Čudesna buča. Koristne lastnosti zelenjave

Kljub precej specifičnemu okusu buče ima veliko navdušencev, ker je izjemno koristno za zdravje. Obstaja še nekaj takih zelenjadnic, kot so buče, koristne lastnosti katerih tako učinkovito vplivajo na človeško telo.

To sadje je naravni vir mikroelementov in mineralov, koristnih za telo. Njena dišeča celuloza vsebuje veliko pomembnih vitaminov. V tem članku bomo preučili, za kaj je koristna buča, in zakaj je tako cenjen.

Prvič, da je vitamin C, ki je še posebej dragocena v jeseni, ampak tudi B vitamine, ki pomagajo obvladovati utrujenost, nespečnost, razdražljivost in brezvzročne. Poleg tega, da pomaga, da se znebite aken ter da lasje zdravi in ​​bujno in nohti lepa in močna.

Vitamini A in E, ki jih vsebuje ta čudežna zelenjava, so ovira pri pojavu zgodnjih gub in prezgodnjih znakih staranja.

Toda najpomembnejše je, da je buča cenjena zaradi vitamina K, ki prispeva k normalni krvni koagulaciji, saj ta vitamin skoraj ni vključen v druge zelenjave.

Redki Vitamin T ima tudi buče, njegove koristne lastnosti so še posebej pomembna za tiste ljudi, ki gledajo svoje teže, saj pomaga boljšo prebavo težke hrane, preprečuje razvoj debelosti. Iz tega razloga, je bučno šteje odlična jed za govedino, svinjino in ostale težke in mastne hrane. Sestava sadeža je zelo cenjen nutricionist ga priporočajo vsem, ki želijo izgubiti težo.

Poleg tega, buče - vodja med zelenjavo o številu železa, vsebovanih v njem, ker vsi njeni oboževalci so dobre volje, imajo dober polt in ne trpijo zaradi slabokrvnosti.

Baker iz zelenjave, je neposredno vključena v procese rasti kosti, razvoj ščitničnih hormonov in inzulina, kot tudi hematopoeze.

Fluorid, ki je v njegovi sestavi, normalizira pravilen razvoj kostnega tkiva od začetka, razvoj nohtov, zob in las. Pomanjkanje fluorida vpliva predvsem na zobeh - pri otrocih je zamuda rasti in pri odraslih zmanjšala trdoto sklenine, ki vodijo do zobne gnilobe. Zato je zelo pomembno uvesti prehrano jedi za dojenčke, ki vsebujejo bučo.

Uporabne lastnosti so koristne tudi za starejše. izboljša delovanje črevesja.

Pumpkin pomaga odstraniti holesterol iz telesa, ljubitelji bučk, ki vsebujejo jedi, se ne morejo bati jeter in multipla skleroza.

V mesu buče vitamin B9, ki so nujno potrebni za nosečnice in njihovega novorojenčka v prvem letu svojega življenja.

Ta čudežna zelenjava je preprosto nenadomestljiva pri zdravljenju bolezni srca in ožilja. Ko uporabljate ta izdelek vsak dan, ga obnovite ritem srca, zmanjša koagulabilnost krvi, kar je pomembno za kapi in miokardni infarkt. Poleg tega se aktivira ledvice, edeme izginejo in se uriniranje poveča. To prispeva k zmanjšanju bremena srca.

Fiber v plodu vodi do boljše funkcije jeter. Bučna kuhana in pečena pomaga znebiti zgage, slabost, grenkobe v ustih, beljenje, zaprtje, napihnjenost. Če želite to narediti, morate jesti 300 g na dan 2 meseca. In ne nujno jesti surovo. Ohrani zdravilne lastnosti in v žitih s proso ali rižem.

Suho bučo je treba uporabljati postopoma: trikrat na dan, začenši z 1 žlica. l. pred obroki, postopoma povečuje odmerek na 1 steklo na sprejem. Namesto kaše lahko pijete bučni sok, ga razredčimo z vodo v razmerju 1: 1. Sveže iztisnjeni sok je zelo koristen pri boleznih sečil in ledvic, s hipertenzijo ali kršitvami metabolizma vode in soli.

Za moške je zelo pomembno, da jih uporabljajo bučna semena. Ker vsebujejo veliko cinka, kar prispeva k ohranjanju moči, proizvodnji sperme in tudi preprečuje zgodnji razvoj adenoma prostate.

Semena vsebujejo vitamin E (vitamin Beauty) in B15 za zaščito telesa pred negativnimi vplivi okolja in krepitev imunosti. Semena vsebujejo tudi cink, ki ima pomembno vlogo v stanju nohtov, kože in las.

Pri boleznih črevesja in želodca uporabljamo kuhano ali pečeno bučo. V Ljubljani bučne kašice vsebuje pektin, izboljša prebavo in odstranjuje holesterol iz telesa, žlindre in drugih škodljivih snovi.

Da bi koži dobili svež in osvežil videz, uporabite izrazito emulzijo.
Za pripravo, pour 1 žlica. semena semena 10 žlici žlici. l. vrelo vodo in kuhamo zmes na nizki temperaturi, dokler ne preide v homogeno maso.
Emulzija lahko podmaže kožo vratu in obraza, pusti jo 15 minut in nato sperite s toplo vodo. Izdelek shranjujte v hladilniku ne sme biti daljši od enega tedna.

Tako čudovito je bučo! Uporabne lastnosti so lahko na seznamu za dolgo časa. Ampak iz vsega, kar je bilo rečeno, vzemimo zaključek: koristno je vsem!

Dobro zdravje!