Salata "Hunting": kuhanje receptov

Salata "Lov" je priljubljena, lepa in zelo okusna jed, za katero je značilna visoka hranilna vrednost. Kot podlago za njegovo pripravo se uporablja toplotno obdelano meso ali klobase. V današnjem članku bodo objavljeni najbolj zanimivi recepti takšnega zdravljenja.

S govejem in gobastimi gobami

Posoda, izdelana po spodaj opisani metodi, se izkaže za izredno zadovoljiva in dišeča. To je zelo uspešna kombinacija kuhanega mesa, zelenjave in sira. Da bi solato "Hunter" z govedino, boste potrebovali:

• 4 jajca.
• 500 g govejega mesa.
• 3 srednja soljena kumara.
• 250 g kisle gobe.
• 3 krompirja.
• Majhna žarnica.
• 200 g nizozemskega ali ruskega sira.
• Sol in majoneza.

Salon "Hunter" je pripravljen tako, da lahko vsak neizkušeni kulinarski strokovnjak brez težav obvladuje to nalogo. Govedina, kuhana v slani vodi, ohlajena v juhi, iztisnjena iz posode in razrezana na majhne koščke. Nato je postavljen na posodo, na dnu katere je že v pločevinastih gobah. Na vrhu se izmenično porazdelijo razdeljena kumara, čebula, sesekljana kuhana jajca, naribani termično obdelani krompir in siri. Vsaka od plasti je rahlo zamegljena z majonezo.

S govedino in korenjem

Ta sočna in dišeča salona "Hunting" je enako primerna na družinski večerji in na svečanem bifeju. Ima estetski videz in prijeten, zmerno oster okus. Za pripravo boste potrebovali:

• 500 g govejega mesa.
• 3 majhna soljena kumara.
• 2 majhna korenčka.
• 2 srednje žarnice.
• Ketchup, rafinirano olje, sol in sušene začimbe.

Izprte govedine kuhamo v slani vreli vodi, ohladimo in razrežemo na trakove. Obdelano meso na ta način je kombinirano s trakovi kumar. Vse to se pomeša s paro čebulo, ocvrtim korenjem, kečapom in posušenimi zelišči.

Z fižolom in klobasami

Ta hranilna jed je optimalno primerna za vlogo polne večerje. Kljub preprosti sestavi ima zelo zanimiv okus in oprijemljiv vonj. Za pripravo boste potrebovali:

• 200 g lovskih klobas.
• 100 g fižola (v pločevinkah).
• 3 paradižnika.
• Rdeča čebula.
• 1 tsp. curry v prahu.
• Ščepec čilija.
• 3 tbsp. l. kakovostna majoneza.
• Na kupu kopra in peteršilja.
• 3 tbsp. l. rafinirano olje.

Solata z lovskimi klobasami se pripravi v samo petnajstih minutah. Da bi to naredili, v globokih posodah zmešajte konzervirane fižol, sesekljano rdečo čebulo, sesekljano zelenjavo in paradižnikov rezine. Obstajajo tudi rezine klobas ocvrte v rastlinskih maščobah, curry, čili in majoneze.

Zelja in klobase

To je ena od najpreprostejših variant priljubljene solate mesa. V sestavi te posode so poceni in lahko dostopne komponente, ki so vedno na voljo vsem preudarnim gostiteljem. Zato se lahko ta salona "Hunting" naredi za nepričakovane goste. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• 5 prekajene klobase.
• vilice (beli zelje).
• 1 žlica. l. zemeljski koriander.
• 4 tbsp. l. dobra majoneza.
• Skupek koperja.

Opranega zelja se osvobodi zgornjih listov, razrezane s tankimi slamicami in preidejo v globoko čisto posodo. Na voljo so tudi rezine prekajenih klobas, sesekljanega zelenja, koriandra in majoneze.

S prepečenicami in Pekinese zelje

Ta okusna ostrenkiy solata bo zanimala ljubitelje začinjene jedi. Za pripravo boste potrebovali:

• Srednja vilica kitajskega zelja.
• 150 g lovskih klobas (dimljenih).
• 100 g česnovih krušnih drobtin.
• Sveža solata kumara.
• 100 g vročega sira.
• 1 tsp. zemeljski koriander.
• 2 tbsp. l. rafinirano olje.
• Ščepec rdečega in črnega popra.

Umijte listje zelja, razrezane na tanke slamice in jih postavite v čisto globoko skledo. Dodajte koščke prekajevanih klobas, krastavčkov in pikantega naribanega sira. Vse to je mešano z pusto olje, koriander, rdeč in črni poper. Tik pred sluhom je solata posuta s česnom drobtinami.