Koliko kalorij je v medu, v čajnici in žlici?

Med se razlikuje ne le po odličnem okusu in vonju, temveč tudi po svojih zdravilnih lastnostih. Vsebuje veliko vitaminov, pomembnih za zdravje aminokislin, mineralov in encimov. Pogosto se priporoča uporaba medu kot restavrator. Ljudje, ki vodijo zdrav način življenja in ki sledijo svoji prehrani, morajo nujno vključiti v svojo prehrano. Vendar pa medu ne pripada prehrambenih izdelkov, ker ima dovolj visoko kalorično vsebino. Vprašanje, koliko kalorij v medu, najprej skrbi tiste, ki sledijo svoji sliki. V zmernih količinah je koristno za dietete in je lahko odličen nadomestek za škodljive sladkarije.

Sestava in kalorična vrednost medu

Med vsebuje vitamine skupin B, C in PP. Vsebuje veliko encimov, eteričnih olj, kislin in dušikovih spojin. Skupaj je v medu okoli 300 substanc.

Elite sorte vsebujejo približno 33 različnih elementov v sledovih. Več kot 70% sestave je fruktoza in glukoza. Prva komponenta naredi med bolj gladko. Medtem ko z zvišano vsebnostjo glukoze začne hitreje kristalizirati. Voda v medu je 15-22%. Njena količina je odvisna od sorte in zrelosti.

Okus proizvoda ustvarijo organske kisline, ki tvorijo svojo sestavo. Te vključujejo:

• jabolka;
• mleko;
• limone in drugih.

Med vsebuje približno 20 aminokislin in encime, vključno diastazna, INVERTAZA in lipaze. Za 100 gramov medu v povprečju približno 70% fruktoze in glukoze. Zaradi tega je zelo visokokalorični izdelek.

Koliko kalorij je v medu? Odvisno od sorte lahko 100 gramov vsebuje od 320 do 380 kilokalorij. Najbolj kalorične so temne sorte, lahko so do 415 kcal. V povprečju lahko medu, ki ga lahko kupite v trgovini, vsebuje približno 328 kcal.

Energijska vrednost medu je primerljiva z energijsko vrednostjo jagnjetine, pšeničnega kruha in kondenziranega mleka. V enem dnevu priporočamo zdravo osebo 2 žlici medu. Otroci od treh let - največ 1 čajna žlička. V tem primeru morate upoštevati, koliko kalorij v čajna žlička medu, če je z diapozitivom, se lahko energijska vrednost večkrat poveča.

Kaj določa število kalorij v medu?

Število kalorij v medu je odvisno od številnih dejavnikov. Prvič, to vpliva na kraj zbiranja medu in vremenske razmere. Sestava podnebja in tal vpliva tudi na količino kalorij v medu.

Hranilna in energetska vrednost se lahko razlikuje tudi v isti sorti. Vreme in čas zbiranja močno vplivata na kakovost. Praviloma imajo višje stopnje medu manj vode v njihovi sestavi. Zato imajo največ ogljikovih hidratov.

Koliko kalorij je v žlici medu?

Čajno žličko ima okoli 8 gramov medu. Če ste štetje števila kalorij, ki temeljijo na povprečni kalorične vrednosti izdelka, dobiš 26 kalorij. Žlica vsebuje 10 gramov. To ustreza 32 kcal. Če žlico vnesete z diapozitivom, se lahko prilega do 25 gramov. Tako je v eni žlici medu lahko do 80 kcal.

Celični med je nekoliko bolj kaloričen. 100 gramov takega proizvoda predstavlja približno 82 gramov sladkorja. Poleg tega so sati oblikovani iz voska, ki jih tudi telo zlahka absorbira. Koliko kalorij je v žlici medu iz satja? Približno 35 kalorij. Takšen izdelek lahko jedo v majhnih delih, speremo s čajem ali s toplo vodo. Prav tako ne pozabite, da je med v satju - predvsem naravni izdelek, katerega kakovost ne morete skrbeti.

Terapevtske lastnosti medu

Ne glede na to, koliko kalorij je v medu, lahko izboljša delovanje gastrointestinalnega trakta. Zato je predpisano ljudem, ki trpijo za dysbiosis. Prav tako prispeva k normalizaciji spanja in preprečuje nastanek skleroze.

Iz medenega medu se izkaže dobro zdravilo proti bolečinam, ki lahko včasih pospeši zdravljenje ran. Uporablja se kot razkužilo v boju proti vnetjem. Bolniki s katarakti morajo vzeti med za izboljšanje krvnega obtoka. Uporabno je za ljudi, ki trpijo zaradi motenj živčnega sistema in bolne anemije.

Ker telo dobro absorbira medu, se priporoča po okrevanju po operaciji in pri oslabljeni imunosti. Prav tako ima zdravilni učinek pri boleznih, kot so:

• distrofija;
• gnoj;
• hepatitis;
• pljučnica;
• astenija;
• holecistitis;
• stomatitis.

Vsi vedo, da je med še posebej učinkovit za vneto grlo in kašelj. S temi simptomi se doda čaj ali toplo mleko. Takšna pijača lahko izboljša stanje sluznice in olajša izlocanje lahkega sputuma.

Med z ustrezno uporabo bo prinesla velike koristi za zdravje. Vendar pa je treba zapomniti, da je kontraindicirano pri alergijah na čebele in čebelarske izdelke. Tudi ena ena čajna žlička medu lahko povzroči nastanek alergijske reakcije.

Uporaba medu med prehrano

Med lahko popolnoma nadomesti sladkor in postane odlična izbira za tiste, ki gledajo svojo obliko in zdravje. Manj je kalorična in poleg tega ne vsebuje saharoze, ki jo telo težje prebavi.

Produkt čebelarstva je bogat z ogljikovimi hidrati, ki so potrebni za normalno delovanje celotnega organizma. Le nekaj žličk medu s čajem lahko telo zagotovijo z vsemi potrebnimi makronutrienti in vitamini. V tem primeru ne pozabite na njegovo vsebnost kalorij. Za izboljšanje imunosti priporočamo tudi nekaj žličk medu na dan. To še posebej velja za jesen, v obdobju epidemij.

Preprost sladkor se pogosto imenuje "prazen" izdelek. Za razliko od medu, ne vsebuje uporabnih makrohranil in vitaminov. Njegova pogosta uporaba lahko privede do zvišanega holesterola in debelosti. Tako je škodljivo za zdravje in izdelek.

Na koncu

Sedaj veste, koliko kalorij v eni čajnih žličkih medu in kako koristno je. Izberite samo kakovosten med. Samo naravni izdelek je sposoben uravnotežiti procese v telesu in izboljšati zdravje. Na trgu najdete veliko umetnih analogov, narejenih iz škroba in melase, ki nimajo nobene zveze z naravnim izdelkom. Ne morejo biti koristni in imajo terapevtski učinek.