Popoln sladica je vafrična torta

Kakšen praznik brez sladice? Ta beseda pomeni sladko ali sadno dobrote, ki se postreže po glavni praznici.

Članek, ki ste ga odprli, je namenjen pripravi peciva, in sicer vafljev. Ta tema je bila izbrana z razlogom. To se pogosto zgodi, da so gostitelji nimajo časa kuhati okusno torto za sladico, tako hitro rezanje sadja, dobi sladkarije in piškotke, le redko se izkaže, da torto iz ready-made pecivo, marmelado ali marmelado zgrešil, obložen s svežimi jagodami.

Ker so pripravljene vafeljne torte, predvsem iz kupljenih rezin - vam bodo na voljo recepti za sladice, kreme, vmesni sloji. Tudi klasični recept za valovite tortna torta ga lahko najdete tukaj.

Recept za vaflje (klasika).

Sestava:

- mleko - 1 liter;

- jajca - ena dva dela;

- sol - malo (ščepec);

- soda - malo (na vrhu noža);

- sladkor (pesek) - pol stekla;

- sladkorna vanilija - vrečka (en gram);

- moke - potrebovali boste toliko, kot je potrebno, da se testo naredi kot palačinka.

Priprava:

Vaflji so pripravljeni v vafelnem železu, ki je po vsakem kuhanem vaflu oljen z rastlinskim ali oljčnim oljem.

Recepti krem in peciva iz rezin.

Recept # 1:

Vafelj torta s kondenziranim mlekom in jagode borovnic

Sestava:

- kondenzirano mleko - en lonec;

- jagode borovnic - približno kilogram;

- oblati - od sedmih do deset kosov.

Kuhanje:

Kondenzirano mleko je treba variti. Za kuhanje mleka traja približno štiri do pet ur. Ampak, če ni časa, lahko uporabite končno (kuhano) kondenzirano mleko.

S kondenziranim mlekom vsak rezina se razmaže, na vrhu je nameščena borovnica.

Zadnji vafeljska torta Ne promazyvaetsya, ampak samo zložene na vrhu torto. Potem se celotna torta nekoliko pritisne in postavi nekaj ur na hladnem. Posodo lahko pošljete v hladilnik.

Recept # 2:

Vafeljska torta s kremno kondenzirano smetano in čokolado

Sestava:

- Kondenzirano mleko (kuhano) - en lonec;

- maslo - en paket (približno dvesto petdeset gramov);

- citronska kislina - malo (nekaj zrn);

- čokolada je 50 gramov;

- voda - nekaj čajnih žličk;

- oblati - od deset do dvanajst kosov.

Priprava:

Olje in kondenzirano mleko sta pomešana tako, da izstopa čudovita kremasto-zgoščena krema. Ta mešanica se lahko izkaže za zelo sladka, zato je vredno dodati nekaj zrn citronske kisline in dobro mešati.

Vse slaščice so zamazane s to smetano in nastane kolač. Postaviti ga je treba na nekaj ur na hladnem. Pred servisiranjem lahko topite čokoladno palico, dodajte malo vode, pustite, da se ohladi in polije celotno torto.

Recept # 3:

Vafeljska torta s smetano v bistvu

Sestava:

- Kondenzirano mleko (kuhano) - polovica posode;

- maslo - paket enega (približno, dvesto in petdeset gramov);

- sladkorna vanilija - vrečkica (en gram);

- bistvo - nekaj kapljic;

- džem ali marmelado;

- pripravljene rezine - približno, deset kosov.

Priprava:

Kondenzirano mleko in maslo sta previdno mleta. Nato dodamo še vanilin sladkor in bistvo - vse je temeljito pomešano.

Vafrične pogače izmenično mazate z marmelado (marmelado) in smetano. Pripravljena torta naj stoji približno pol ure za impregnacijo.