Recept za pito s češenjim testo iz kratkega peciva v multi-

Kateri recept za pito s češenim testom je znan? Če ne poznate načina priprave takšnega zdravljenja, ga bomo predstavili v tem članku. V procesu dela bomo uporabili ne samo pečico, ampak tudi multivark.

Koren po korak recept za pito s češnjo iz kratkega testa (fotografija peki je priložen)

Obstaja veliko načinov za pripravo pite s češnjo. Nekdo naredi to vrsto pečenja z uporabo kvasovk, in nekdo v trgovini dobi vročo pecivo. Odločili smo se, da naredimo sendvič z uporabo kisle smetane in masla. Verjemi mi, nobeden od vaših gostov ne more zavrniti tega sladico.

Torej, kateri izdelki potrebujejo recept za pito s češnjo iz kratkega peciva? Za takšno pečenje potrebujemo:

• dobro olje (kremno) - približno 100 g;
• sladkor bel ni velik - približno 150 g;
• vanilin - žlička za sladico;
• surovo jajce velika - 2 kosi;
• bela prešana moko - od 350 g;
• pecilni prašek - polna desertna žlica;
• krompirjev škrob - 2 velika žlica;
• češnje brez sadja, zamrznjene ali sveže - približno 200 g;
• debelina kisle smetane, kupljena v trgovini - približno 200 ml (uporablja se za smetano);
• granulirani sladkor - približno 150 g (uporablja se za smetano).

Mesim kruhovega testa

Pita s češnjo iz kratkega peciva v multivarku se pripravi zelo hitro. Toda preden se oblikuje in peče, je potrebno osnovo temeljito premešati.

Za to se raztopljeno maslo stopi skupaj s sladkorjem, nato pa jim dodamo še jajca in vanilin. Mešanje vseh sestavin z mešalnikom dobimo homogeno in dovolj veličastno maso. Po tem nežno dodajte prešano moko in prašek za peko.

Kneziv elastično, a ne precej strmo testo, pokrijte s ploščo in ga 10 minut pošljete v hladilnik.

Napolnimo

Torta s češenjim sendvičom s kislo smetano se izkaže za neverjetno občutljivo in okusno. Delno se takšna lastnost sladkosti pridobiva zaradi sladkega polnila. Za kuhanje sveža kisle smetane se razširijo v posodo za mešalnik in vržejo največja hitrost pred nastankom bujne mase.

Za pridobitev blažjega pita se polnjenje mleka uporablja šele po delni toplotni obdelavi proizvoda.

Izdelujemo izdelek in ga izpiramo v multivarku

Mimogrede, ne samo, da uporaba pečice pomeni recept za pito s češnjo iz kratkega peciva. V multivarku je to slaščice se izkaže, da ni manj okusna. Recept lahko uporabite, če morate hitro pripraviti zelo občutljivo sladico.

Po držanju substrata v hladilniku, ga je treba odstraniti in uporabiti za predvideni namen.

Podmazane roke sončnično olje (tako da se testo ne drži), končano testo položimo v skledo multivarke in ga nežno razprejemo v neenakomerno plast. Istočasno oblikujemo majhne stranske stene.

Na vrhu izdelka potresemo majhno količino krompirjev škrob. Ta ukrep je potreben, da absorbira presežni sok zamrznjene češnje. Mimogrede, smo ga razširili naslednji sloj. V tej obliki se polizdelek kuhamo v načinu pečenja pol ure. Čez nekaj časa ga napolnite s sladko kislo smetano in nadaljujte s toplotno obdelavo približno 10 minut. Pripravljena pita se v prihodnosti ohladi pri sobni temperaturi, odstrani iz multivark in dve uri postavi v hladilnik.

Sladi na mizo

Zdaj poznate recept za pito s češnjami iz kratkega testa, za katerega je bil uporabljen multivark. Ko se sladica hrani v hladilniku, jo vzamemo in razrežemo na kose. Postrezite domače pecivo s vročim čajem.

Napravimo pito s češnjo iz kratkega peciva z meringue

Če nimate takšnega kuhinjskega aparata kot multivarkerja, vam priporočamo, da pripravite peščene pite s češnjami v običajnih pečeh.

Da bi naredili okusno sladico z meringue, bomo potrebovali:

• jajca surova velika - 4 kosi;
• maslo (bolje je, da vzamete "Kremlevskoe") - 1 pakiranje;
• pecilni prašek - žlica za sladico;
• moko, presejana svetloba - 2 skodelice;
• sladkor ni velik - polno steklo (za meringue);
• češnje zamrznjene ali sveže - približno 300 g (za polnjenje).

Naredite testo

Tak recept za pito s češnjo iz kruha je dober za kuhanje, če imate hrustljavo in zelo sladko sladico.

Piščančja jajca so razdeljena na beljakovine in rumenjake. Prvi del se pošlje v hladilnik (približno 20 minut), v drugi pa dodamo topilo za kuhanje, prašek za peko in prešano moko.

Mešanje homogenega kratkega peciva je razdeljeno na dva dela (1/3 in 2/3). Največja je poslana v hladilnik, manjši pa v zamrzovalnik (20-25 minut).

Priprava meringue

Medtem ko se kratek test ohladi, se jajčni belci razbijejo z mešalcem. Istočasno se redno doda sladkor. Na izhodu dobite zelo bujno in čvrsto maso snežno bele barve.

Postopek oblikovanja

Za oblikovanje peščene pite je priporočljivo uporabiti ponev ali razdeljeno posodo. V njej položite velik kos ohlajenega testa in ga gnetite z rokami, dokler ne dobite neenakomerne plasti s ploščami. Po tem se na dnu položi zamrznjena ali sveža češnja brez jame, ki je pozneje prekrita z razbitimi beljakovinami.

Po izvedbi vseh opisanih dejanj testo potegnemo na torto, ki je bila postavljena v zamrzovalnik. Rezultat je zelo lep polproizvod.

Pecemo sladico

Pečeno torto s češnjami in meringuesom priporočamo, da pečemo eno uro. V tem primeru temperatura v peči ne sme biti več kot 200 stopinj.

Po zaključku toplotne obdelave dobite zelo rdečo in bujno pito. Pred servisiranjem se ohladi neposredno v kalup, nato pa ga z lopatico previdno odstranite.

V gospodinjstvo predstavljamo peščeno deserto

Kot lahko vidite, proces izdelave peščene pite z meringues in češenjami ne traja veliko časa, energije in energije. Ko je sladica na kaminu, morate počakati na popolno hlajenje. V nasprotnem primeru lahko zlahka zaspite na vročih jagodah ali meringu.

Nežno rezanje peščene delikatese na koščke, je postavljeno na ploščah in takoj predstavljeno družinskim članom. Za sladko torto s češnjo je zaželeno skupaj s črnim čajem.

Povzemimo rezultate

Peščene pite s češnjami so pripravljene zelo hitro in enostavno. Vendar pa želim poudariti, da so zaradi vsebnosti sestavin kot masla in sladkorja precej kalorični. Zato je treba ljudi, ki želijo izgubiti težo, iz te dobrote opustiti. V tem primeru češnjeve pite bolje je kuhati iz testa za kefir ali mleko brez uporabe kuhalnih maščob.