Izjemno lepa in okusna solata "ruska lepota"

Solata z neobičajnim imenom "Ruska lepota" je resnično razkošna jed, ki je vredna posebnega prostora na praznični mizi. Delikat na ploščici je postavljen tako, da kot rezultat dobimo neke vrste barvit kokošnik, ki simbolizira primordijalno rusko kulturo. Zato je ime solate "Ruska lepota" popolnoma upravičeno. Tako zanimivo ravnanje lahko preseneča oba gosta iz tujine in vašo družino.

Opis

Zelo okusno, hranljivo in ustno zalivanje solata "ruski Beauty "je sposoben osvojiti tudi najbolj muhasto gurmanske njenega bogastva, slaščico in veliko praznično dekoracijo v sestavi jedi pridejo zelo dostopnih sestavnih delov, tako da zaloge na nekaterih eksotičnih živil, ki jih ne potrebujete žive in sočna poslastica prihaja iz številčnosti večbarvnega zelenjave: .. paprike, kumare in paradižnik. Vendar pa, kljub temu, solata zelo bogata zaradi prisotnosti dveh vrst mesa, trdo kuhana jajca in sir. Značilno je, da taki izdelki so na vsaki kuhinji, tako Najdi jih ne bo težko.

Mimogrede, če že ne po nepotrebnem obremenjujejo oblikovanje kulinarične mojstrovine, in narediti kuhinjske le plasti, boste dobili zelo okusno dnevno zdravljenje, ki ne zahteva pretirano silo. Neverjetno appetizing izgleda solata "Ruska lepota", razgrajen del z majhnimi skodelicami.

Sestavine za posodo

Če ste še vedno odločili, da boste uporabljali recept po korakih za solato "Ruska lepota", vnaprej poiščite vse sestavine, potrebne za njegovo pripravo:

• 150 g trdega sira;
• 2 srednjega paradižnika in kumare;
• 3 jajca;
• 300 g piščančjega fileta;
• 2 bolgarska paprika;
• 150 g pršuta;
• 2 žlici majoneze;
• zelenjava in začimbe po okusu.

Seveda lahko kulinarično delo okrasite, kot želite, glede na svoje želje. Vendar pa v tradicionalni različici priprave domači kulinarični strokovnjaki pri zasnovi te posode uporabljajo rdeče ribe, brusnice, sveže kumare, olive in zelenjavo. Lepo urejena z delikateso vam bo pomagala pri solatni fotografiji "Ruska lepota".

Piščančje meso za posodo lahko kuhamo, pečemo v peči, ocvrto ali kuhamo na par. Sir mora biti nujno trden, lahko vzamete izdelek z začimbami - dodal bo solato z nekaj pikantnosti. Poskusite dodati najmanjšo količino majoneze, tako da delikatesa preprosto ni kislo. Konec koncev, zaradi velikega števila zelenjave, ki začenjajo sok, lahko solata hitro izčrpa in se poslabša.

Mimogrede, lahko svoj recept za solat "Ruska lepota" spremenite po lastni presoji, preprosto dodatek ali odstranitev komponent. Na primer, piščanca lahko zamenjate z govejim jezikom in namesto sladkega popra - vzemite koruzo ali zeleni grah. V tej posodi je dobro, da razkrijejo svoje okusne lastnosti gob in kuhan krompir.

Recept za salatu "Ruska lepota" s fotografijo

Najprej kuhajte piščančji file. V tradicionalni različici meso kuhamo 15-20 minut po vrehu vode. Mimogrede, ne pozabite, da solite juho, v katerem se piščanec kuhani. Nato jo ohladimo in razrežemo na majhne rezine. Majhne koščke tudi pršut, kuhana jajca, paradižnik in kumare. Bolgarski poper razrezane na kocke, in siri s sirom z velikim rezilom.

Če se odločite za kuhanje navadne vsakdanje jedi, izmenično položite plasti piščanca, šunke, kumare, paradižnika, sladke paprike in jajc. Layer vsak sloj z majhno količino majoneze. Top solato potresemo z naribanim sirom in drobno sesekljano zelenjavo. Kot lahko vidite, je vse zelo enostavno!

Dekoracija

Če se odločite pripraviti pripravljeno solato, kot bi morala, v obliki kokošnika, potem je najboljši sloj najbolje izveden s svetlim paradižnikom. In že ob njihovem ozadju lahko eksperimentirate z okraski: vejami zelenice, majonezo, olivami, ribezi, brusnicami ali krastavnimi rezinami. Čeprav vam je ta nasvet koristen le, če vnaprej ne zaloge rdeče ribe. Losos ali losos ne bo samo postal odličen okras jedi, ampak tudi čudovito dopolnjuje njen okus z nežnostjo.

Seveda je zelo težko najti primeren obrazec za polaganje solate v obliki kokošnika. Zato je povsem mogoče, da si primeren videz jedi, z improviziranimi sredstvi in ​​fotografijami. Edina pomembna stvar je, da bi se vaš kokošnik izkazal čim bolj svetel in lep. Mimogrede, to je precej enostavno! Postavite sestavine v obliki kozarcev, vseh vrst cvetja, valov in cute kroge. V notranjosti kokošnika lahko narezane kumare rezine položite v obliki harmonike.

Ne bojte se eksperimentirati, rezultat pa bo zagotovo presegel vaša pričakovanja. Pred servisiranje pustite solato nekaj ur v hladilniku.

Druga možnost kuhanja

Obstaja še en, nič manj priljubljen recept za solato "Ruska lepota". Iz tradicionalne metode kuhanja se razlikuje samo po svoji sestavi. Da bi svojo družino razvajali s takšnim zdravilom, boste potrebovali:

• 2 piščančja fileta ali 300 gramov govejega mesa;
• 200 g kisle gobe;
• velika čebula;
• 2 korenja;
• 3 krompirja;
• 200 g trdega sira;
• sol in majoneza po okusu;
• paradižnik, kumare in zelenjavo za dekoracijo.
  

Seveda se bo taka posoda izkazala za zelo zadovoljivo in sočno. In to je neverjetno preprosto kuhati.

Postopek

Pripravite vse zelenjavo: sperite in očistite vse, razen krompirja. Rezano čebulo na najmanjših kockah, nalijte malo vode in dodajte žlico kisa. Odloži ga tako, da bo mariniral. Kuhajte piščanca ali goveje meso v slani vodi. Nato ohladite meso in ga razrežite na majhne rezine. Tudi krompir in korenje, zavrite, nato pa rešetke na velikem rezilu. Vzporedno z zelenjavo, rezom in gobami, po možnosti kocke. Čebula izstopi iz vode. To je najprimernejše za to s sitom. Imejte v mislih, da lahko z njim delate šele po tem, ko se tekočina izteče.

Na precej veliki posodi začnite oblikovati solato, ki se izmenično napolni: meso, gobe, čebula, krompir in korenje. Vse plasti je treba dopolniti z majhno količino majoneze. Na fini rezini, rešite sir in jo enakomerno porazdelite po vrhu solate. Po tem, ko je posoda dobro zasičena, nadaljujte po načrtu. V tej različici lahko solato "Ruska lepota" okrasijo gobe, paradižniki, oljke, jagode in vejice zelenja. Končna izbira je odvisna od vas in vaše domišljije!