Cake `Ministerial`: recept z makom in oreščki

Če nameravate presenečiti svoje ljubljene z okusnim domačim sladicam, se prepričajte, da poskušate pečemo torto "ministrsko". Klasični recept te dobrote je ohranjen od sovjetskih časov, zato je pripravljen iz enostavnih in lahko dostopnih izdelkov. Po branju današnje publikacije boste razumeli, kako narediti takšno zdravljenje.

Tradicionalno

To je zelo hranljiv in okusen sladica, ki bo prijeten dodatek k družinskemu čaju. Pripravljen je precej preprosto, vendar proces traja relativno dolgo. Zato, če želite, da so vaši sorodniki tako razkošni kot torta "ministrski", katerih recept bo podrobneje razložen v nadaljevanju, morate vnaprej začeti delati s proizvodi. Pred mešanjem testa se prepričajte, da imate na dosegu roke:

• frac12- kozarec škroba.
• 220 gramov masla.
• 2,5 skodelice pšenične moke.
• Celotna posoda surovega kondenziranega mleka.
• 3 sveža kokošja jajca.
• Čajno žličko pecilne sode.
• 3 skodelice sladkorja.
• Nekaj ​​polnih žlic makov.
• 3 skodelice kisle smetane.

Poleg tega recept za torto "ministrski" pomeni prisotnost rozin in sesekljanih oreškov. Zato morate te sestavine vnaprej kupiti.

Opis postopka

V eni primerni jed, združite sladkor in jajčne rumenjake. Vse je dobro podrgnjeno. Dobljeni masi dodajajo pred-razjedane beljakovine, soda, škrob, moko in kislo smetano. Vse skrbno pomešane in razdeljene na tri steklene kozarce, katerih kapaciteta je 500 mililitrov. Najprej so prekriti rozine, predhodno namočene v vreli vodi. V drugem - mak. V zadnjih dodanih sesekljanih orehov.

Testo, ki se vlije v vsako od treh pločevink, se razprostira v ločene oblike, katerih dno in stene so mazane z rastlinskim oljem in se pošljejo v pečico. Pečemo pecivo, v katerem je sestavljena torta "ministrski" (recept za to sladico si lahko ogledate v današnjem članku), pri 180 stopinjah najmanj pol ure.

Ta čas se lahko preživi s prednostjo, ko se je ukvarjal s pripravo smetane. V primerni posodi se kondenzirano mleko in pakiranje mehkega masla združita in nato dobro premešata z mešalnikom. Pečene torte, ki so jih zmešale z nastalimi smetanami in poslali skoraj pripravljeno torto "Minister" (recept z makom in oreščki je mogoče videti ravno zgoraj) na polici hladilnika. V nekaj urah se lahko postavi na mizo.

Možnost s kakavom

Ta kalorij in neverjetno okusna sladica so pripravljeni tako, da tudi oseba, ki še nikoli ni opravila nobenega posla s testom, ne bo mogla obvladati tega procesa brez težav. Lahko se postreže s čajem ali kavo, kot dodatek k lahkemu kosilu ali večerji. Na vaše ljubljene so poskusili hrano, ki ste jo pečali, zato morate vnaprej rezervirati z vsemi potrebnimi komponentami. Ker ta recept za torto "ministrski" vključuje uporabo določenih izdelkov, preverite, če je v vaši kuhinji:

• Eno in pol skodelice sladkorja.
• 3 žlice škroba.
• 900 gramov 15% kisle smetane.
• 3 žličke pecilnega peciva.
• 6 piščančjih jajc.
• Čajno žličko soli.
• 3 skodelice pšenične moke.
• frac12- kozarec rozin.
• Vrečka zgoščevalca za smetano.
• 1,5 skodelice sladkorja v prahu.

Tako boste dobili res okusna in hranljiva torto "ministrsko", katere recept je predstavljen v tem članku, boste morali, da zaloge na dodatnem majhno količino kakava v prahu in kokos. Zahvaljujoč razpoložljivosti teh sestavin bo pripravljen sladica pridobila enostavno rafinirano aromo.

Algoritem priprave

V enem globokem posodu združujejo jajca in sladkor. Vse temeljito pretepli z mešalcem in ga delajte, dokler se granule popolnoma ne raztopijo. Nastali masi dodamo majhno količino kisle smetane, moke, škroba in pecilnega praška. Obstajajo tudi ščepec namizne soli in premešamo, dokler homogeni.

V skoraj končana testa iz katerega bo pečen kolač "Ministrska" (recept podrobneje obravnavani v današnjem članku), dodamo rozine in kakav, ga razdelimo na več približno enakih deležih in pečen v pečici pri 190 stopinjah približno 10 ali 15 minut. Po tem se pecivo zmeša s kremo iz preostale kisle smetane, zgoščevalec za smetano sladkorja v prahu. Dokončana sladica je nadevana s kokosovimi ostružki. Po želji ga lahko okrasimo s sesekljanim oreščkom ali s suhim sadjem.