Hitro torto v mikrovalovni pečici 5 minut

Mikrovalovna postaja zdaj obstaja v skoraj vseh kuhinjah. Vendar pa ga večina gospodinjcev praviloma uporablja le za ogrevanje hrane ali izdelavo vročih sendvičev. Občasno se spomni, če je treba nekaj hitro odtaliti. In to je vse! Toda ta naprava je večnamenska in primerna za ustvarjanje resničnih del kulinarične umetnosti. Poleg tega kuhanje procesov v njej gredo veliko hitreje kot v običajnih pečici, tako da ni problem kuhati torto v mikrovalovni pečici 5 minut. In tisti, ki niso zelo prijazni s pečenjem, lahko ta kuhinjska enota varčuje ugled kuharja v očeh gospodinjstva.

Da bo delovalo: pripomočki

Toda tudi virtuozi pred kuhanjem pred pripravo torte v mikrovalovni pečici morajo obvladati več pravil, ki preprečujejo morebitno odpoved. Načelo delovanja mikrovalovne pečice vendar bistveno drugačna od standardne peči. In to je treba upoštevati.

1. Kuhinjska posoda, pripravljena za pečenje, mora imeti visoke stene - v mikrovalovni pečici se testo dvigne veliko več kot v pečici. In izpolnite le do polovice višine strani.
2. Potresemo z moko. Uporabite pergament.
3. V nobenem primeru ne sme biti pokrit s pokrovom.

Zaželeno je, da uporabite posebne "mikrovalovne" jedi. Vendar pa vse drugo: keramika, steklo, silikon - samo ne kovine.

Da bo delovalo: testo

Kar se tisto, pripravljeno za pečenje v mikrovalovni pečici, tu tudi nekaj skrivnosti:

1. Sladkor mora biti vymeshan do popolne in brezpogojne razpustitve. Njeno zrno v mikrovalovni pečici se lahko zgodi, in "vonj" žganja ne izboljša vtisa torte. Če uporabljate pripravljene mešalne mešanice, boste morali posebno pozornost nameniti mešanju.
2. V testu morate dodati več tekočine (voda, sok, kefir, mleko), kot je običajno navedeno v receptih za plinske ali elektronske plošče, drugače bo pečenje preveč suho. S prilagoditvijo recepture za mikrovalovno pečico dodajte dodatno žličko tekočine na vsako jajce recepta.
3. Če sestava pečenih dobrote vključuje sadje, se izbere nižja raven energije peči.
4. V notranjosti je torta pečena hitreje kot zunaj. Če je vidno še vedno vlažno, je v njej skoraj pripravljen.
5. Če čas nastanka v mikrovalovni pečici ni označen na embalaži s predjedom za peko, se vzame četrtina izračuna za pečico.

V drugih pogledih, kako narediti torto v mikrovalovni pečici, se malo razlikujejo od tistih pri uporabi običajne pečice.

Nut torta

Recepti, na katerih lahko pripravite "hitro" torto v mikrovalovni pečici, veliko raznolikost. Ampak ponujena tukaj je najbolj priljubljena med gospodinje. Poleg tega ne potrebuje niti moke! Vzemi kozarec oreškov - vse, kar ti je všeč in za katerega je dovolj družinskega proračuna. Praktično so zdrobljeni. Večina kuharjev uporablja mlin za kavo v ta namen. Tri jajca skrbno utrjena s tremi (z dobrim toboganom!) Žlici sladkorja - bela. Mešanico vlijemo v mokro moko, polijemo žličko pecilnega praška in testo gnetemo do gladkosti. Izkazalo se je precej tekoče. Oblika je bodisi zamazana ali obložena s papirjem za peko.

Da oreška torta v mikrovalovni pečici 5 minut časa, ne samo za pečenje, ampak tudi postati čudovit, mora biti oblika majhen premer, volumen na liter. V nasprotnem primeru obstaja tveganje za suho in ravno palačinko. Mikrovalovna pečica se vklopi pri polni moči (900 W) pet minut. Nadaljnji ukrepi so odvisni od vaših okusov. Dolga pogača ne zahteva pogače - testo je zelo občutljivo. Lahko ga razrežete na dve kolači, nanesete kremo in takoj pojeste. Lahko samo nalijte topljeno čokolado.

"Kokosova sreča"

Še ena čudovita torta (v mikrovalovni pečici 5 minut bo odlično pečena, zato bo tudi delo, če bodo nenadoma prišli gostje). Tri žlice masla segrejemo, pomešamo z jajci, štirim žlički sladkorja in trimleko. Ko je zmes gladka in sladkor raztopi, dodamo kokos čips (dve žlici), moka (štiri), žlico pecilni prašek in vanilijev sladkor. Testo izkaže konsistenco dobre kisle smetane. Polije se v kalup in se pet minut spravi v mikrovalovno pečico, spet pri maksimalni energiji. Pri pripravi sirupa: v dveh žlicah vode se raztopita tri žlice sladkorja in žlica se vlije v kokosovi ostružki. Kako vreti - lahko ustrelite iz ognja in vodo razrežite v torto torto. Vrh je okrašen s stepeno smetano - in družina je postrežena.

