Koristno zdravljenje za otroke. Marmelada buče doma. Hitri recept

Veliko sodobnih staršev poskuša opustiti trgovinske bonbone, polnjene s konzervansi, barvili in umetnimi okusi. Toda ljubezen otrok do sladkega miru ni bila preklicana. V tem primeru bodo mumije rešile z marmelado iz buče. Doma se ta okus lahko pripravi brez težav in z minimalnim časom.

Koristi buče

Pumpkin je univerzalna zelenjave, ki vsebuje celoten sklop vitaminov, elementov v sledovih in minerali, zelo koristne za zdravje. Buča je še posebej koristna za rastoči otroški organizem. Vsebuje karoten, ki otroke očisti pred različnimi težavami in težavami. Ljudje, ki pogosto jedo bučke, manj verjetno trpijo zaradi težav s krvnim tlakom. Ti ljudje so okrepili stene krvnih žil, izboljšali koagulacijo krvi.

Poleg tega je bučica odličen način, da se znebite prebavnih težav. Pogosto se uporablja v prehrambenih jedeh. Ima dober diuretični učinek. Pomaga z razdražljivostjo in nespečnostjo. Krepi kosti in poveča splošni imunski status.

Marmelada buče. Sestavine

Da bi pripravili okusno in uporabno dobrote, boste morali med trgom najti in shranjevati sestavine kakovosti. Glavna je buča. Najbolje je, da vzamete Muscat. Skladišči se malo manj debelo steno, vendar je celuloza sočna, mesnata in sladka. Bučke potrebujejo en kilogram.

Poleg zelenjave naj bi 200-400 gramov granuliranega sladkorja. Njegova številka bo odvisna od vaših želja in bučne sladkosti. Namesto sladkorja lahko zlahka uporabimo med (100 g). Za pripravo okusne in lepo sadje sladkarije buče doma, bo potreben recept v vaši kuhinji velika pakiranja instant želatine (20-25 g). Za okus, vzemite še en majhen paket vanilina.

Postopek kuhanja

Začne se s čiščenjem zelenjave. Za pripravo okusnega marmelado buče doma, boste morali zmanjšati skorjo izven nje, izberite vsa semena in narežemo na majhne kocke enake.

Nato bučo pečemo v peči. Predhodno položite na pergalno pecivo ali poseben papir za pečenje, tako da ne gorijo. Pečica segreje do 180 stopinj. Bučna se pripravi 25-35 minut.

Občasno je treba preveriti pripravljenost. Ko buča postane mehka, ga lahko vzamete in zdrobite z mešalcem. Ne pozabite: ko kuhate marmelado buče doma, je treba glavno sestavino čim bolj zdrobiti. V marmeladi ne sme priti nobenih kosov. Po tem lahko dodate sladkor ali med v nastalo pire krompir.

Bučna marmelada (doma) z želatino je najbolj priljubljen recept. Želatina ne dovoljuje le Pumpkin pire hitrejšo zamrznitev, temveč tudi transparentnost, ki označuje kakovostno marmelado. Želatino je treba razredčiti v topli vodi, pustiti, da se piva in dodamo bučnemu pireju. Premešajte temeljito.

Mimogrede, mnogi otroci zelo radi suhega sadja. Lahko jih varno dodamo tudi v domačo marmelado. Roze, suhe marelice, orehi, suhe slive ne le dopolnjujejo okus, temveč bodo koristile telesu.

Nato potrebujete plosko posodo (pekač za pekač, pekač, stekleni posodi), v katero morate politi maso. Višina bučnega pireja ne sme biti več kot dva centimetra. Posodo postavimo v hladilnik in počakamo na popolno utrjevanje. Običajno ta proces traja približno dve uri.

Vročanje na mizi

Ko se marmelada končno strdi, jo lahko vzamemo iz hladilnika in kuhamo za posluževanje. Če ste naredili marmelado buče doma, uporabite pergament, preden prelijete pire krompir. Tako je zamrznjena masa bolje oddaljena od sten. Vzeli smo marmelado in jo razrezali na koščke. Kako bodo oblikovane je odvisno od vas. Na koncu potresemo s praškastim sladkorjem ali peskom.

Če ste se odločili za otroke marmelado buče doma, ste naredili pravo izbiro. Ta poslastica bo ne samo zelo okusna, kakovostna in varna, ampak tudi koristna za prebavo in zdravje na splošno. Otroci bodo ljubili to jed za prijeten sladek okus in mame za naravnost.