Ovenska piškotka z medom: recept s fotografijo

Ovseni keksi niso samo okusni, temveč tudi presenetljivo koristen delikat. Pripravlja ga več različnih tehnologij z dodatkom čokolade, sladkorja, jagodičja in sadja. Ampak najbolj dišeče se izkaže ovseni kosmiči piškotki

Klasična izdaja

Ta uporabna hrana delikatesa je idealen dodatek k družinskemu zajtrku. Vesel je, da jedo ne samo odrasle, temveč tudi otroke. Poskrbite za ovseno kašo piškotki z medom (recept se lahko vidi nekoliko nižji) z mlekom ali kakavom. Izkazalo se je, da je zmerno sladka in zelo okusna. Če želite pripraviti to sladico, boste potrebovali:

• 2,5 skodelice zmleti ovseni kruh.
• Par piščančjih jajc.
• frac34 - kozarec pšenične moke.
• 5-6 žlic naravnega medu.
• 200 gramov mehkega masla ali dobre margarine.
• 2 žlički pecilni prašek.
• Ščepec namizne soli.

Tehnologija korak za korakom

V eni ustrezni skledi se vse sestavine delcev združijo. Nastali masi pošiljajo tekoči naravni med, surova jajca in zmečkano mehko maslo. Vse skrbno gnetite roke do homogenosti. Pripravljeno testo, iz katerega bodo pečeni ovseni keksi z medom (recept, katerega fotografija je predstavljena v današnjem članku), postavi v hladilnik.

Trideset minut kasneje pa se je razširil z žlico na pekač obložen s pergamentni papir, ne smemo pozabiti, da zapusti majhno razdaljo med sosednjimi odseki, in poslati v pečici. Pecite desert na stopinjah sedemdeset stopinj približno dvajset minut. Spreminjati okus končnih obravnava testo dodatek sušenega sadja, narezanih oreškov ali semen.

Varianta brez moke

Ta okusna in dišeča ovsena kaša z medom, katere recept se nekoliko razlikuje od tradicionalnega, se razumno šteje za prehrano. V svoji sestavi ni pšenične moke, ki ne sodi v kategorijo nizko kaloričnih izdelkov. Za takšno obravnavo boste potrebovali:

• 100 mililitrov naravnega tekočega medu.
• 250 gramov ovsene kaše.
• Pakiranje masla.
• Par piščančjih jajc.
• Čajno žličko hidratirane sode.

Količina medu je urejena glede na osebne želje kuharja in njegove družine. Za tiste, ki imajo radi sladke sladice, lahko priporočite dodajanje več k temu testu. V nasprotnem primeru se njegova količina zmanjša.

Opis postopka

Ta receptni ovseni kruh z medom brez moke je tako preprost, da ga bo brez težav obvladala tudi neizkušena gospodinja. Da ne boste imeli dodatnih težav, morate strogo upoštevati spodnjo tehnologijo. V ustrezni posodi združite ovseno kašo, jajca in med. Vse je dobro premešano, dokler ni homogeno. V nastalem masnem pour stopimo maslo na vodni kopeli. Na samem koncu praktično pripravljenega testa dodajte gašeno sode in jo pošljite v hladilnik.

Dobesedno čez pol ure masa zadostuje, da bi se iz njega lahko peki. Iz ohlajenega testa z mokrimi rokami oblikujejo majhne kroglice in jih razprostrejo na pekač, katerega dno je oljen z rastlinskim oljem. Po tem se pečici pošljejo prihodnji ovseni keksi z medom, katerega recept je nekoliko večji. Za približno četrtino ure pečemo sladico na sto osemdeset stopinj. Postrežemo jo s toplim mlekom, kakavom ali vročim aromatičnim čajem.

Možnost z mandlji

Sestava domačega pečenja v celoti nima umetnih konzervansov in barvil. Zato je primerna ne le za odrasle, ampak tudi za otroški meni. Postopek je opisan v nadaljevanju piškotek recept z ovsenih kosmičev in medu je dobro, saj gre za uporabo razmeroma enostavnih nizke stroškovne komponente, pridobitev, ki je imela skoraj nobenega vpliva na stanje vaše denarnice. V tem primeru boste potrebovali:

• 100 gramov ovsene kaše.
• frac12 - čajna žlička praška za peko.
• frac12 - pakiranje masla.
• Tretjina čajne žličke mletega cimeta.
• 100 gramov pšenične moke.
• Žlička medu.
• frac12- kozarec sladkorja.
• Piščančje jajce.
• frac12 - čajna žlička soli.
• 50 gramov mandljev.
• Nekaj ​​žlic češnjevega sadja.

Treba je opozoriti, da je treba mandlje, če je potrebno, nadomestiti z rozinami ali orehi.

Tehnologija priprave

V suhem cvrtju nalijte mandlje in ovsene kosmiče in jih rahlo popržite, ne pozabite, da se stalno mešate. Po tem se ohladijo, zmeljejo v mešalniku in v kombinaciji z moko.

V ločeni posodi mešajte med, sol, sladkor in jajce. Vse to se zmeša z mešalcem, dokler se ne pojavi zračna pena in se kombinira s kosi masla. Nastala masa se doda ovseni kaši. Tam tudi pour cimet in pecilni prašek. Vse dobro premešamo, dokler ne dodamo ne preveč strmega testa in dodamo rezano kandirano sadje. Iz te mase rok tvori majhno okroglo pechenyushki, ki jih širijo na pekač obložen s pergamentni papir, in poslala v pečico.

Pečemo sladico na sto osemdeset stopinj. Ponavadi dvajset minut je dovolj, da piškotkov utrjene in zajetih z okusno porjavi skorje. Gotove piškotki ohladimo in premik v steklen kozarec ali polje kositra, da ostane sveža dlje časa in brezčutno. Poskrbite z vročim kakavom ali toplim mlekom.

Možnost s skuto

Tako pečenje se zdi tako okusno, da bo vaša družina verjetno zaprosila za dodatke. Zato se takoj prilagodite dejstvu, da boste pogosto morali kuhati ovseno kašo doma. Recept z medom pomeni uporabo celega sestavin. Zato vnaprej rezervirajte vse, kar potrebujete. V tem primeru bi morali imeti:

• Sveže kokošje jajce.
• Žlico sladkorja.
• 40 gramov masla.
• Žlička naravnega medu.
• Kozarec instant ovsenih kosmičev.
• frac12 - čajna žlička sode.
• 150 gramov skute.
• Žlica pšenične moke.

Rad bi omenil, da je za pripravo tega sladica bolje uporabiti tanke kosmiče, ki ne zahtevajo kuhanja. Če niste uspeli kupiti samo teh, jih je mogoče predobdelati z mlinčkom za kavo.

Algoritem ukrepov

V eni skledi združite jajca s sladkorjem, jih premagajte in zmešajte z maslom. Tukaj je tudi tekoči tekoči med. Po tem se plovilo dovaja na vodno kopel in jo prelije s sodo. Ko se olje in med popolnoma raztopita, se v skledo doda ovseni kosmiči in se zmeša. Po približno petih minutah v prihodnje testo predstavil skuto in pšenične moke. Iz dobljene mase oblikujemo v majhne kroglice, ki jih je dala na pekač, katerega dno ležala pergament papir in pošlje v pečici.

Pečemo ovsene piškote z medom, katerega recept se šteje za malo višji, pri temperaturi 180 stopinj ne več kot petnajst minut. Potem se izloči iz pečice, ohladi in postavi na mizo.