Jagoda-vanilijska torta

Mikrovalovna pečica je dobra? Dejstvo, da je lahko prišlo do kakršnih koli pecivo kuhati zelo hitro s pomočjo navadne keramične skodelice. Torta v mikrovalovni pečici za 5 minut - to ni res! In nekaj minut bo zadostovalo. Prejemanje posameznih pecivo. Dve obrokov zmešamo žlico mehkega masla, dva - kristalni sladkor, veliko jajce, pol žličke vanilije in cimeta, celo žličko pecilnega praška in četrt skodelice moke. Ko je testo gladko, nežno poseči narezan jagode jagode in maso zlijemo v veliko skodelico. Mikrovalovna na pol minute je vključena polno zmogljivostjo in že ohladili pecivo in nato nalijemo glazuro, pripravljeno iz četrt skodelice sladkorja v prahu, žlico maslom, enako količino smetane in vanilije po okusu (stepene do želene gostote). To se lahko varno imenuje sladica "torta" Minute "- v mikrovalovni pečici z dobro ga pripravlja toliko.

Mannick

Ljudje, ki se zanimajo za pečenje, vedo, kako nežen in zračen je pri uporabi zdroba. Da bi posladkali polovico skodelice mange, se zmeša v istem volumnu kefirja in pol ure pusti oteklino. Potem se jajce izkoplje v skledo z maso, sladkor (pol skodelice) in kakav se vlije v to - dve polni žlici. Po mešanju se testo dopolni s pol kozarec moke, pomešane z žlico pecilnega praška. Nazadnje, v njej se vlije pusto olje - četrtina stekla. Testo ne sme biti zelo debelo, nato pa se bo mannik izkazal za težkega. Podnožje se vlije v kalup in se šest minut odzove v mikrovalovno pečico. Za smetano so preteženi pol kozarec kisle smetane in četrtina skodelice sladkorja. Pred uporabo, boste morali počakati malo, medtem ko je posoda namočena.

Torta "Zebra"

Običajno pečenje v mikrovalovni pečici naredi ena torta, ki je nato razdeljena na potrebno število delov. Vendar pa mora biti ta sladica cela in črtasta, kot je na sliki. Torta v mikrovalovni pečici pripravimo na enak način kot v pečici: za test se polno sladkorja pretehta s tremi jajci, po beljenju zmesi dodamo eno in pol skodelice moke, žlico gašeno soda, dve žlici masla in tretjino kozarec kisle smetane. Po temeljitem gnetenju se testo razdeli na polovico in dve žlički kakavovega prahu prelijejo v en del. V obliki se testo preliva iz obeh vsebnikov z poljubnimi trakovi. Pečena torta bo največ pet minut. Zamrznjena je s kondenziranim mlekom (200 gramov), z 200 grami masla in štirimi žlički konjaka.

Kremna torta

Glavna sestavina je skuta (bolje je, da vzamete malo maščobe). Pakiranje proizvoda previdno potresemo z dvema jajcama, pol kozarcem sladkorja in dvema žlicama ovsene kaše. Za večjo zračnost je dobro uporabiti mešalnik ali predelovalec hrane. V dobljeni masi dodamo žličko sode ali pecilnega praška. Ker je to še ena torta v mikrovalovni pečici 5 minut, tokrat in se prikaže na preglednici. Moč, spet, največja. Kot smetano uporabljamo kislo smetano, s sesalcem razrežemo v razmerju, ki vam je všeč.

Oranžna torta

Citrus se uporablja za polnjenje in testo. Za prvo: pol oranžna stepene mešalnik s štirimi žlicami sladkorja in dva - škrob. Za testo s polovico lupine citrusov odstrani in iztisnite sok (mora biti četrt skodelice). Orange pire se širi v podložena z obliko pergament in dal v mikrovalovno pečico za nekaj minut na največ - za želiranje. Priprava testa: 4 jajca stepeno s steklom sladkorja zmešamo s staljenim maslom (100 g), sok, lupino, žličko pecilnega praška in moke (tri četrtine kozarca). Dobljeno maso vlijemo oranžni žele - in predvidena pogačo postavi v mikrovalovni pečici 6 minut. Po desetih minutah hlajenja pogačo obrnjeno na ploščo za pomaranče so na vrhu.

Zdaj veste, kako pripraviti čudovite pecivo v mikrovalovni pečici. Recepti (fotografije vas ne bodo pustile lagati!) Vedno so zadovoljni s srčnim rezultatom. In čas je zapravljen le neverjetno malo!