Piščančja in sampinjonska solata: krepko in okusno

Piščančja solata in šampinjone lahko najdete na kateri koli mizi - vsak dan, praznični, banket. Ta jed je po njegovih sestavinah zelo zadovoljiva in okusna. Vsaka gospodinja ima svoj recept za solato "Chicken with champignons". V bistvu so te sestavine dopolnjene z različnimi zelenjavo (sveža ali konzervirana), prelivi in ​​omake. Vse je odvisno od domišljije in okusa preferenc kuharja.

Preden ugotovite, kako narediti piščančjo solato s šampinjoni, je vredno govoriti o prednostih teh sestavin. Gobe ​​na splošno se pogosto uporabljajo v kulinarični praksi. Šampinjon se ponavadi šteje za nizko kaloričen izdelek. Vsebujejo veliko aminokislin, ki so zelo potrebne za človeško telo. Ne pozabite na vitamine, ki so bogate s temi gobami. Kar zadeva piščančje meso, se nanaša tudi na nizko kalorično hrano. Vsebuje v njem in veliko mineralov. Ugodnosti piščančjega mesa so že dolgo govorili in celo to potrjujejo znanstveni znanstveniki. Velika količina beljakovin, kalcija, fosforja, bakra, žvepla, selena in magnezija ni celoten seznam snovi, ki so potrebne za organizem. Glede na vse zgoraj navedeno postane jasno, da je solata piščanca in gob - jed, ki jo morajo redno kuhati ženske, ki se smatrajo za dobre gospodinje.

Tukaj je nekaj receptov, priljubljenih med tistimi, ki so ljubitelji okusne, hranljive in zdrave hrane. Za najprej pripravite solato, boste potrebovali 100 g gob, čebule, 200 gramov piščančjih prsi, 60 g sira (naribanega), 50 gramov orehov (tal), majonezo za oskrbo z gorivom. Torej, vse kar morate storiti je, kuhamo piščančje prsi, nato pa se ohladi, narežemo na majhne koščke in gob v ponvi prekuhajo čebulo (polkroga). Na plošči morate postaviti naslednje plasti: gobe s čebulo, nato majonezo, piščanec, majonezo in nariban sir na vrhu. Končano posodo položite v hladilnik in po nekaj urah lahko že jedo solato. Piščanec, šampinjoni, sir - in kakšne okusne stvari!

Naslednji recept predvideva uporabo gobastih gob (400 gramov). Prav tako morate vzeti dve piščančji prsi, 100 gramov sira, eno kumare, dve kuhano jajce, pol kozarega orehov in zeleno čebulo z majonezo. Vse sestavine so razrezane na majhne kocke. Sir je treba podrgnuti in oreščki zdrobljeni. Salata, oblečena z majonezo. Čeprav se s kislo smetano izkaže, da ni maščob.

Piščančja in šampinjonova solata lahko pripravimo iz srca. To bo dodalo posebno pikantnost. Vendar pa lahko preizkusite s sestavinami, kolikor želite. V tem primeru je potrebno 500 gramov kuhane piščančje srce (Slamic), enaka količina ocvrtih gobe (grobo sesekljano), ena čebule (pol-obroči), tri vložena kumare (zmlet) in majoneze.

Ampak tu je precej izviren način priprave solate od ponujenih sestavin. Vsak 350 gramov piščanec kuhani, šampinjoni, krompir in pesa, 200 gramov zelene zelene solate. Za polnjenje potrebujejo dve žlici medu, enako količino rdečega vinskega kisa, malo rastlinsko olje, Wasabi prahu (po okusu), šalotke (NL) in tofu (50 g). Seveda, ne pozabite na sol in poper jed. Oskrba z gorivom se pripravi z mešalnikom. Krompir in pesa je treba rezati na rezine in zložiti v pekač. Nato jo morate polniti v pečici pol ure. Nato odstranite kalup in dodajte gobe, ki so bile prej razrezane na četrtine, in pečemo še 10 minut. Zdaj je treba pečene zelenjave in šampinjone razrezati na kocke in plošče. Dodajte piščanca (slamice) in prelijte v solato.

Zgornje recepte vam omogočajo, da v celoti spoznate goste in organizirate domači obrok. Solata piščanca in gob ne bo nikoli neuspešna. Bon appetit.