Solata s piščancem, jajci in sira: funkcije za kuhanje in recepti

V tem članku bomo govorili o popolni kombinaciji piščanca z zelenjavo in sadjem. To je univerzalni izdelek, zaradi katerega je mogoče pripraviti niz solate, zabava

Kaj je to, klasična kombinacija?

Pripravite solato piščanca, jajc in sira. Pripravite lahko prigrizek samo s temi sestavinami ali dodate, na primer, krompir ali konzervirano koruzo. Vdajte nas na izbiro korenovk. Torej, mi bomo koristni:

• Piščančji file - en kos.
• 100 gramov sira.
• Štiri jajca.
• Dva krompirja.
• Majoneza ali kakšna druga omaka.

Lahko si lepo položite solato s piščancem, sirah in jajci v plasteh na veliki plošči ali pa jih pospravite v kremankah ali prozorni skledi. Razmislimo o fazah priprave:

1. Vrelo meso, krompir in jajca. Očistimo hrano, jo zmeljemo.
2. Zruši velik sir, lahko narediš kocke.
3. Zmešajte vse sestavine in sezono z majonezo, dodajte sol po okusu.

Če razširimo solatne plasti, mora vsakdo namakati omako, le tanko mrežico, da ne izgubi okusa sestavin. Zdaj pa upoštevajte recept za drugo solato od piščanca, jajc in sira.

"Okusno"

To je resnično neprekosljiva solata, zelo elegantna. Za pikantnost okusa zamenjamo kuhano meso s prekajenim mesom. Vzamemo:

• Prekajeno piščančje meso - en file.
• 100 gramov sira.
• Štiri jajca.
• Dva krompirja.
• Dve srednje korenje.
• Kumara.
• Zeleni in omaka za oskrbo z gorivom.

Postopek kuhanja je preprost. Vse zelenjavo je treba temeljito oprati, kuhati. Naprej:

1. Vse narezane na kocke ali slamice.
2. Filete smo razrezali na majhne perje.
3. In položite solatne sloje v zaporedju: kumare, krompir, korenje, jajca in piščanca na vrhu. Ne pozabi na majonezo, potem pa kuhamo posodo.

Kot lahko vidite, je recept zelo preprost, preden postrežemo, okrasimo s sirom in zelenjavo, ki se, mimogrede, lahko doda v notranjost. Plasto solato s piščancem, sirah in jajci ni težko pripraviti, predjed se izkaže za neprimerljivo.

Nekaj ​​nasvetov

Salate iz piščanca so koristne in hranljive. Glavna sestavina združuje zelenjavo, sadje, gobe, oreške, korenje v korejskem in celo jagode. Velika priljubljenost in slava sta takšna jedi, kot so "Caesar", "Sunflower", z ananasom. Torej, preden kuhate, potrebujete:

1. V bistvu izberite recept in odločite, ali bo hladno ali toplo.
2. Pomislite na piščanca, ki jo želite uporabiti: dimljene, kuhane ali kuhane filete na žaru.
3. Izberite trde vrste sira.

Recimo, da ste izbrali kuhanega piščanca.

Kako pravilno kuhati?

Da bi postal posodo sočen in okusen, uporabite meso mlade ptice, lahko napolnite, potem vam ni treba skrbeti z rezanjem, ampak nekdo kuha celotno piščanca. Torej, naša dejanja:

1. Dobro oprana piščanca. Odstranite kožo in jo položite v ponev s hladno vodo za kuhanje.
2. Če nameravate uporabiti juho juho, potem skrite kožo, dodajte žarnico za prosojnost, lovorjev list in druge začimbe, sol.
3. Če je solata začinjena z začinjeno omako, ne postavljajte ničesar v vodo. Dali smo ogenj, ga zavremo in zmanjšamo plamen. Določimo petdeset minut.
4. Pazite, da odstranite belo peno. Potem pokrij s pokrovom. Dojka se pripravi približno pol ure.

Po kuhanju ohladite piščanca in jo rezite na način, ki ga želite, in aromatične juhe lahko uporabite za izdelavo juhe ali borscha. Zdaj pustimo recept za solato z gobami, piščancem, jajci in sirom.

"Classic"

Za pripravo slojevite solate za deset obrokov potrebujemo:

• Piščančja prsa - dva kosa.
• Ena čebula.
• 100 gramov sira.
• Dve česni česna.
• Pet jajc.
• Sol in začimbe.
• Sončnično olje za praženje zelenjave.
• Nekaj ​​češenj paradižnika.
• Tristo gramov gob (šampinjonov).
• Bolgarski poper ali dve majhni različni barvi.
• Narava in majoneza.

Pripravimo prigrizek. Najprej kuhamo piščanca in jajca. Sestavine sestavite in tri sira na velikem rezanju, čebule - tanke obroče. Pržite ga s gobami.

Nasveti o tem, kako kuhati gobe

Gobe ​​smo pospravili v ponev, suh, ne delamo nič, dokler ne izhlapi vsa voda. Redno mešajte. In šele potem lahko vlijemo v sončnično olje.

