Kako in s kakšno pijačo pravilno pijete?

Pivo - zelo starodavna pijača. Tako smo se navadili, da včasih celo pozabimo, da obstajajo nekatera pravila v zvezi z njegovo porabo in skladiščenjem. Zato se bomo pogovorili o tem, kako in s kakšno pijačo pijemo. Morda bodo te informacije omogočile nov pogled na pijačo in odkrili njegove druge strani.

Kako piti pivo? Pivo pijemo pravilno!

Ne bomo se spraševali, ali je ta starodavna pijača, ki je ljubil po vsem svetu, koristna ali škodljiva. To prepuščamo diskreciji zdravnikov, spominjamo se, da mora biti vse v zmerni meri. Ugotovimo, kaj piti pivo, tako da njegov okus ne prekinja, ampak ga je treba dopolniti. Naš cilj je doseči blaženost. Preden bralcu povemo, kaj je najboljši način za pivo, se bomo osredotočili na drugo. Namreč, pravila porabe tega penastega čudeža. Torej, kako pravilno piti pivo?

• Najvišja temperatura pijače mora biti 5-10 stopinj Celzija nad ničlo. Niti več niti manj.
• Prava posoda. Čehom, priznanim mojstrom pivovarstva in porabe, svetujemo, da v ta namen uporabijo vrčke, kozarce ali kozarce. Posoda se lahko vzame iz katerega koli materiala, razen iz plastike in kovine. Glavna stvar je, da bi plovilo moralo zožiti na vrh, notranja površina pa mora biti gladka.
• Pour pravilno. Pijte je treba vliti v sredino posode z višine 2,5 cm nad robom. Napolnite steklo do tri četrtine višine po poravnavi pene.
• Ne pomešajte jantarne pijače z drugimi pivami.

• Ne izlijete iz enega vsebnika v drugega ali ne pretresite.
• Da bi dobili čudovito peno, morajo biti jedi popolnoma čiste.
• Posoda z jantarno pijačo se izprazni v tri goveje: za prvo polno pijačo, za drugo polovico preostale polovice, za tretjo pa za ostalo.
• Prav je, da se odločite za prigrizek (s tem, kaj pijemo pivo, bomo še povedali).
• Receptorji okusa, ki razlikujejo okus piva, se nahajajo na korenu jezika, zato je pri okusu treba uporabiti zadnjo steno ustne votline.
• Stojalo za peno shranjujte pri temperaturi od 3 do 8 stopinj Celzija v suhi sobi. Steklenice je treba namestiti navpično in se ne dotikajte plute.

Pripravljeni prigrizki

Torej, o tem, kako pravilno pijemo pivo in ga hranimo, smo se pogovarjali. Zdaj o najbolj zanimivem - o prigrizkih. Danes je veliko različnih dobrot, ki se vročijo peresu. Lahko jih kupite v vsakem supermarketu ali jih pripravite sami.

Tukaj so najbolj priljubljeni med njimi:

• ribe, posušene, prekajene ali posušene;
• krekerji;
• žetoni, prigrizki, koruzne palice;
• ostri izdelki iz kruha, piškotki;
• arašidi, pistacije, pinjole, bučna semena in sončnična semena;
• siri;
• klobase in mesne dobrote;
• morski sadeži (lignji, kozice, raroški);
• piščančja krila, tobačna piščanec.

Kuhamo sami

In s čim lahko pijete pivo? Če boste imeli nepozabno zabavo s penasto pijačo, malim domom Oktoberfest, potem ne morete storiti brez nakupa prigrizkov. Seveda lahko to postavite na mizo in dobite pravi sprejem koktajlov. Ampak bolje bo, če v dogodek vključite del vaše duše in kulinarične spretnosti. Zbrali smo hitre in preproste recepte, kar bo v veliko pomoč.

• Toast. Gost kruh, narezan na majhne koščke, mast z raztopljenim maslom ali rastlinskim oljem in poprži v suhem ponevu. Na koncu kuhanja, sol in poper po okusu stiskamo s česnovim tiskom.
• Sirni pihalniki. Potrebujemo že pripravljeno pecivo, ki ga je treba razvaljati in razrezati na škatle. Za vsak kos položite sir iz sira, zavijte in pečite v pečici 25 minut.
• Česen česen. Odrezali smo hlebec harmonike, ne da bi ga rezali do konca. V žepih položimo mešanico naribanega trsa, sesekljano zelenjavo po okusu, maslo in drobno sesekljan česen. Kuhajte v pečici približno dvajset minut, zaviti v folijo, nato pa še pet minut brez njega.

Namesto pogovora

Če je čas in želja, lahko pripravite bolj zapletene jedi. Na primer, tartleti ali kanadi iz sira ali ribe, mesni zvitki, kozice v slanini, pizza, pečenka ali svinjina, solata. Glavna stvar je kuhati jedi z dobro razpoloženjem, z njim, da jim služijo. Nato se bo zabava dobro izkazala, kar pomeni, da ste naredili vse v redu. Bon appetit!