Pečenice brez jajc. Kako kuhati vrečko brez jajc v mikrovalovni pečici?

Pravilno kuhane piškote brez jajc so zelo bujne, mehke in drobne. Treba je omeniti, da danes obstaja veliko število receptov, ki vam omogočajo, da naredite okusno sladico z uporabo poceni in enostavnih sestavin. Takšne metode bomo obravnavali v predstavljenem članku.

Brez keksov jajca: kuhanje receptov v pečici

Če želite ustvariti tako nenavadno pečeno blago, morate kupiti izdelke, kot so:

• kruh zdroba - 150 g;
• soda kantine (jo je treba poginiti s 6% kisom) - žlička za sladico;
• fino sladkor pesek - 180 g;
• kefir debela krepka - 1 skodelica;
• margarina za peko ali sveže kremno maslo - 180 g;
• pšenična moka presejena - 0,8 očal;
• rozine brez jam in oreškov - uporabljajte po lastni presoji.

Postopek mešanja testa

Pečenice brez jajc se pečejo v peči skoraj enako količino časa kot standardna različica tega sladico. Toda preden postavite izdelke v pečico, morate skrbno premešati ne trdno podlago. Če želite to narediti, vzemite maslo ali posebno margarino za peko, nato pa ga dajte v kovinsko skledo in se talite na nizko vročino. Nadalje v toplih jedilnih oljih je potrebno nalijte granulirani sladkor in skrbno premešajte vse, dokler se prosto tekočina popolnoma ne raztopi. Po tem, na nastalo maso je treba vlije debel maščobni jogurt in dal grod. Da bi bila kap nabreknjena, je treba sestavine mešati in pustiti v pol ure. Na koncu je treba osnovo dati iz gašene sode, pšenične moke, parjenega rozga brez jame in sesekljanih orehov. Zato ne bi smeli dobiti zelo debelega testa.

Postopek oblikovanja in pečenja

Pečenice brez jajc v peči naj se pečejo v posebnih kalupih. Treba jih je rahlo podmazati z rastlinskim oljem, nato pa položiti 1,5 žličke dezerta iz baze. Priporočljivo je kuhati takšne majhne izdelke v predhodno segreti pečici približno 30-37 minut.

Ko bodo kolački brez jajc postane bujno in rumen, jih je treba odstraniti iz kalupov, in nato predloži tabelo v toplem stanju z močnim čaja ali kakava. Po želji lahko domače torte posujemo s sladkorjem v prahu ali posujemo s čokoladno glazuro.

Kako kuhati čokoladno torto brez jajc v multivarku?

Ta sladica ni samo zelo okusna in občutljiva, ampak tudi presenetljivo lepa. Za pripravo morate kupiti naslednje komponente:

• kakav v prahu - 4 velike žlice;
• pšenična moka presejena - 250 g;
• fino sladkor v pesku - 110 g;
• pecilni prašek (ali lončeni natrijev pepel) - 10 g (5 g);
• kefir debela krepka - 200 ml;
• rafinirano rastlinsko olje - velika žlica (za mazalne izdelke);
• mandlji - za dekoracijo;
• temna čokolada - ploščice (za glazuro);
• sveže mleko - nekaj velikih žlic (za glazuro);
• maslo - 2 žlica za sladico (za glazuro).

Priprava testa

Čokoladna keksa brez jajc se kuhata v multivarku približno 1 uro. Toda preden postavite bazo v skledo kuhinjske enote, je treba dobro gnetiti. Za to je potrebno v eni posodi združiti sestavine, kot so pšenična moka, granulirani sladkor, kakav v prahu in pecilni prašek (hidratirana soda). Po tem, v razsutem stanju, moramo vliti v debelo maščobo kefir in vse temeljito premešati. Zato ne bi smeli dobiti zelo debelega testa.

Postopek oblikovanja in pečenja

Po pripravi čokoladne podlage je treba skledo multivarke namažiti z rastlinskim oljem in položiti vsa prej mešana testa. Naprej je treba zapreti in program peciti 60 minut. V tem času mora biti čokoladna torta v celoti pripravljena.

Kako pravilno vložiti na mizo?

Po tem času je treba sladico odstraniti iz posode, postaviti na ravno ploščo in rahlo ohladiti. V tem času lahko naredite zasteklitev. Če želite to narediti, je treba prekriti ploščico temne čokolade in jo postaviti v kovinski posodi skupaj z nekaj žlički mleka in masla. Nato je treba posodo postaviti na šibki ogenj in segreti vsebino, tako da boste dobili precej debele in dišeče ledu. Uporabiti ga je treba vroče na površini kozarec in počakajte, da se popolnoma ohladi. Ponudite to slastno in lepo sladico s vročim čajem, kavo ali kakavom.

Hitro omako v mikrovalovni pečici

Kepe brez jajc v mikrovalovni pečici se enostavno in enostavno pripravi. Za tako nenavaden sladica boste potrebovali naslednje sestavine:

• pšenična moka - 6 velikih žlic;
• pesek sladkor majhen - 2 velika žlica;
• soda gazirana hrana - frac12- žlica;
• sol morje, muškatni orešček, zemeljski cimet, vanilin - dodajte po lastni presoji;
• Mleko ohlajeno - 5 velikih žličk;
• limonin sok - frac12- velike žlice;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• naribana sveža korenje - 1 majhen kos;
• zdrobljeni oreški, rozine - dodajte po okusu.

Postopek priprave osnove

Za pripravo takega hitro sladico je potrebno vzeti majhno skledo, nato pa v njej vnesti pšenično presežno moko, pecilni sok, granuliran sladkor, majhno sol in zemeljski cimet. Vse ohlapne sestavine je treba dobro zmešati, nato pa nadaljujte s pripravo drugega dela testa. Če želite to narediti, v plitki posodi morate politi mleko, limonin sok, rastlinsko olje in dodati vanilin ter naribati sveže korenje. Navedene izdelke je treba mešati, dati na maso pšenične moke in jo dobro zlijete z vilicami. Po tem je treba testo posuti z rozinami in oreščki.

Postopek peke

Mešano podlago je treba vliti v stekleno ali porcelanasto vrč, tako da ne zasede več kot 2/3 celotne količine posode. Nato je treba obdelovanec postaviti v mikrovalovno pečico, vključiti način ogrevanja in kuhati 2-2,7 minute.

Kako priti do mize?

Korenčki brez jajc (recepti za različne domače izdelke so predstavljeni zgoraj) priporočamo, da služijo mizi samo v toplem stanju. Poleg takšne sladice je treba predstaviti vroče močan čaj, kot tudi med ali čokoladni sirup.