Najbolj okusne in lahke solate za počitnice: najboljši recepti
Vsaka gostiteljica, ki namerava označiti pomemben datum, poskuša nekaj presenetiti svoje goste. Za to običajno ne pripravljamo le vročih jedi iz mesa in rib, temveč tudi hladne prigrizke. Posebno mesto na slovesni mizi so okusne in lahke solate. Ni potrebno izumljati novih eksotičnih receptov za počitnice. V takšnih primerih se pojavijo pogosto lepo urejene in časovno preizkušene možnosti.
Vsebina
"Sončnica"
Ta preprost prigrizek v pripravi lahko postane pravi dekor vsakega praznovanja. Sestavljen je iz preprostih in lahko dostopnih sestavin, ki jih je mogoče kupiti v kateri koli bližnji trgovini. Poleg tega za vse izdelke ni potrebna dolgotrajna toplotna obdelava, zato celoten postopek ne bo trajal več kot eno uro. Preden začnete pripravljati slastno in lahko solato za počitnice, preverite, ali je v vaši kuhinji:
- 250 gramov piščančjega filea.
- Banka oljk (pitted).
- 200 gramov šampinjonov.
- 3 piščančja jajca.
- 100 gramov trdega sira.
- Čips in majoneza.
Pralni file se zlije s hladno slano vodo in kuhamo do kuhanja. Enako velja za piščančja jajca. Gobe so rezane s ploščami in ocvrto v majhni količini rafiniranega pustega olja. Zdaj, ko so vse sestavine pripravljene, lahko preidete na naslednjo stopnjo. Kot večina drugih svetlih solat za praznik, "Sončnica" je sestavljena iz plasti. Na dnu primerne ravne krožnike izmenično položite sesekljan piščančji file, opečene gobe, sesekljana kuhana jajca in nariban sir. Vsaka plast je enakomerno podmazana z majonezo. Vlogo listov bodo igrali žetoni, ki so postavljeni vzdolž roba, namesto semen pa se uporabljajo oljke.
Solata v pita kruh
Ta nenavadno oblikovana prigrizek se pripravi iz proračunskih sestavin. Ampak kljub temu, je prepričan, da zadovoljijo vaše goste. Da bi bilo tako enostavno preprosta solata na počitnicah, vnaprej zaloge z vsemi potrebnimi proizvodi. V tem primeru boste potrebovali:
- Tanek lavaš.
- 250 gramov rakovega mesa.
- Bank konzervirane koruze.
- Sveža kumara.
- Par jajc.
- Krem sir, majoneza in sveža zelišča.
Oprana jajca se nalijemo s hladno vodo, trdo kuhamo, ohladimo, luščimo, zdrobimo in zložimo v skledo solate. Tam dodajte rezine rakovega mesa, sesekljano kumar, sesekljano zelenjavo in zrna konzervirane koruze. Vse to je zamazano z majonezo, zmešano in razporejeno na pita kruh. Potem se valja v valj, katerih robovi se prelivajo s topljenim sirom.
Solata v tartletih
Ta recept za lahkotno, okusno solato za počitnice vključuje uporabo določenega nabora izdelkov, ki morda niso v vašem domu. Zato poskusite vnaprej pregledati vsebino svojega hladilnika in kupiti vse manjkajoče komponente. Potrebovali boste:
- Bank tune v pločevinkah.
- Par piščančjih jajc.
- Peljeno kumare.
- Listje solata, zelena čebula in koper.
- Majoneza in tartleti.
Tuna se sprosti iz kosti, tla z vilicami in položi v globoko skledo. Tam so tudi razrezane kuhanih jajc, narezane kumare, sesekljan koper in zelena čebula. Vse to je napolnjeno z majonezo, zmešano in razporejeno na tartletih, na dnu katerih je že solato.
"Brigantine"
Ta preprost recept zagotovo dodaja na vaš seznam počitniških solat iz katerega koli razloga. Odlikuje neverjetno svež okus in prijeten vonj. Za njeno pripravo zaloge na vse potrebne izdelke. V tem primeru bi morali imeti pri roki:
- 195 gramov pekinskega zelja.
- Polovica konzerviranih oljk.
- 95 gramov feta sira.
- Velik zrel paradižnik.
- 95 gramov rahlo slane postrvi.
- Limonski sok in oljčno olje.
Zapečena zelja se razmaže s tanjšimi slamicami, nasoljena in rahlo gnetena. V isti posodi dodajte sesekljano postrv, kocke sira, polovice oljk in paradižnikovih rezin. Vse to se vlije z limoninim sokom, začinjeno z oljčnim oljem in nežno mešano.
Vegetable prigrizek s sirom
Kot mnoge druge svetlobe solate za počitnice, je ta možnost preprosta in hitra. Jedka je precej okusna in nizko kalorična. Zato se lahko vroči tudi tistim gostom, ki sledijo njihovi številki. Za ustvarjanje tega zelenjavnega prigrizka potrebujete:
- 3 velika zrela paradižnika.
- Sveža kumara.
- Peščica oljk.
- Rdeča sladka čebula.
- 200 gramov brynze.
- Sol, dišeče začimbe in oljčno olje.
Očiščena zelenjava, če je potrebno, je olupljena in zdrobljena v približno istih kosih. Vse to združimo v skledo za solato. Tam tudi pošljejo sir in olive, razrezane na kocke. Skoraj pripravljena solata prelijemo in posujemo z aromatičnimi začimbami. Nato ga napolnimo z olivnim oljem in nežno mešamo. Preden postrežemo, je predjed okrašen s listi peteršilja.
