Kako narediti solato s konzerviranimi gobami. Recepti.

Verjetno ni takšne osebe, ki ne želi okusiti okusne solate. Navsezadnje je ta posoda praviloma sestavni del ne samo praznične, ampak tudi priložnostne mize. V nekaterih primerih zelo spretne gospodinje naredijo solate v umetniških delih. V meniju vsake gospodinje je vedno nekaj blagovnih znamk solata - meso solata (z govedino) ali svinjine), gobova solata (s šampinjoni v konzervah, ocvrti), zelenjavni, sadna solata in tako naprej.

Danes se bomo pogovorili o tem, kako pripraviti solato s šampinjoni v pločevinkah. Nekateri recepti teh solat so precej preprosti pri kuhanju in lahko presenečajo tudi najpomembnejši gurman s svojim okusom.

Možnost 1 (solata brez imena):

Za priprava solate zahtevajo 1 banko pločevinkah volumna gobe 425ml, 3 srednje kuhan krompir, kuhana piščanec jajca 3, 3 srednje čebula, majoneza, in tudi, po želji lahko dodamo sol in zelišča (koper, peteršilj).

Torej, začnimo pripraviti solato. S konzerviranimi gobami jih razvrstimo - jih položimo v cedilo in počakamo, da se celotna marinada odteče. Lahko uporabite rezane in celih gob, ampak da bi se solata zdela mehkejša in rafinirana, je bolje, če so gobe rezane srednje ali majhne koščke. Naslednja sestavina solate je čebula. Treba ga je razrezati na polovice obročkov, ki jih gobo v pekaču in 10 minut olja na sončničnem olju. Sončnično olje v ponvi ne bi smelo vliti veliko, le nekaj žlic. Če obstaja potreba, lahko na tej stopnji malo vlijete. Nato rezite majhne kocke kuhanega krompirja in piščančjih jajc, izlijete na ohlajene gobe s čebulo. Temeljito premešajte in začnite z majonezo. Ker se posoda izkaže za zelo visoko kalorično, je najbolje uporabiti lahka majoneza. Ko jih položite v skodelico solate, posipajte solato na vrhu z drobno sesekljano zelenjavo.

Možnost 2 (solata "Forest Glade" s šampinjoni):

Sestavine: 1 jar gobe konzervirane, 2-3 majhne korenje, 1 kisle kumarice, 200-300gr piščančjih prsi, 150 g trdega sira, 3-4 jajca, majoneza, zelišča (čebula, peteršilj, koper).

Da bi se ta solata bo treba globoke lončke s širokim dnom, kot tudi široko ravno posodo ali ploščo. Tako kot v prvem receptu, združi z marinado gliv skozi cedilo in jih zloži lepo na dno kuhanih votlega nog navzgor (vse preprogi gobe seboj). Nato malo potresemo vrh z drobno sesekljano zelenice.

Preostale sestavine so izmenično zložene s sloji, ki so mazani z majonezo. Drugi sloj po gobah in zelenicah sledi kuhano korenje, nariban na velikem grlu, nato pa narezane kumare razrezane v tanke kroge. Naslednjo postavite kuhano piščančje prsi, ki jih je najprej treba razrezati na majhne koščke (med vrenjem piščanca lahko rahlo nalijemo vodo). Prek piščančjega rubja na velikem večjem siru, nato pa jajca (lahko resteš, si lahko majhne kocke). Nepozabno podmazujte vse plasti z majonezo. Funkcija solate je, da jo je treba poslati v hladilnik najmanj 10 ur, tako da se infundira. Po tem času je treba solato nežno obrniti na ravno posodo in posuti z zelenimi stranicami.

Seveda, ti recepti niso omejeni na seznam solate s šampinjoni, še veliko jih je. V iskalnikih lahko pogosto najdete besedno zvezo "solate s konzerviranimi šampinjoni - recepti." Konec koncev, poleg tega, da so solate z gobami okusne in zdrave, ustrezno vzdržujejo tekmovanje z mesnimi in zelenjavnimi solati ter okrasijo mizo. Pripravite katero koli solato s šampinjoni v pločevinkah, vključno s recepti, navedenimi v članku, in cenite njihove okusne lastnosti. Neverjetni okus teh solat vas ne bo pustil ravnodušen.