Kako kuhati kašo s bučo: recepti

Kot veste, je buča zelo koristen izdelek, ker vsebuje veliko potrebnih vitaminov in mikroelementov. Poleg tega ta zelenjava spada v nizko kalorično, zaradi česar je zelo priljubljena v prehranski prehrani. Iz buče lahko kuhate veliko jedi, a med njimi prav posebno zasedajo kašice, v katerih so shranjene vse koristne snovi te čudovite zelenjave. Morda, na vprašanje, kako kuhati kašo s bučo, ima vsaka gospodarica svoj odgovor. Odločili smo se, da bi posplošili vse razpoložljive recepte in vam povedali o najbolj priljubljenih načinih za to najbolj koristno in okusno jed.

Kako kuhati kašo z bučo, rižem in mlekom: recept za kuhanje

Za ta slasten krožnik, potrebujemo 700 gramov bučnega celuloze, 0,5 skodelice vode in enako količino riža, pol skodelice mleka, ena tretjina žličke soli, ena tretjina skodelice sladkorja in maslo.

Očiščena buča, narezana na majhne kocke in damo v ponev. Dodamo vodo in jo postavimo na ogenj. Ko vrela voda, morate zmanjšati vročino in še kuhati še 10-15 minut, nato dodajte mleko in jo zavrite. Nato dodamo še sladkor in sol, zmešamo, izlijemo opran riž, ki ga enakomerno porazdelimo po površini. Zdaj ni potrebno mešati, sicer lahko kaša izžge. Kuhamo našo vrč za približno pol ure, dokler je riž pripravljen. Dobro premešajte vsebino ponve, drobite kuhan koščič buče, dodajte maslo in postrežite. Mlečna kaša z bučo in rižem je pripravljena! Kot nasvet bi želel dodati, da če se je kaška izkazala za zelo debela, potem lahko v že pripravljeni jedi dodate malo toplo mleko in premešate.

Kako kuhati kašo s bučo in zdrobom: kuhanje recept

Ta jed ni le koristna in hranljiva, vendar zelo okusna. To bo pritožba na otroke in odrasle. Za pripravo kašo, ki jo potrebujemo naslednje sestavine: očistili buče - 300 g pšeničnega zdroba - dve žlici mleka - 200 gramov masla - 1 čajna žlička sladkorja in soli po okusu.

Bučna razrezana na majhne kocke. Nalijte pol kozarec mleka v ponev, počakajte, dokler ne zavre in dodamo bučo. Kuhajte, dokler se bučka ne mehča. Preostalo mleko se enakomerno pomeša z vrelo vodo in to zmes pripelje do vrenja. Izlijemo mango, sol in sladkor ter kuhamo kruhovo kašo na majhnem ognju, ne pozabimo nenehno mešati. Ko je meso pripravljeno, mu dodamo kuhano bučo in maslo, dobro zmešamo, pokrijemo s pokrovom in pustimo stati nekaj minut. Po tem se lahko mizo pripravi na mizi.

Kako kuhati kašo s bučo in proso: recept

Za pripravo tega zelo okusno in dobro kašo potrebujemo: 400 g buče, 200 gramov pšenice, 800 ml mleka, 50 g sladkorja in cimet, kardamom po okusu.

Dobro oprati s proso, postavljeno v ponev, nalijte hladno vodo in prinesite na vrenje. Po tem izpustite vodo. Olupljeno bučo podrgnili na rezini, dodajte še sladkor, kardamon in cimet, pazljivo premešajte. Postavili smo bučo, nato proso, nato pa še bučo v keramični ali gline lonček. Vsebino lonca napolnite z mlekom in jo napolnite v segreto pečico 50-60 minut.

V zadnjem času se je na razpolago mnogim gospodinjam pojavila multivarka. Riževa kaša z bučo, kuhano v njem, se izkaže za zelo okusno in ne izgubi koristnih lastnosti. Za takšno kremo potrebujemo kozarec riževih žit, 300 gramov že očiščene buče, dva kozarca vode, tri kozarec mleka, nekaj žlic sladkorja in malo soli.

Drobno sesekljan bučo, skupaj z opranim rižem, ki je nasiten v ponev multivark. Dodajte sladkor, sol, vodo in mleko. Pripravimo posodo v načinu "mlečna kaša".