Salata `Victoria`: recepti in kuhanje

Obstaja več receptov za pripravo solate "Victoria". Toda za vas smo izbrali najbolj zanimivo. Kljub preprostosti kuhanja je ta predjed zelo okusen. Lahko ga postrežemo na mizi tako na praznikih, in prosim svoje sorodnike ob večerji ob vikendih. Priprava kateregakoli od variant solate "Victoria" ne traja veliko časa, ampak bo užitek ob obroku.

Sestavine za prvo možnost

Da bi svoje prijatelje in sorodnike obravnavali s to občutljivo in toplo solato, boste morali pripraviti naslednji seznam izdelkov:

• Tri piščančja jajca.
• Gobe ​​ali šampinjoni.
• Ena srednje velika glava čebule.
• Korenje, tudi ni treba biti velik.
• Trdi sir, približno sto gramov.
• Majoneza.
• Rastlinsko olje je potrebno za cvrtje nekaj izdelkov.
• Dve ali tri česna česna. Vse je odvisno od njihove velikosti in vašega odnosa do te sestavine.
• Sol po okusu.
• Zelenjava za okrasitev solate.

No, zdaj, kako pravilno pripraviti solato "Victoria". Recept za prigrizek je precej preprost. Včasih se zdi, da celo preveč. Toda kljub temu je ta jed ena izmed najbolj okusnih.

Recept za solato "Victoria"

Celoten postopek priprave ne traja veliko časa. Da bi pripravili solato "Victoria" na večerjo ali na praznično mizo, je dovolj, da preživite samo dvajset do trideset minut. Najprej bomo obravnavali izdelke, ki zahtevajo toplotno obdelavo. Da bi to naredili, gobe razrezane na majhne koščke, pa tudi na čebulo. Fry ga v ponvi z ogrevano rastlinsko olje. Ko je čebula čista, ji dodajte korenje, podrgnite na sredino velikosti. Nato dodajte drobno sesekljane gobe. Vzemite vse, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi. Po tem, ko se vse ohladi, morate odvečno olje izprazniti.

Istočasno kuhamo jajca. Ti so, kot so trdi sir, trije na velikem rjuhu. Česen se prenaša po tisku. Dodajte ga k siru in dobro premešajte. Nato priključimo vse izdelke v eno posodo, jih napolnimo z majonezo in malo soli. Vse skrbno premešajte. Pripravljeno solato damo v čudovito skledo solate ali v ravno posodo, ki ji daje želeno obliko. Potresemo z naribanim sirom. Vrhunec okrasimo z zelenjem. To je celoten kulinarični recept za solato "Victoria". Ko boste enkrat kuhali, se boste zaljubili v to, in postal bo ena izmed vaših najljubših jedi.

Možnost s korenjem v korejščini

Poleg zgoraj navedene možnosti obstajajo tudi drugi recepti za pripravo solate "Victoria". Več svetlobe in manj kaloričnih je solata s korejskimi korenčkami. Za pripravo tega prigrizka potrebujemo naslednje sestavine:

• Piščančja jajca - trije kosi.
• Dva krompirja srednje velikosti.
• Eden glave čebule.
• Korejski korenček, približno sto petdeset ali dvesto gramov v teži.
• Sveže ali marinirane gobe (približno 300 gramov).
• Sol in majoneza po vašem okusu.
• Vsako rastlinsko olje lahko oliv.

Potrebujemo majhno količino olja, glavna stvar je, da ne smrdi. Mnogi raje uporabljajo običajno sončnico.

Metoda priprave

Da bi pripravili solato "Victoria", morate krompir vnaprej zaviti v uniformo. Da bi to naredili, dobro spranjene gomolje spustimo v lonec vode in jih nastavimo na počasen ogenj. Po vreli vodi krompir kuhamo največ petnajst minut. Njegovo pripravljenost je mogoče preveriti z nožem. Ko je korenina v celoti pripravljena, jo bo nož preprosto prebodil. Piščančja jajca je treba tudi močno kuhati. Ko se ti izdelki ohladijo, jih je treba očistiti. Jajca se razrežejo na majhne kocke, krompir pa se podrgne na reko. Bolje je, če so celice velike.

Gobe ​​in čebula razrežemo na majhne kocke in jih pripravimo v rastlinskem olju, dokler ne pripravimo. Majhno soljeno in prežeto (po vašem okusu). Presežek olja je najbolje izpraznjen. Nadalje v globokih posodah povezujemo vse pripravljene sestavine. Pripravljeno solato "Victoria" napolnimo z majonezo, temeljito premešamo.

Na vrhu okrasite drobno sesekljano zelenjavo. Preden postrežete solato na mizi, je treba dovoliti, da jo polnite eno do dve uri.

Sadna solata "Victoria"

Kdo med nami ne želi razvajati s sladkimi? Toda po odlični večerji hočeš nekaj posebnega. Za ljubitelje lahkega in izvrstnega kuhanja je na voljo desertna različica solate "Victoria". Narejen je iz plodov. Tak sladica je zelo lahka, vsebuje najmanjšo količino kalorij. Uživali bodo tako otroci kot odrasli. Lahko jeste za tiste, ki so strogo prehrane. Vključno kot večerno prigrizek. Torej, za pripravo takega sladkega sadja potrebujemo naslednje sestavine:

• Dve banani.
• Eno veliko zeleno jabolko.
• Ena hruška.
• Dva ali tri mandarine.
• Kisla ali naravni jogurt brez sadnih polnil.

Za okrasitev solate lahko vzamete konzervirano ali sveže zamrznjeno češnjo.

Kako kuhati

Sadna solata "Victoria" je pripravljena zelo hitro in enostavno. Da bi to naredili, moramo od lupine odstraniti banane in mandarine. Odstranimo vse kosti iz mandarine. Razdelimo ga na rezine in jih narežemo na polovico. Banana razrežemo na majhne kocke. Hruška speremo z vodo, posušimo z brisačo. Cut na polovici, da odstranite jedro s kostmi. Celulozo z majhnimi kvadrati.

Apple je bolje vzeti zeleno, saj bo sladico prijetno kislo. Očistimo ga iz lupine. Prav tako odstranimo jedro, sesekljamo plod na več delov. Nato ga narežite, pa tudi druge izdelke, na majhne kocke.

Vse smo postavili v globoko skledo. V ločeni posodi zmešajte 3-4 polne žlice kisle smetane z dvema sladkorjema za sladico. Kiselo smetano lahko zamenjate z naravnim jogurtu. V tem primeru sladkorja ni potrebna.

S sadjem napolnimo s kislo smetano ali jogurtom, nežno, vendar temeljito premešamo. Pripravljena solata je postransko porasla, zaželeno je, da to storite v kremanki. Zgoraj je solata okrašena s češnjo.

Po želji lahko kivi dodamo v desert. To sadje bo pripomoglo k raznolikosti sladke dobrote. Poleg tega lahko v ananas v konzervah sadite tudi sadni solat, razrezan na majhne kocke. Nekateri raje uporabljajo kot tekočino za oskrbo z gorivom.