Solata s konzervirano breskvijo: recepti

Konzerve breskev je izdelek, ki ga ljubijo otroci in odrasli. Pri kuhanju se uspešno uporablja za kuhanje vseh vrst jedi, z njeno pomočjo pa lahko okrasite sladico. Pripravljene breskve so pripravljene in solate, za katere je značilen pikantni okus zaradi kombinacije sladkega sadja s slano in ostrimi sestavinami.

Solata s konzervirano breskvijo, piščancem in sira

Okus tega puhasta solata noben od vaših gostov ne bo pustil ravnodušnega. Za njeno pripravo upoštevajte:

• 1 (425 ml) konzerviranih breskev;
• 1 lahko (425 ml) konzerviranih šampinjonov;
• 100 gramov trdega sira (vse);
• 200-250 g piščanca (lahko puran) meso;
• 3 piščančja jajca;
• približno 300 g majoneze;
• 1 glava čebule;
• kis, sol, sladkor (za marinirano čebulo).

Kuhajte piščančje meso (ne pozabite na slano vodo) in raztrgajte z rokami. Breskve, gobe, kot tudi kuhana jajca, razrezana na kocke. Rešite sir na večjem (po možnosti velikem). Čebula sečnja in marinirati. Za pripravo marinade zmešamo kis in vodo (1: 1), zvijemo ščepec soli in sladkorja. Pripravljena živila ležijo na slojih posode v tem zaporedju: marinirana čebula, mesa, jajc, majoneze, gob, breskev, majoneze, naribanega sira. Če želite, lahko posodo okrasite na vrhu zelena čebula ali oljk.

Solata s kozicami

Takšna solata s konzervirano breskavo bo všeč ljubiteljem morskih sadežev. Če želite to narediti, potrebujete naslednje sestavine:

• 150 g konzerviranih breskev;
• pol glave pekinškega zelja;
• 200 g kozic (neoći);
• 150 g zelenega graha;
• majoneza, poper, sol po okusu.

Kozice iz koze segrevamo eno minuto v vreli slani vodi in po ohladitvi očistimo. Fižol tudi vreli v slani vodi, dokler mehke in razrezane na velike koščke. Pasterizirajte zelje v vaših rokah. Vse pripravljene sestavine dajte v skledo solate, dodajte polovice breskev in sezono z majonezo. Prav tako ne pozabite dodati poper in sol po okusu.

Solata s konzervirano breskev in kumar

Lahka, barvita in uporabna solata nujno okusiti tistim, ki ne marajo majoneze. Za pripravo bodo potrebni naslednji izdelki:

• 250 g konzerviranih breskev;
• 4 sveže kumare;
• pol zelene paprike;
• 2 tbsp. laži. sirup iz breskev;
• 1 žlica. laži. limonin sok;
• 2 tbsp. laži. gorčica;
• 2 tbsp. laži. oljčno olje;
• zelena čebula, zelena solata in po volji katere koli druge zelenice v poljubnih količinah.

Pridelane breskve, narezane na kocke, kumare - kroge. Naj solata pusti izpiranje, pustite, da se posuši in raztrga roke. Zeleni se ne drobno drobijo. Pripravljena živila postavite v posodo solate, prelijte omako in premešajte. Za pripravo omake v ločeni posodi mešajte v homogeno maslo, gorčico, limonin sok, breskev sirup, dodajte zeleni poper in zmešajte zmes mešalnika. Po soljeni kuhamo solato.

Salad-predjed v breskev

Zelo okusno in dovolj enostavno pripraviti prigrizek, ki bo postal izviren dekoracija praznične mize. Te sestavine potrebujete:

• 1 pločevinka breskev (850 ml);
• 3 tbsp. laži. koruza;
• 1 piščančji file;
• majoneza;
• zelena čebula.

Kuhajte kuhane filete in zeleno čebulo ter jih položite v posodo solate. Tukaj dodajte koruzo in sezono z majonezo. Nastala solata, postavite diapozitiv v polovici konzervirane breskve. Okrasite sami.

Recepti za solate s konzerviranimi breskvami so precej raznoliki. Okus tega sadja je v popolni skladnosti z mnogimi izdelki. Oborožena z domišljijo in navdihom, lahko katerikoli gospodarica ustvari posebno solato s konzervirano breskvico, s katero se v njeno notranjost pripelje.