Recept za medeno torto - torto iz otroštva!

Medovik - vsi s to besedo imajo spomine na otroštvo. Ta okusna sladica uživa in na ozemlju naše države uživa izredno priljubljenost. To je edinstvena, nežen in le odličen okus, skupaj z blagim okusom medu, ampak tudi enostavno izdelavo ne samo. Poleg torto ne zahteva posebno pripravo njenih sestavnih delov - vse sestavine so na voljo in poceni, v resnici - pogosto najdemo v vsaki kuhinji. Vsaka ženska ima rad, da prosim svoje gospodinjstva nenavadna poslastica, vendar medu torto, medtem ko se pripravlja pogosto ne morejo "Pall" - se šteje, da je tako uspešen recept za medeno torto. Poskusite, zbrati vse sestavine in pripraviti satja - vam je vsekakor všeč.

Torej, recept za medico. Kot že omenjeno, pri pripravi medice ni posebnih sestavin. Njihov seznam je predstavljen s 3 jajca, kozarec sladkorja, 3 žlice medu, žličko sode bikarbone, 3 in pol skodelice moke, pol litra kisle smetane ali težka smetane. Potrebna bo tudi vreča z okusom vanilije. Krema prav tako ne zahteva, da vsak posebej - je narejen iz težke smetane ali kislo smetano (0,5 liter) in skodelic sladkorja.

Najprej pripravimo testo. Jajca se dajo v majhno ponev in pomešajo z medom in sladkorjem. Ponev je postavljen na vodno kopel ali šibek ogenj. Pod vplivom temperature se sladkor in med raztopijo in dobijo veliko tekoče konsistence. V tej masi je uvedena soda, kar vodi do povečanja volumna sestave, kot tudi spremembe v barvi - masa bo postala bela. Takoj ko se to zgodi, je potrebno posodo odstraniti iz ognja ali vodne kopeli. Nato dodamo moko - testo je pripravljeno za gnetenje. Ko je testo dobro premešano, ga je treba razdeliti na osem delov - od njih bodo pripravljene pecivo. Vsak del je treba zviti v obliki palačink okrogle oblike, v velikosti do ustrezne velikosti bodoče torte (lahko nekoliko več). Piškote je treba pečiti v peči pri temperaturi 200 stopinj 5 minut. Ker so torte tanke, ni več časa, so pripravljeni takoj. Recept za medico kaže odlično okroglo obliko končnega sladice, kar pomeni, da jih je treba rezati, na primer s ploščico ustrezne oblike.

Ko so torte popolnoma pripravljene, lahko začnete kuhati smetana smetana. Za to je potrebno 0,5 litra kisle smetane ali težka smetane in jih bič s sladkorjem, ki je vzeta 1 skodelico. Tudi v kremi dodamo 10 gramov vanilinega sladkorja (lahko ga nadomestimo z aromo vanilije). Po tem, ko se pecivo ohladi, jih je treba zamazati s pripravljeno kremo. Pogače odpadki, ki ostanejo po ji daje idealno okrogle oblike pripravimo drobtine uporablja za posipanje vrh torte zamazan s kremo, kot tudi s stranskimi robovi. Za impregnacijo kremna rezina, je treba pustiti noč - omogoča smetano stojalo. Tukaj je klasični recept za medico - prijeten apetit!

Medena torta tako priljubljena, da se je med hostesi pojavila njena različna različica. Eden izmed najbolj uspešnih odmika od klasičnega recept se lahko šteje za medena torta z kondenziranega mleka - ta možnost ni slabše kot torto s smetano in še lažje pripraviti!

Za pripravo posrednika s kondenziranim mlekom priprava kreme ni potrebna - uspešno jo nadomesti s kondenziranim mlekom. Dovolj je samo, da kupite kondenzirano mleko v najbližji trgovini in si lahko ogledate, da je torta pol-pripravljena! Pecivo je narejeno na enak način in iz istih sestavin kot v klasičnem receptu. Potem so mazani s kondenziranim mlekom in zloženi drug na drugega. Ne pozabite podmazati vrh torte in uporabiti poškropiti ostankov. Kot poskus lahko poskusite uporabiti za pripravo zdravnika kuhano kondenzirano mleko, kondenzirano mleko s karamelom itd.