Pita (recept) piškoti: korak za korakom s fotografijo

Recepti za okusno torto s piškoti je znana mnogim ljubicam. Takšno pečenje je zelo priljubljeno, saj pri pripravi ne potrebujejo čudaških sestavin in dovolj časa.

V tem članku vam bomo povedali, kako čimprej in čudovito narediti srčkan sladek.

Nežna in zračna pita jabolk: recept

Spužva torta zelo pogosto se uporabljajo za izdelavo različnih peciva in peciva. Vendar pa lahko na podlagi istega testa naredite zelo zadovoljivo pito. Za to je potrebno pripraviti:

• moka je najlažja - približno 270 g;
• kisla smetana z visoko vsebnostjo maščob - 200 g;
• jabolka so sladka - 2 veliki kosi;
• sladkor, lahka - 250 g;
• namizna soda - približno 0,5 žlički za desert;
• vanilin - 6 g;
• jajca velika piščanca - 4 kosi;
• sončnično olje - za mazalne posode;
• manku - 2 velika žlica (za škropljenje oblike).

Mesem testo za sladko pito z jabolki

Kako kuhati jabolčno pito? Recept (piškotka, izdelana s tem receptom, se izkaže za zelo bujno) zahteva hitro gnetenje osnove.

Nalijte sladkor v jajčne rumenjake, intenzivno zmlete z žlico. Poleg njih dodajte maščobno kislo smetano. Z mešanjem komponent dobijo bujno maso rumenkaste barve. Če jo pustimo na površino, začnemo obdelovati beljakovine. Zmešani so z močnim udarcem, nato pa se širijo v mešanico rumenjaka. V istih jedi dodamo vanilin, namizno sode, ki ugasne kislo smetano in lahno moko.

Ko so izpolnjene vse zahteve po receptu, dobimo zelo puhasto in homogeno testo, ki se takoj uporabi za pecilne pite.

Priprava svežega sadja za sladico

Piškot pita, preprost recept ki jo trenutno razmišljamo, bo bolj okusno, če dodate nekaj jabolk testu. Da bi to naredili, se sadje temeljito opere, očisti iz semen in lupi, nato pa podrgni na velikem rezilu. Če obstaja želja, se jabolka lahko seseklja ali drobno seseklja z navadnim nožem (neobvezno).

Po pripravi sadja se takoj dodajo k testu. Po mešanju sestavin dobimo homogeno in maso.

Postopek oblikovanja piškotkov s piškoti

Kje naj pijem jabolčno pito? Recept (pecivo s piškoti, kuhan s sadjem, se lahko varno daste v praznično mizo) zahteva uporabo toplotno odpornih jedi. Dobro je mazana s sončničnim oljem, nato pa velikodušno posuta z veliko mano. Nato položite vse kuhano testo v kalup.

Treba je takoj opozoriti, da so vsi opisani postopki (gnetenje osnove, oblikovanje torte in peko) nujni zelo hitro. To je posledica dejstva, da če se testo drži dlje časa, se lahko usede, pečenje pa postane lepilo.

Toplotna obdelava (pečica)

Ob oblikovanju jabolčni piškoti, Recept, ki ga mora vsak vedeti, ga je treba poslati v pečico. V tem primeru je treba kuhinjsko omarico predhodno segreti na temperaturo 200 stopinj.

S tega načina je treba sladico pripraviti približno 45 minut. Po potrebi se lahko čas poveča.

Po koncu toplotne obdelave je treba debelo piškote popolnoma pečiti in površino - skrbno porjavljeno.

Torto smo predstavili mizi

Zdaj veste, kako narediti jabolčno pito. Pred uporabo pripravite recept (torto iz piškotov), ​​ki je bila predstavljena zgoraj.

Ko je pečenje pripravljeno, se vzame iz kalupa in postavi na ploščo za torto. Pred oskrbo je domača posoda posuta s prahom in mletim cimetom.

Biskvitna torta: zelo okusen in preprost recept

Zelo malo ljudi ve, toda pita iz test piškotov To je mogoče storiti le z uporabo jajc, sladkorja in moke, temveč tudi z uporabo sestavin, kot so margarine in jogurta. Zdaj razmislimo o tej različici recepture. Za to potrebujemo:

• moka je najlažja - okoli 3,5 očal;
• mizo soda - okoli 0,5 desertne žlice;
• sladkor, lahka - 250 g;
• jajca velika piščanca - 3 kosi;
• kefir vsebnost maščob - 250 ml;
• vanilin - 6 g;
• margarina dišeča - 200 g.

Naredite testo

Kako pripraviti torto s piškoti doma? Zelo okusen in enostaven recept zahteva uporabo kakovostne margarine. Zmehča se, nato pa namažemo skupaj z lahkim moko.

Ko dobimo homogeno in precej majhno drobtino, ji dodamo aromatični vanilin.

Piščančja jajca se tudi premorejo ločeno. Poleg njih pour maščobe kefir, prelij sladkor in pecilni soda. Po mešanju komponent začnejo tvoriti test. Da bi to naredili, se tekoči del baze doda v ohlapno drobtino. Kot rezultat takšnih aktivnosti dobimo viskozno testo.

Izdelujemo izdelek

Kakšna naj bi bila piškota s piškoti? Recept določa uporabo globoke oblike. Je rahlo mazan z oljem, nato pa napolnjen s predhodno pripravljenim testom.

Treba je takoj opozoriti, da osnova za takšno sladico ne sme biti preveč gosta. V nasprotnem primeru ne boste dobili mehkega in občutljivega piškotov, temveč trde in ne zelo okusne izdelke iz moke.

Prav tako je treba reči, da lahko za pripravo okusne pite v testu vnesete poljubno polnilo. Na primer, nekatere gospodinje uporabljajo parene rozine, koščke suhih marelic, različne kandirano sadje, oreške itd. Najbolje je, da v tak sladico ne uvažate svežih jagod ali sadja. V nasprotnem primeru ne bo popolnoma pečen.

Postopek pečenja v peči

Kako so piškoti izdelani? Recepti s fotografijami zahtevajo uporabo vnaprej ogrevane pečice za 200 stopinj. V njej pošljite izpolnjen obrazec in pripravite vsebino 45-60 minut. Ta čas bi moral biti dovolj, da bi bil piškot povsem propeksy, postal poln in bujen.

Prav tako je treba opozoriti, da za pripravo takšne sladice nekatere gospodinje uporabljajo multivark. V tej napravi se pita dobi nič slabše kot v peči. Vendar pa boste za pečenje v istem načinu potrebovali nekaj več časa (približno 60-75 minut).

Priprave za prijazno čajno zabavo

Po tem, ko se pito iz testa iz piškotov popolnoma peče, ga odstranimo iz posode in položimo na ravno in široko ploščo. Po tem, ko je sladica delno ohlajena, jo je treba prekriti s čokoladno glazuro in posuti z barvitimi slaščicami. S tem bo domača poslastica bolj lepa in okusna.

Postrežite pita na kefir na mizo sledi s čajem. Prav tako ga lahko uživamo s vročo čokolado ali močno kavo.

Povzemimo rezultate

Ob upoštevanju dveh različnih načinov izdelave piškotov za piškote je treba odločiti, kateri je boljši. Treba je opozoriti, da je prva možnost lažje izvedljiva. Kot drugi, po njenem izvajanju, lahko dobite zelo visoko kalorično in precej zadovoljivo izdelek.