Olaine, rafinirano olje: zgodovina blagovne znamke, opis izdelka

Sončnično olje

Glavna stvar je razpon

Pred tem so trgovske police zasedale le sončnično olje. Za razliko od sovjetske dobe je zdaj obseg še obsežnejši. V današnjih supermarketih lahko preprosto najdete oljčno olje, koruzo, orešček, morski buč. Današnja ogromna raznolikost sončničnih olj je posledica njegove obsežne uporabe. Nutricionisti trdijo, da ni slabše od tujih hranil, bogatih z olivami.

Blagovna znamka 1 na trgu rastlinskih maščob

Do danes je najbolj priljubljena na trgu rastlinsko olje "Oleina". Za zelo dolgo časa je bila Rusija dobavljena kot uvožena. V Ukrajini so leta 1997 ustvarili blagovno znamko. In šele od leta 2008 v Rusiji začel proizvajati nafto "Oleina". Proizvajalec je izbral mesto Voroneža za izgradnjo velikanske tovarne. Stopnja proizvodnje je dosegla 200 milijonov steklenic na leto. Blagovna znamka je vstopila na svetovni trg.

Kdo je lastnik

Lastnik blagovne znamke je največja svetovna korporacija "Bunge", ki deluje v 30 državah sveta.

Ruska divizija se imenuje OOO Bunge CIS. Njegovo odprtje je potekalo leta 2004. Za leta prisotnosti na trgu je sončnično olje "Oleyna" prejelo številne nagrade. Tukaj je nekaj: "Superbrand", "Blago leta", "Mark številka 1", "100 najboljših izdelkov v Rusiji" itd.

Glavna stvar je kakovost

Proizvajalec tega izdelka skrbno spremlja vse tehnološke standarde med proizvodnjo. Rastlinsko olje "Oleyna" v celoti izpolnjuje zahteve GOST 52465-2005. Je brez sedimenta, bistra, brez vonja in nevtralen po okusu. Proizvodni proces je zelo težko. Vse se dogaja v fazah: prvič pride do zbiranja semen, nato - čiščenja odpadkov. Potem se seme ocvrsti. Šele nato začne pritisniti na stiskalnico.

Oleina znamka: olje za kakršenkoli namen

Proizvajalec poskuša pokriti vse zahteve trga z zelenjavo.

Glavni izdelek blagovne znamke "Oleyna" - rafinirano sončnično olje. V prodaji se prodaja v količini 1, 2, 3 in 5 litrov.

Linija vključuje:

• nerafinirano deodorizirano in oljčno olje za solate;
• olje "Oleina" rafinirano in z beta karotenom - za cvrtje;
• mešanica sončnic in oljk za ribe in morske sadeže.

Med olji se povečuje priljubljenost oljčnega olja. In to je zelo logično in logično. Je zelo hranljiv, lahko ga absorbira telo, bogato z maščobnimi kislinami, pomembno za dobro prebavo, želodčnega sečnega mehurja in delovanja jeter. Oljčno olje se doda kozmetikom, zdravilom, vitamini in injekcijami. Prav tako se pogosto uporablja pri ohranjanju in pripravi vseh jedi.

"Oleina" - olje za vse namene

Proizvajalec blagovne znamke poskuša ustvariti izdelke za vsako posodo v kuhanju. Rafinirano oljesko olje se uporablja predvsem za cvrtje in prelivanje. Od nerafinirane margarine, majoneze, kuhalnih maščob, se uporablja v izdelkih za izdelavo mila, lakov in barv in v medicini za izdelavo mazil.

Skrivnosti uporabe

Med kuhanjem je treba olje izliti tudi na hladno cvrtje, ker se lahko v olju pri vročih posodah vžge ali opeče z mastnimi brizgami.

Fry bolje z rafiniranim oljem. Ne oksidira in ne tvori strupenih snovi, za razliko od nerafiniranega, ki prav tako peni in kadi. Poleg poslabšanja okusa v hrani po uporabi vsebujejo nevarne snovi.

Pomanjkanje uporabnosti je skupni mit

Pri rafiniranju olja se njegova biološka vrednost ne izgubi, ker najbolj koristna je sestava maščobnih kislin. V tem procesu se odstranijo vse škodljive snovi: težke kovine, oksidacijski produkti, pesticidi. Tako ostane v njem le najbolj uporaben, vključno z vitamini.

Datum poteka veljavnosti

"Oleina" je olje. In shranili, tako kot katerikoli drug: nerafiniran 2-4 mesece. Seveda s tehnologijo shranjevanja. Rafinirano - od šestih mesecev do dveh let.

