Kalorij kosi iz purana in na kaj je odvisno

Meso puran, ki ima veliko število ljubiteljev, je bilo uvoženo v Rusijo iz Amerike. Tam ima ta ptica poseben status, ki je osnova počitniške mize za zahvalni dan. Tisti, ki sledijo svoji prehrani pogosto raje puranje meso, saj je med vsemi najbolj prehranskimi. Obstaja veliko načinov kuhanja mesa te ptice, ki imajo drugačno energetsko vrednost. Kakšna je vsebnost kalorij v kosih iz purana.

Vsebnost uporabnih snovi v perutninskem mesu

Osnova puranice je protein, ki ga telo lahko prebavi. V škripcih vsebuje več kot 90%. Ne znebite maščob na prsih. Ima ugoden učinek na prebavni sistem. Poleg tega, da je vsebnost kalorij v kurlicah iz purana nizka (približno 220 kcal na 100 g proizvoda), so bogati z vitamini in elementi v sledovih. Tako kot železo, kalcij, magnezij, vitamini PP, A, B, C, E. Turško meso v velikem obsegu vsebuje baker in natrij.

Ker meso vsebuje visoko vsebnost različnih hranil, ima blagodejni vpliv na možgane in pomaga pri vzpostavljanju spanca. Ne moremo upoštevati pozitivnega vpliva puranov na kardiovaskularni, kostni in živčni sistem.

Kaj določa energijsko vrednost mesa

V virih s kulinaričnimi recepti najdete številne načine za pripravo puran. Kokljice kalorij iz purana, kot druge jedi, pripravljene iz tega mesa, imajo drugačno energijsko vrednost. To je posledica dejstva, da imajo različni deli purana različne vsebnosti kalorij. Najbolj prehranjen je prsih. V njem, kot v filetu, hranimo 107 kcal. In v krilih je ta kazalnik višji - 191 kcal. Najvišja vsebnost kalorij je kuhan turška jetra, 100 gr. Izdelek vsebuje 273 kcal. Kalorična vsebnost mesa je odvisna tudi od starosti, maščobe in pasme ptice. Bolj kot je, energijska vrednost je višja.

Kaj določa energijsko vrednost jedi

Kokljice kalorij iz purana se lahko razlikujejo glede na uporabljeno meso, dodatne sestavine in način priprave. Na primer, pečena jed s sirom vsebuje več kalorij kot pečen v pečici ali paru.

Poleg tega je količina porabljenih kalorij odvisna od velikosti kokoši in od tega, koliko so jih pojedli.

Tisti, ki še posebej spremljajo svoje zdravje ali želijo izgubiti težo, bi morali v svojem meniju uvesti kruhke iz purana, da se perejo. Vsebnost kalorij v enem kosu je približno 60 kcal. Medtem ko ocvrt ima energijsko vrednost približno 150 kcal.

Ena od pomembnih sestavin je stranski krožnik, ki je vroči kostleti. Prednost je treba dati zelenjavi, kupljeni z najmanjšo količino olja. Odlična kombinacija puranje in sveže zelenjave. Tak duet se lahko imenuje ne le okusen, temveč tudi uporaben.