Naprej:

1. Tri česna in dodajte majonezi, ki jo bomo okusili s plastmi.
2. Najprej nam piščanca razprodamo, potem bo čebula in gobe. Z majonezo smo se strgali. Distribujemo poper, sir, jajca od zgoraj in ponovno prelijemo preliv. Na zadnji stopnji okrasimo zelenjavo in paradižnike.

Solata z gobami, piščanci, jajci in sirom postane aromatična in praznična, hranljiva. Namesto svežih gob lahko uporabite kisle gobe.

"Enostavno"

Pripravljen je preprosto. Iščete solato: piščanca (100 gramov), jajce (dve kosi), sir (50 gramov). In tudi paradižnik (en kos, lahko uporabite več češenj), karanten česna in zelenice z majonezo (po okusu).

Postopek kuhanja je osnovni, kuhamo piščanca, potem rezimo vse, odrežemo česen in siri, ga damo v skledo solate in jo napolnimo. Mi služi za večerjo.

Drug preprost recept

Naredili bomo prepleteno solato s piščancem, sirah in jajci. Torej, mi bomo koristni:

• Piščančji file.
• Sir - 50 gramov.
• Dva jajca.
• Dva krompirja.
• Polnokrilna oljka je nujno pestra.
• Začimbe, zelišča, oblačila.

Po kuhanju zmešajte vse sestavine in dajte na ploščo:

1. Krompir.
2. Piščančje meso.
3. Jajca in sir na vrhu.

Vsaka plast je, na primer, impregnirana z majonezo in okrasite klobuk z olivami. Nato upoštevajte recepte solat s suhimi slivami.

Kakšna je uporaba neverjetno suhega sadja?

Vsebuje veliko vitaminov, organskih kislin, mikroelementov, vlaknin. Poglejmo njegove uporabne lastnosti:

• Popolni energijo osebe.
• Uporablja se kot preventiva in zdravljenje anemije in pomanjkanja vitamina pri nosečnicah.
• Boj proti bakterijam, še posebej uporaben za vnetje dlesni, odpravlja karies.
• Izboljša vid.
• Pomaga pri zdravljenju gastrointestinalnega trakta, urolitiaza.

Prav tako pomaga odstraniti toksine iz telesa. V solatni recept se vrnemo s piščancem, suhimi slivami, jajci in sirom.

"Nežnost"

Najprej morate izbrati slive, bolje je ne sladko, ampak s kislo in brez jam. Mehko sadje lahko dodate takoj in trdno je treba v vroči vodi predhodno natočiti 20 minut. Torej, pripravimo solato "Nežnost".

Skupina izdelkov:

• Dve koščki piščančjega filea.
• 100 gramov sira.
• Toliko suhih sliv in orehov.
• Tri jajca.
• Eno jabolko.
• Omaka za jutranje in zelenjavo.

Torej, pripravljamo izdelke. Vrelo meso in jajca. Pet minut namočite sadje suhih sliv. Ločite beljakovine iz rumenjaka. Nato narežemo narezane sestavine, tri sire na velikem grlu in jabolko. Da ne temne, to storimo neposredno na jed, ne vnaprej. Orehi so zdrobljeni z valjčnim zatičem ali zdrobljeni z nožem.

Nato smo vse izdelke postavili v sloje:

1. En kos mesa.
2. Sir.
3. Sdabrivaem izbrano omako (kislo smetano ali jogurt). Vsako bencinsko postajo lahko naredite sami.
4. Daj beljakovine in tri top jabolka.
5. Slive in omake.
6. Oreh, drugi del piščanca in majoneze.

Okrasimo solato z rumenjaki in zelenjavo. Pridobiva se v spomladanskem, svežem, nežnem in zelo apeturnem.

Recept s slivami in kumaricami

Torej, pripravimo solato s piščancem, suhimi slivami, jajci, sirah in kumaricami.

Potrebujemo:

• Ena piščančja prsa ali dva fileta.
• Precej suhih sliv.
• Orehi 50 gramov.
• Tri jajca.
• Dve sveži kumar.
• In omaka za oskrbo z gorivom.

Pripravljena hrana, razrezana, posušite v plasteh. Likve ločite od rumenjakov.

1. Najprej pride piščanec, zamazan z majonezo.
2. Nato se razrežemo na tanke trave sliv.
3. Potresemo z orehi, narezani.
4. Postavili smo veverice in omako.
5. Kumare in ponovno namočene z majonezo.

Z zgornjega, pokrivamo vse z rumeno rumenjakami, ki jih posušimo na soncu. Torej smo naredili solato s piščancem, oreščki, sirom, jajcem in suhimi slivami.

S svežimi kumarami

To solato lahko naredite s piščančjimi, jajčnimi, kumarskimi in sirastimi plastmi. Sestavine:

• Dve kumari.
• Piščančji file.
• Eno jajce.
• Petdeset gramov sira.
• Gorčica, kis, zelena čebula.
• Zazen česen.
• Rdeča paprika v pod.
• Malo soli in sladkorja.