Kako varčevati dlje?

Če želite to narediti, olje bolje hranite v temnih prostorih. V luči se razvaja in začne nabirati neprijeten vonj, grenkobo in usedline. Odprite steklenico, najbolje shranite v hladilniku ali zamrzovalniku. Tam ne izgubi uporabnih lastnosti.

Sestava Oleinega olja vključuje linolejske in linolenske maščobne kisline. Vsebujejo vitamin F, kar je zelo pomembno za človeško telo.

Potrošniki nafte so posamezni kupci in podjetja živinoreje in industrijskih izdelkov.

Dejavniki proizvodnje sončničnega olja

Obstaja veliko različnih sončnih žarkov na trgu. Zato je cena glavni dejavnik, ki vpliva na povpraševanje. Prav tako je neposredno odvisna od žetve, velikosti posejanih površin, cene najema, stroškov električne energije, stroškov prevoza, stroškov oglaševanja itd.

Zelo pomembno je, da so surovine kakovostne in primerne kakovosti z visoko vsebnostjo olja. Na njegovo kakovost vpliva vreme. V toplejšem poletju, bolj končnih izdelkov se dajejo semena.

Katero olje je najboljše?

Za odgovor na to vprašanje je bilo opravljeno testiranje. Preverjanje je potekalo v treh smereh:

1) Merjenje peroksidne in kislinske številke. Prvi ne sme presegati 10,5 mmol / kg za rafinirano olje, drugi 0,6 mg KOH / g. Olje "Olaine", "Zlatno seme" olje in druge blagovne znamke odlično spopadajo s tem testom. To kaže na kakovost izdelkov na domačem trgu.

2) Skladnost z evropskimi varnostnimi standardi. Vključno z oljem smo testirali prisotnost pesticidov, mikrotoksinov, težkih kovin in benz (a) pirena. Samo testno olje "Oleyna" in "Every Day" je odlično opravil test. Kar pomeni, da so njihova najvišja kakovost, popolna varnost in uporabnost. Želim reči, da najboljše blagovne znamke niso bile cene premium kategorije, in to je neverjetno. "Oleina" je olje srednje kategorije cen, "Vsak dan" je nizek.

3) Na ravni vitamina E. Ampak, kot so ugotovili laboratorijski strokovnjaki, se ta vitamin normalizira samo v neprečiščenem olju hladnega prvega stiskanja. Ta številka je 80 mg / 100 g. Ta količina vitamina E običajno velja za naravno normo. Zato bi bilo v tem indikatorju nepravilno primerjati vse vrste sončničnih olj.

Vloga vitamina E v življenju ljudi

Potreben je za normalni proces razmnoževanja. Spodbuja zanesljivo gestacijo in aktivnost semen pri moških. Prav tako se bori z oksidativnimi reakcijami v telesu, je glavni naravni antioksidant. Oseba v povprečju porabi 10-25 mg na dan vitamina E.

Preskus "cena / kakovost"

Od desetih kandidatov v treh najboljših treh so bili - "Oleyna", olje "Chumak" in "Vsak dan".

Za takšen indikator, kot je čas skladiščenja, ima sončnično olje "Oleyna" najkrajši rok trajanja - le 12 mesecev. Drugi predloženi izdelki se lahko hranijo do 2 leti.

Na drugih kazalnikih, kot so splošna ocena, označevanje, pakiranje, organoleptični, - olje Bunge lastnikov dobil odlične ocene. Fizikalno-kemični kazalci so tudi normalni.

Najboljše od najboljših

Najboljši med predmeti sta bili dva vlagatelja - izdelki blagovne znamke "Every Day" in "Oleina" z nizko ceno so maslo srednjega segmenta. Njihovi kazalniki v celoti izpolnjujejo norme najvišjega razreda.

Blago teh blagovnih znamk je na voljo v ceni, ima odlične okusne lastnosti in je popolnoma varno za kupce.

Med poskusom so morali ljudje oceniti olje "Oleyna". Povratne informacije so bile pozitivne. Iz tega sledi, da izdelki te blagovne znamke zaslužijo spoštovanje in zaupanje.

Namesto sklepanja

Kljub temi članka smo poskušali objektivno pristopiti k temu izdelku. Cilj ni bil oglaševanje blagovne znamke "Oleyna". Materiali, uporabljeni pri pripravi izdelka, so vzeti iz neodvisnih virov.