posodo lahko solite pred vklopom programa ali nekaj minut, preden je pripravljen. Ta obara se lahko pripravi za majhne otroke.

Zelenjavno obara s krompirjem, bučkami in zelenjavo

Še ena preprosta Recept za obara. Potrebovali boste: krompir, papriko, korenje, bučke, čebulo in zeleno čebulo, paradižnik paste, koper, peteršilj, bazilika, poper, rastlinsko olje, sol. Posoda je kuhana na tradicionalen način - na štedilniku. Toda, če želite, da multivarku uporabiti, nato pa uporabite priporočila iz prejšnjega opisa. Operite, lupite in rezite krompir in korenje. Rezano čebulo na polovice. Mlado squash odrežite na rezine. V globoki ponvi, ampak v kotličku prepražimo korenje in čebulo. Daj jim krompir, bučke, paprika. Nalijte vodo in kuhajte približno pol ure. Operite zelenjavo. Narubite ni premalo. Dodajte kotel, sezono z zelenjavo obara s krompirjem paradižnikov pire, sol, poper, kraj. Dobro premešajte. Pustite na ogenj 10 minut.

Zelenjavno obara s krompirjem in jajčevci

Recept vsebuje naslednje sestavine: krompir, jajčevci, paradižnik, bolgarski poper, čebula, korenje, zelenjava, začimbe. Operite zelenjavo. Odkupite krompir, jih razrežite na kocke. Z jajčevci kože ni mogoče odstraniti, če so mladi. Chop čebulo. Rešetka (velika ali majhna) reši korenje. Pepper Bolgarija razrezane v tanke trakove. Scald kuhani paradižnik. To bo z lahkoto odstranilo kožo. Zmešajte jih. Chop zelenice. Lahko uporabite koper, bazilika, zelena čebula, peteršilj. V kotelu pražite čebulo in korenje. Potem, ko si jih poper bugarsko, paradižnik, jajčevci, krompir. Paradižnik mora dati sok, nato poper posodo, sezono s soljo, dodajte začimbe. Nalijte kozarec vode in pustite pol ure pod pokrovom. Odvisno od števila izdelkov zmanjšajte ali povečajte čas kuhanja. Zelenjava mora postati mehka, kuhana. Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja dodajte zelenjavo. Za okus položite rezino česna. Pustite, da se obara stoji 15 minut, služijo mizi.