Za oskrbo z gorivom bomo uporabili sončnično olje. Za pikantnost lahko dodate sezamovo seme.

Torej začnimo pripravljati solato s piščancem, kumaricami, jajci in sira:

1. Meso se kuhamo in raztrgamo na koščke na majhne koščke.
2. Jajca žganje in pržila palačinke v ponev, hladno, rezano slamice.
3. Kumare se shred kruglyashkami, nato pa še polovico.
4. Rezano čebulo fino ali tankih semir. Lahko se marinirate v kisu.

Potem naredimo polnjenje:

• Mletite česen.
• Mešajte z gorčico, rastlinskim oljem.
• Dodajte malo namiznega kisa, nekaj kapljic.
• Temeljito premešajte.

Nato priključimo vse sestavine (razen jajc) in pripravimo sezono s pripravljeno omako. Postavili smo jo eno uro v hladilniku, nato jo okrasimo z jajci in rdečimi žganci.

Naslednji recept ima veliko dobrih mnenj, saj vsakogar spominja na priljubljeno ljudsko solato "Olivier".

"Osebali boste prste"

Razmislite o solatni recepti s piščancem, jajci, sirah in kumaricami, v našem primeru s kislem. Mi jih bomo zložili v plasti.

Torej, sestavine:

• Piščančja prsa.
• Tri jajca.
• Enako število kisle kumare. Če uporabljate kumarice, nato pa deset kosov.
• Sir - 150 gramov.
• Banka z zelenim grahom.
• Zazen česen.
• Sol, majoneza.

Vreti, nato zmešajte vse proizvode, dajte na veliko posodo v plasteh ali delite solato, ki jo uporabljate kulinarični prstan. Ampak ne pozabite, da ga zamudite z oljem, tako da pri odstranjevanju piramide ne uničite. Predmešajte sesekljan česen z majonezo. Dodajte sol v procesu, da okusite:

1. Piščančja prsa.
2. Omaka.
3. Zeleni grah.
4. Marinirana kumara.
5. Omaka.
6. Jajca.

Vrh z veliko škropljenimi s sirom. Solata je pripravljena. Nato pripravite vso najljubšo prigrizek z ananasom.

"Ananas raj"

Za solata s piščancem, ananasom, jajca in sir lahko uporabite kot konzervirano sadje in sveže, kot želite. Kaj nam je koristno:

• Piščanec je funt.
• Ananas - 400 gramov (pločevinka).
• Koruzna banka.
• Štiri jajca.
• Sir - 150 gramov.
• Majoneza in zelenje.

Kuhamo piščanca, zgoraj opisali, kako to storiti pravilno, in trdo kuhana jajca, po vrenju, označujemo sedem minut. Najprej jih je treba oprati. Za enostavno čiščenje, odvajanje vrele vode, morate potopiti v hladno vodo.

Salata s piščančjimi, ananasnimi, sirom in jajčnimi plastmi je postavljena, čeprav, če želite, lahko vse premešate. Na veliko ploščato posodo položite v prozorno skledo ali uporabite razdeljeno obliko za pečenje pite in peciva brez dna, ki se nato odstrani.

Pripravite solato. Postavite nekaj koruze in ananasa za dekoracijo, tako:

1. Prva plast je piščanec.
2. Majoneza.
3. Sok iz koruze združimo in ga razširimo od zgoraj. Uporabljamo tanko majonezno mrežo.
4. Ananas, zmlet.
5. Sdabrivaem omako.
6. Potem pojdi naribana jajca na velikem rdečem, pokrivajte s tanko plastjo majoneze.

To je v resnici to. Vrh z veliko škropljenimi s sirom. Lahko prelijete malo omake. In okrasite preostali ananas in koruzo. Obstaja še en neverjeten recept.

"Hen s ananasom"

Izdelki za več obrokov:

• Vzemi piščančje prsi.
• Pet jajc.
• Ananas, če je v pločevinkah, nato kozarec ali eno sveže.
• Sir - gram gozda.
• Koruza - dve pločevinki.
• Šampinjoni - pločevinka v pločevinkah ali petsto svežih gramov.
• Dve česni česna.
• Sol in začimbe (črni poper) po želji.
• In, seveda, omako za oskrbo z gorivom.

Prav tako je pripravljen zelo enostavno. Meso je zmečkano z rokami, sir in jajca se lahko drobijo ali naribajo. Podobno opravimo preostale sestavine in premešamo v velikem vsebniku. Pred servisiranjem smo položili na lepo posodo ali deloma dostavili sveže listje zelene solate.

Torej smo v našem članku upoštevali recepte za kuhanje solat s piščancem, sirah in jajci. Na vašo zahtevo se lahko oddaljite od recepta, preizkusite, dodate druge sestavine, glavna stvar je, da vaši sorodniki, prijatelji in sorodniki cenijo vašo kulinarično mojstrovino.