Kako kuhati roll z banano: najboljši recepti

Kot veste, obstaja veliko različnih sladic. Nekatere od njih je lažje pripraviti, še težje. Kot običajno, večina gospodinjk poskuša najti recepte za dobrote, ki jih je mogoče narediti dovolj hitro in za katere dragi in težko dosegljivi izdelki niso potrebni. Ena taka sladica je roll z banano. Recepti

Roll s kondenziranim mlekom

Ta recept je morda najpogostejši. Konec koncev, veliko ljudi ima kondenzirano mleko. Poleg tega se odlično prilega bananama. Ta sladica je zelo občutljiva, sočna in okusna. Pripravite isti roll z banano in kondenzirano mleko je lahko le pol ure.

Sestavine

Torej, ta recept predvideva uporabo naslednjih proizvodov: dve bananami, 50 gramov masla, tri jajca, kondenzirano mleko, 150 gramov pšenične moke in tri žlice sladkorja. Za škropljenje lahko uporabite tudi orehe.

Navodila

Prvič, pripravimo piškote za naš roll. Jajca zlomijo v skledo, zaspite. Beat z mešalnikom do nastanka vrhov. Začnite postopoma uvesti moko. Naredite to najbolje skozi sito. Nežno mešajte. Testo bi se izkazalo za zračno.

Pokrivamo pladenj s papirjem za pečenje. Maščimo z rastlinskim oljem. Izlite testo, ki ga enakomerno porazdelite po površini. Njegova višina naj bo približno 0,5-1 centimeter. Svoje prihodnje piškote bomo poslali v pečico, segreto do 180 stopinj. Pekel bo približno 10-15 minut.

V tem času morate narediti pripravo polnila. V kondenziranem mleku dodajte mehčano maslo. Mešajte, dokler masa ne postane homogena. Banane so olupljene in razrezane na več kosov.

Iz pecine vzamemo piškot. Ne odstranjujte ga iz pladnja in ne pustite, da se ohladi. Takoj pokrijte površino keksa s kondenziranim mlekom in maslom. Ne uporabljajte celotne mase, pustili bomo malo, da bi okrasili roll. Na robu piškote je raztegnilo koščke banane. Piškotek zložimo v roll. Naša krasen sladica je skoraj pripravljena!

Sedaj pokrijte roll z bananskim kondenziranim mlekom. Ožite orehe v malti in na vrhu potresite kulinarični izdelek. Zdaj bo nekaj časa ostalo, da pošlje sladico na hladno mesto, tako da kondenzirano mleko utrdi in piškot je temeljito prepojen.

Čokoladni roll z banano: recept s fotografijo

Ta sladica je pripravljena tudi na osnovi piškotov. To je zelo enostavno, vendar po okusu ne bo prineslo niti torte. Takšno dobrote lahko kuhate za običajno čajno pijačo. Ampak to ne bo sramota, da jo vložite na mizo in če imate goste. Seveda se nihče ne more upreti čokoladnemu vanilijskemu piškoti, impregniranim s sirupom s kapljico konjaka za lahno aromo in nečistočo in bananico, popolnoma kombinirano s kakavom.

Izdelki |

Za pripravo piškotov potrebujemo sestavine, kot so 4 jajca, sladkor in moko - 130 gramov, kakav - 20 gramov, vrečica praška za peko za testo, ščepec vanilije. Izdelali bomo sirup iz sladkorja (50 gramov), vode (50 ml) in likerja ali konjaka (1 žlica). Če želite pripraviti kremo, bodo potrebna naslednja živila: eno veliko jajce, 80 gramov sladkorja, 250 ml mleka, 2 žlici moke, žlico kakava in 50 gramov masla. Tudi za polnjenje bomo uporabili dve banani.

Postopek kuhanja

Najprej naredimo test. Povezujemo v skledo moko (predhodno presejeno), kakav, vaniljo in pecilni prašek. Mešanje. V ločeni skledi premijemo jajca s sladkorjem. Združujemo vse sestavine in mešamo do homogene konsistence.

Pekač za peko pokrijemo s pergamentom in na njej prelijemo testo. Piškoti morajo biti pravokotne oblike. Pečemo ga v dobro segreti pečici približno deset minut.

Medtem ko se pripravlja osnova za roll, poskrbimo za sirup. Nalijte sladkor z vrelo vodo in premešajte. Dodamo alkohol ali konjak. Če želite, lahko brez alkohola.

Ko je piškot pripravljen, ga odstranimo iz pladnja za pekač in, medtem ko je vroča, namažemo z dobrim sirupom. Zdaj, z drugim listom pergamenta ali brisačo, hitro pretvorite testo v zvitku. Hodimo, da se ohladimo.

V tem času lahko kuhate kremo. V majhni skledi premijemo jajce z vilicami. Mlato vlijemo v ponev, dodajamo moko, kakav in granulat. Mešanje. Dodamo jajce. Na šibki ogenj. Maso je treba maso prenesti v zgoščevanje, medtem ko jo ves čas mešamo. Ko je krema pripravljena, dodajte koščke zmehčenega masla. Mešajte in pustite, da se ohladi.

Po tem se vrnemo k piškoti. Raztovorimo torto in ga pogosto zamudimo s kremo. Po eni strani zaporedoma razrezane na majhne koščke banan. Sedaj tesno zložite zvitek in ga zavijte v film za hrano. Sladice je treba nekaj ur poslati v hladilnik, tako da postane namočeno in trdo. Pripravljen čokoladni roll z banano ostanejo posuto s sladkorjem v prahu in po želji okrasite. Bon appetit!