Korak po korak recept za ovsene piškotke doma z uporabo oreškov in rozin

Recept za ovsene piškotke doma ne zahteva uporabe težko dosegljivih in dragih sestavin. Zato je tako sladek in okusen izdelek mogoče narediti vsaj vsak dan.

Pecivo z ovsenim kozam: recept z maticami in črnimi rozinami

Potrebne sestavine za sladico:

• Hercules (ovseni kosmiči) - 260 g;
• maslo stopljeno stopljeno - 160 g;
• pesek sladkor - 4 velike žlice (lahko nekoliko več);
• Vanilenski sladkor - 2 velika žlica;
• piščančje jajce veliko - 1 kos;
• pšenična prešana moko - 120 g;
• pecilni prašek za žlico deske - 1;
• orehi, olupljeni - 65 g;
• črne prežvečene rozine - 3 velike žlice.

Priprava testa

Recept za ovsene piškotke doma lahko vključuje popolnoma različne sestavine. Odločili smo se, da skupaj z orehi in rozinami naredimo takšno sladico. Za začetek je potrebno jemati ovsene kosmiče (ovsene kosmiči) in jih malo popražiti v posodo (suho). Nato je treba ovseno kašo zmešati s previdno opranimi in posušenimi maticami, nato pa z mešalnikom zdrobiti v veliko drobno krpo.

Tudi, ovseni fotoaparati recept doma vključuje uporabo sestavin, kot so maslo (stopljeno dobro), vanilija, jajca in sladkor. Vse te sestavne dele je treba kombinirati in zmešati z mešalom, dokler ni homogena. Nato dobljeno zmes potrebno postaviti ovseni kosmiči in matice, dodajanjem moke in pecilni prašek, nato zgnetemo trd testo, ki je nekoliko prilepila na rokah.

Obdelava suhega sadja

Poleg orehov, Recept za ovsene piškote doma so tudi črne rozine (pitted). Da bi povečali ji odvzela umazanijo, kot tudi za doseganje mehčanje suhega sadja potreba treba očistiti naplavin, dal v globoko posodo in prelijemo z vrelo vodo. V tem stanju je zaželeno, da prenese sestavino za eno uro, nato dobro speremo v topli vodi.

Po obdelavi posušenega sadja ga je treba vlivati ​​v osnovo, temeljito premešati, prekriti z vrečko in dati v hladilnik. Tam, testo malo utrdi, kar bo v prihodnosti olajšalo oblikovanje polizdelkov iz njega.

Oblikovanje sladic

Ovseni keksi iz ovsene kaše, recept, ki ga razmišljamo danes, je zelo enostaven. Za to je potrebno odstraniti testo iz hladilnika, da iz njega vzamemo kos, enak dvema žličke za sladice, nato pa jo zavrtite v kroglo, jo rahlo splahnite in jo položite na posodo, prekrito z moko. Treba je opozoriti, da je priporočljivo, da so vse oblikovane izdelke nameščene na plošči na razdalji 4 cm drug od drugega.

Toplotna obdelava

Sladki ovseni pečemo v vroči pečici 25-35 minut. V tem času so piškotki popolnoma kuhani, postanejo rdeči, mehki in zelo okusni.

Kako služiti sladicam

Izdelki ovsenih kosmičev lahko služijo gostom v vročem in v toplem in ohlajenem stanju. V vsakem primeru mora takšna domaća sladica nujno vroči čaj ali pripraviti kakšno mlečno čokoladno pijačo.