Bučna s sladkorjem, pečena v peči: kako kuhati?

Buča s sladkorjem, pečena v peči, je idealna za enostaven in zdrav zajtrk ali prigrizek. Treba je omeniti, da se takšna sladka jed lahko opravi na popolnoma drugačen način. Danes bomo predstavili dva preprosta recepta, ki odvzemata najmanj prostega časa in sestavin.

Pečena buča s sladkorjem v koži

Potrebne sestavine za posodo:

• bučna sveža majhna - 1 ali 2 kosi;
• pesek ali prašek iz njega - 1/2 skodelice;
• cimet v prahu - uporabite po želji.

Obdelava glavne komponente

Buča s sladkorjem, pečena v peči, je zelo okusna in občutljiva, če uporabljate le zrel in svež zelenjad za pripravo takšne sladke jedi. Dobro ga oprati in nato razrezati na četrtine, odrezati trden peduncle (pustiti lupino) in odstraniti vse kosti z vlakni.

Formiranje in pečenje deserta

Ko je buča je pripravljena, v poglabljanju morala spati malo sladkorja v prahu, potem pa nežno položite zelenjavo na pekač in damo v segreto pečico. Pečemo takšno posodo ne sme trajati dlje, približno 30-37 minut. Kdaj bo buče, pečen v sladkor, je povsem mehka, je treba postaviti na krožnik in postrežemo zajtrk z desertno žlico. Če želite, lahko zelenjavni biti gotove rahlo potresemo z mletega cimeta in malo sladkorja v prahu.

Raztrgana buča s sladkorjem, pečena v pečici

Potrebne sestavine za posodo:

• sveža majhna buča - 1 ali 2 kos. (po številu družinskih članov);
• pesek sladkor - 1/3 skodelice;
• pitna voda - 200 ml;
• cimet v prahu - dodajte po želji.

Proces obdelave glavne komponente

Preden naredite tako sladico, ki jih želite oprati majhen tykovku, ga očistite s kožo in semena, nato pa narežemo na kocke s stranico 1-1,5 cm.

Oblikovanje in peko posode

Za bučo s sladkorjem, pečen v pečici, izstopa mehko in nežno, je priporočljivo, da ga vnaprej postavite na peč. Če želite to narediti, vzemite ponev, prelijete jo v navadno vodo in položite ven granulirani sladkor, nato pa zavrite, dokler se sladka komponenta popolnoma ne raztopi. Nadaljnje v sirup je treba nalijati razrezano zelenjavo in ga nenehno mešati, da ga ugasne v 7 minutah. Ko izdelek delno absorbira sladko vodo, ga damo v pekač, posuta z mletim cimetom in pečemo 25 minut.

Kako pravilno služiti mizi

Pečeno bučo s sladkorjem je treba služiti za zajtrk ali prigrizek zjutraj, medtem ko je toplo s čajem ali mlekom. Če je taka posoda namenjena otrokom, se priporoča, da se narezano mehko zelenjavo zdrobijo v kašo z vilicami.

Koristen nasvet za gospodinje

Da bi diverzificirali vašo prehrano, lahko bučo kuhate ne le s sladkorjem, ampak na primer z medom. Poleg tega je priporočljivo, da se ta koristna zelenjava dodaja med pripravo takih mlečnih kašic kot riž, ječmen, oves, ječmen in drugo. Bon appetit!