Kako lahko piškote pripravite v mikrovalovni pečici

Brownie je jed ameriške kuhinje, ki je majhna čokoladna torta

Posteljna torta

Običajno kuhanje Brownie uporablja pet glavnih sestavin:

• kakav v prahu (ali čokolado);
• pšenična moka;
• maslo;
• jajca;
• sladkor.

Toda s priljubljenostjo tega deserta so se pojavile številne zanimive recepte, na katerih je mogoče narediti tudi slavno ameriško torto. Poleg tega je s prihodom sodobnih kuhinjskih aparatov veliko lažje. Zdaj ne počakajte pol ure, pazite na pečenje skozi okno pečice. Veliko hitreje lahko kuhamo odlično brewnie v mikrovalovni pečici. In tisti, ki poskušajo slediti svoji sliki, lahko ponudite recept, v katerem ni kapljice maščobe. Za delo boste potrebovali:

• 60 g moke;
• 3 g natrijevega hrana;
• 45 gramov kakava v prahu;
• 50 gramov sladkorja;
• 200 gramov katerega koli sadnega pireja;
• čajna žlička sojine omake "Kikkoman".

Pripravljanje čajev v mikrovalovni pečici je preprosto:

1. Prvič, v čisti globoki skledi morate izliti moko. Bolje ga je predhodno preseči.
2. Dodajte sladkor, kakav in soda.
3. Uvesti pire krompir, sojino omako in vse temeljito premešajte. Skladnost zmesi mora ustrezati debeli kisli smetani.
4. Mešanico dajte v posebno obliko in jo vstavite neposredno v mikrovalovno pečico.
5. Nastavite moč 900 vatov.
6. Po štirih minutah lahko dosežemo obrazec. Izdelek se šteje kot pripravljen, če je površina malo suha, vsebina pa se sprosti, ko jo pritisnete.

Posoda se mora malo ohladiti. Šele potem ga je mogoče odstraniti iz kalupa in razrezati na koščke.

Kolibri z oreščki

Če spremenite sestavo izvirne mešanice, lahko pripravite različne pecivo. Na primer v mikrovalovni pečici dobimo zelo oranžne rjave orehe. V tem primeru potrebujete naslednje izdelke:

• 200 gramov moke, masla in grenke čokolade;
• 300 gramov sladkorja;
• ščepec soli;
• 4 jajca;
• žlico vanilinega ekstrakta;
• 100 gramov oreščkov (orehi).

Tehnologija postopka bo nekoliko drugačna:

1. Prva stvar, ki se talini s konstantnim mešanjem olja in čokolade.
2. Takoj, ko nastala masa ohladi malo, dodajte sladkor in dobro premešajte.
3. Vnesite jajca z vanilijo in temeljito premešajte z mešalcem. Masa mora biti zračna in čim bolj homogena.
4. Dodajte sol, moko in nadaljujte z mešanjem.
5. Uničeni orehi so uvedeni na samem koncu.
6. Pripravljeno zmes vlijemo v kalup, nato pa ga pošljete 5 minut v mikrovalovno pečico. Istočasno je potrebno nastaviti moč do 700 W.

V končani pogačici mora biti površina suha, sredina pa nekoliko vlažna, kot da je neobdelana.

Desert "v naglici"

Če želite hitro kuhati piškote v mikrovalovni pečici, mora recept vsebovati najmanjše število najpreprostejših komponent. Za to sladico je primerna naslednja sestava:

• 150 gramov masla;
• 100 gramov kakava;
• kozarec sladkorja;
• 2 jajca;
• ščepec cimeta;
• 130 gramov moke.

Celoten postopek je mogoče razdeliti na štiri glavne faze:

1. Najprej morate topiti maslo. Za to je mogoče dati za kratek čas v mikrovalovni pečici. Po tem, dodajte sladkor, kakav in cimet, premešajte vse, da v masi ni nobenih grudic.
2. Vnesite rahlo pretepena jajca in nato, ne da bi pozabili vzeti mešanico, uporabite tanko pipo za polnjenje moke.
3. Obrazec za pečenje, najprej namažite z oljem, nato pa ga previdno položite v kuhano testo in ga pošljite v mikrovalovno pečico samo 5 minut. Moč mora biti maksimalno.
4. Za zagotovitev, da se masa ne razprostira, mora biti končni proizvod v zaprtem omarici približno 8-10 minut.

Šele potem lahko to dobite. Izrežite boljši že ohlajeni izdelek.

Izvirni obrazec

Ni potrebno imeti posebne oblike pri roki, da pečemo pečice v mikrovalovni pečici. V krogu je to tako preprosto in enostavno. Lahko pa uporabite tudi nenavaden sklop komponent:

• 90 gramov moke;
• 30 mililitrov polnega mleka;
• malo soli;
• 20 gramov masla;
• 50 gramov sladkorja;
• 35 gramov kakava;
• 10 svežih sadnih malin.

Priprava piškotov v tem primeru bi morala biti naslednja:

1. Mikrovalovno topijo v olju, nato pa dodajte še sladkor, mleko in sol.
2. Kakav dodajte z moko in dodajte nastalo mešanico testu. Če je masa preveč debela, lahko dodate malo mleka.
3. Vstavite del kuhano čokoladnega testa na dno vrčka. Postavite nekaj jagod na to in jih pokrijte s preostalo sladko maso.
4. Če želite poslati vrč v mikrovalovni pečici dobesedno 2 minuti.

Po hlajenju lahko jedo sladico. Zanimivo je, da v tem receptu ima krog dvojno vlogo. Sprva je nekakšna pekač, nato pa postane običajna jed, v kateri je pripravljena posoda na mizi.