Solata s kozicami
Ta prigrizek je zanimiva kombinacija zelenjave in morskih sadežev. Kot večina svetlih solat za počitnice, se pripravlja dobesedno čez pol ure in je sestavljena iz preprostih in cenovno ugodnih sestavin. Če želite ustvariti, boste potrebovali:
- 200 gramov kuhanih kozic.
- Par zrelih srednje velikih paradižnikov.
- 150 gramov vsakega trdega sira.
- Nekaj klin česna.
- Sol, začimbe in majoneza.
Olupljeni in kuhani škampi so združeni s sesekljanim paradižnikom in naribanim sirom. Dodamo sesekljan česen, sol in vse začimbe. Vse to je napolnjeno z majonezo in rahlo mešano. Pripravljena solata je okrašena s svežimi zelišči. Postrezite s krutoni, kuhani iz belega kruha.
Vegetable prigrizek s konzervirano koruzo
To je eden izmed najboljših receptov za solate na praznični mizi. Predjed, kuhano po spodaj opisani tehnologiji, ima svež pomladen okus in lahka aroma. Sestavljen je skoraj v celoti iz zelenjave. Zato se lahko šteje za prehrano. Če želite ustvariti, boste potrebovali:
- 4 zrelih srednje velikih paradižnikov.
- 150 gramov katerega koli belega sira.
- Perje zelene čebule.
- 3 majhna sveža kumara.
- 100 gramov konzervirane koruze.
- Kup zelene solate.
Za pripravo polnjenja z gorivom je treba zgornji seznam malo razširiti. Poleg tega se mu doda naslednje:
- Za 3 žlice rafiniranega pustega olja in balzamičnega kisa.
- Rezina česna.
- Žlica naravnega medu, ki ni bil posušen.
- Sol.
Izprla zelenjava se razreže na majhne kocke in zložite v globoko posodo. Tudi tam so poslana sesekljana pomladanska čebula, zdrobljen sir, konzervirana koruzna zrna in zloženi solatni listi.
Zdaj je čas, da naredimo omako. Za pripravo v eni posodi se česen, sol, pusto olje, med in balzamični kis odpirajo preko stiskalnice. Vse dobro premešajte in prelijte posledično preliv v solati.
Prigrizek s piščancem in ananasom
Ta solata ima prijeten eksotični okus. Zahvaljujoč prisotnosti oreškov se izkaže, da je zadovoljen in ima praznični videz. Za njegovo pripravo boste potrebovali:
- 150 gramov konzervirane koruze.
- Piščančji file.
- 50 gramov orehov in trdega sira.
- 3 obroči konzerviranega ananasa.
- Majoneza.
Tako kot mnoge druge preproste, lahke in okusne solate na praznični mizi, se ta predjed pripravlja zelo hitro. Opran piščančji file se zlije s hladno slano vodo, kuhamo, ohladimo, razrežemo v ne prevelike kose in zložimo v globoko skledo. Dodajte koruzno zrnje, ocvrte orehe, zdrobljen ananas in nariban sir. Vse to je napolnjeno z majonezo, lepo zmešano in okrašeno z vejami svežih zelenjave.
Mesna solata s semeni granat
Ta preprost in zadovoljen prigrizek bo postal resnično dekoracija vsakega praznika. Lahko se služi družinskim praznikom ali prihodu gostov. Za njegovo pripravo boste potrebovali:
- 200 gramov govejega mesa.
- 3 piščančja jajca.
- 150 gramov konzervirane koruze.
- Nekaj krompirja.
- 50 gramov orehov.
- Povprečna korenček.
- Celotna granata.
- Sol in majoneza.
Oprano meso vlijemo v hladno vodo in kuhamo, dokler ne kuhamo. Nato se vzame iz juhe, ohladi, razrežemo na majhne koščke in očistimo na stran.
Jajca so tudi močno kuhana, olupljena in naribana. Zdaj je čas za začetek izdelave zelenjave. Korenje in krompir se kuhata, dokler niso pripravljeni. Potem jih očistijo in tla.
Na dnu ravne plošče položite naribano korenje. Razdelite ga z majonezo in potresemo s sesekljanim oreščkom. Zgoraj postavimo skoraj vse razpoložljive koruze, naribane jajce, rezano govedino in nariban krompir. Vsaka plast mora biti prevlečena z majonezo. V celoti pripravljena solata je okrašena s semeni granat, koruza in zelene čebule.
- Enostavne solate s paličicami, paradižniki in sirom
- Predjedi prigrizki: nariban sir z jajcem, majonezo, česen
- Piščančja in sampinjonska solata: krepko in okusno
- Kuhanje okusne solate s prekajenimi piščančji prsi in ananasom
- Solate z mesom: kuhanje receptov
- Kako narediti solato s kisanimi gobami
- Kako je piščančja prsa kuhana z ananasom? Enostavno in hitro!
- Solata s šampinjoni in koruzo: okusni recepti
- Salat `narančasta zapestnica s piščancem`.
- Salata "Sonce": recept za pripravo
- Recepti za solate z gobami: priljubljeni, okusni in preprosti
- Kako narediti svetlobe solate
- Solata z ananasom in piščancem - okusno, preprosto in lepo
- Solata rakovega mesa
- Recept za "moško" solato: sestavine, nasveti za kuhanje
- Solate za novo leto: hitro in okusno!
- Neverjetno okusne in preproste solate na praznični mizi
- Solata s prekajenimi piščanci in paradižniki: recepti
- Salata `Sail`: klasični in novi recepti
- Recepti za solate s šunko in croutoni ter paradižniki
- Kaj pripraviti solate za počitnice: delite recepte