Vrste prehrane ljudi, racionalna prehrana

Vse živo na zemlji potrebujejo hrano, ki lahko podpira življenje in daje moč. Človek ni izjema, tudi popolnoma odvisen od hrane. Zdi se, da je vse preprosto: v "peči" morate le dati več goriva, tako da se telo zdi zdravo in polno. Ampak, kot se je izkazalo, je izbira prave hrane celotna znanost s svojimi pravili in zakoni.

Prehrana za zabavo

Hrana je potrebna za življenje, ne pa obratno. Vendar danes ljudje pogosto porabijo veliko več hrane, kot jih potrebujejo. Trgovine za hitro hrano in slaščice pozivajo k večjemu številu hormonov "hrčk", ki poslušno grizijo škodljivo hrano z dvomljivim izvorom. Sodobna oseba poje vsepovsod - za volanom, pri televiziji, na poti domov, med počitkom in med delovnim časom. Hrana je postala grozno orožje degradacije, pri čemer so taki gospodarji tega primera pustili za drogami in televizijo.

Rezultat nepremišljene absorpcije škodljiva hrana so postali številne bolezni, ki jih danes velja za "normalno" za mestne prebivalce. Ta patologija gastrointestinalnega trakta, kardiovaskularnega sistema, kot tudi onkologije. To je neumna in iracionalna hrana je njihov vzrok. Da bi se znebili te škodljive tendence, znanstveniki in nutricionisti nenehno razvijajo in ponujajo vse nove in nove sheme in vrste prehrane. Kateri? Preberite več o tem

Racionalna prehrana

Svetli umovi že dolgo zasledujejo sistem, ki omogoča najučinkovitejšo uporabo hrane. Imenuje se racionalna prehrana in vključuje pripravo prehrane glede na starost, spol, način življenja, zdravje in podnebje. Osnovna načela tega sistema so preprosta in logična, a le redki si drznejo spremeniti način življenja. Seveda, enaka prehrana ne more biti primerna za vse, zato je najlažje spoznati osnovna načela, tako da lahko sami ustvarite ustrezen meni.

Kaj bo prehod na racionalno prehrano? Zdravje in dolgoživost, vedrina, jasnost misli in dobro razpoloženje. Tako kot mnoge druge vrste prehrane je racionalno zasnovano za normalizacijo prebavnega sistema. Posledično se uporabne snovi iz hrane absorbirajo čim bolj učinkovito, prekomerna teža izgine, odpornost proti boleznim se povečuje.

Načela racionalne prehrane

Ravnotežje med porabljeno in prejeto energijo je zelo pomembna sestavina zdrave prehrane. Naše telo porabi energijo na delu mišic in notranjih organov, miselnih procesih, ohranjanju telesne temperature in drugih prijetnih malih stvari, brez katerih bi naše življenje bilo nemogoče. Če energija ni dovolj, se začne umikati iz maščobnih tkiv in mišic, postopoma osiromaši telo in ga ne uporablja za uporabo. Ker so hrana glavni vir energije, bi morala biti dovolj, da pokrije vse naše stroške. Prekomerna poraba hrane ni nič manj škodljiva od pomanjkanja, ker v tem primeru telo shranjuje presežek v obliki maščobe. Debelost posledično prispeva k nastanku številnih bolezni in na splošno povzroča veliko nevšečnosti za svojo žrtev.

Pomembno je uravnotežiti hranila, da bi dobili najbolj ugoden učinek od prehranjevanja. Menimo, da je optimalno razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov za odrasle 1: 1: 4. Če se ukvarja s športno ali težko telesno dejavnostjo, se razmerje spreminja za 1: 1: 5. Poleg tega morate upoštevati režim. Različne vrste gostinstvo ponujajo svoje možnosti, vendar je veliko odvisno od zdravja ljudi. Racionalna prehrana vključuje štiri obroke na dan, kar prispeva k zasičenosti telesa in lajša občutek lakote. Priporočljivo je, da hrano začnete ob istem času, da imate večerjo manj kot 2-3 ure pred spanjem.

Zdrava hrana

Ko je bolna oseba, običajno hrano lahko poslabša njegovo stanje. Zato so se zdravniki razvili zdrava hrana, olajšanje hitrega okrevanja bolnika. Njen učinek ne more biti točka - celovit pristop je potreben. Tako so izbrane tiste vrste hrane, ki so zdravilne za celotno človeško telo. Hkrati je lahko na različnih stopnjah bolezni prehrana zelo različna. V nekaterih primerih se priporoča nizko kalorična živila v minimalnih količinah, vendar to ne more trajati dolgo.

Terapevtska prehrana je v veliki meri odvisna od bolezni in stanja bolnika. Treba je izključiti težke in škodljive proizvode, tako da pacient porabi energijo za boj proti bolezni, ne s hrano. Z nekaterimi boleznimi ledvic je potrebno zmanjšati količino beljakovin, ki jih porabimo, vendar njena raven ne sme biti nižja od zahtevane najmanjše. Pogosto je prava hrana samo zdravilo, če bolezen nima časa za razvoj.

Ločena hrana

Če navedemo glavne vrste hrane, je treba omeniti zanimiv sistem, ki je bil razvit Herbert Shelton. Imenuje se ločena prehrana in temelji na dejstvu, da različna živila zahtevajo različne encime. Shelton trdi, da je najpreprostejša hrana garancija za dobro zdravje, nekatere kombinacije izdelkov pa so na splošno nevarne za ljudi. Zlasti škodljiva je mešanica beljakovin in ogljikovih hidratov, saj so za njihovo cepitev potrebni popolnoma različni encimi.

Za asimilacijo beljakovinske hrane je potreben kisli medij in za ogljikove hidrate - alkalne. Veliko sodobnih vrst prehrane ne upošteva tega dejstva in navsezadnje je nevtralizirana interakcija kisline in alkalij. Rezultat tega je, da hrana za dolge ure plava v želodcu namesto da se prebavi v njej. Ločena hrana priporoča, da jedo samo kot ločeno posodo in nujno na prazen želodec. Mlečne izdelke je treba porabiti tudi ločeno, saj posegajo v asimilacijo drugih živil. Ločena hrana prinaša otipljive prednosti, saj je zdaj energija, ki je šla v boj z nezdružljivimi izdelki, popolnoma na razpolago.

Primeren pristop

Načrti, pri katerih sodelujejo različne vrste prehrane, pogosto uporabljajo iste načela. Ni potrebno preučevati del znanstvenikov in zdravnikov, da bi razumeli, kaj potrebujete. Bolje je poslušati svoje telo kot misli drugih ljudi. Po jedi bi morali biti napolnjeni z energijo in ne ležati na kavču na kavču, občutiti impotentne in zaspanosti. Eating je postopek, ki podpira življenje v nas, in ne hobi, ki ga lahko dobimo ves prosti čas.

Vse vrste živilskih podjetij, kot so restavracije, kavarne in restavracije, ustvarjajo lepe in okusne jedi, vendar so njihove koristi za zdravje zelo dvomljive. Najboljša hrana je doma, narejena iz svežih in kakovostnih izdelkov. Namesto brezumnega požiranja okusne poskušajte ustvariti pismeno in uravnoteženo prehrano. Rezultati tega pogumnega koraka bodo presegli vsa vaša pričakovanja!