Beer `Bra`` - biser Brazilije

Če želite poleti poleti, da ugotovite, kaj na primer "Hudičevo grlo" vidi druge eksotične stvari in zadovolji svojo žejo z dovolj izvirnimi pijačami, potem morate zagotovo obiskati Brazilijo. Le tu boste izvedeli, kaj je resnično Brama pivo. No, in okoli 100 različnih pene različnih pijač.

Pivo "Brahma"

Čudno je, da je čudovito in starodavno mesto - Brazilija, kjer se iz stoletja v stoletje pojavljajo zelo izvirne ljudske običaje, komaj kdorkoli lahko poveže s proizvodnjo piva. Vendar pa lahko z vprašanjem, ali je za domoročne Brazilce mogoče poklicati peneče pijače številka 1, lahko z zaupanjem povemo - da. V tej državi je pivo zelo priljubljeno, verjetno zaradi nesprejemljive vroče klime. Pijača iz pene je najbolj priljubljena na plaži in na vsakem obroku.

Brazilsko pivo Brahma: Kratka zgodovina blagovne znamke

To je danes blagovna znamka dejansko znana povsod. Poleg tega je vključen v 10 najbolj kupljenih in naštetih blagovnih znamk po vsem svetu. In poslovanje v meglini se je začelo, kjer je bila domišljija Ostap, sin turškega subjekta, ki ni znan. Da, bilo je v Riu de Janeiru v 19. stoletju, ali bolje - konec tega stoletja se je pojavilo pivo "Brahma". In vse zahvaljujoč Joseph Villingerju, ki je bil po rojstvu švicarski. Preselil se je v življenje v Braziliji in kmalu spoznal dejstvo, da preprosto ni avtentične pene. Iz tega razloga se je odločil sam kuhati sam, prvotno za sebe izključno (dobro, zlasti za znance).

Novice so se razširile po okrožju in mestu. In ko je spoznal, da lahko penjenje prinese dobiček, je Villinder skupaj s svojimi sodelavci ustanovil svojo pivovarno (leta 1888). Na začetku je sodelovalo 32 zaposlenih, proizvodna zmogljivost podjetja pa je bila 12 tisoč litrov na dan. Vprašanje ali skrivnost ostaja nerešena, zakaj je švicar po rojstvu imenovala svoje podjetje v Braziliji v čast indijskemu bogu? Prav tako ni nobene zgodovine, zakaj je Willinger prodal svoje navidezno uspešno poslovanje (leta 1894).

Vendar novi lastnik blagovne znamke ni bil v izgubi. Izvedel je tehnično posodobitev, odprl nove zmogljivosti, povečal pretok piva na 6 milijonov litrov v desetih letih. In kar je značilno, več kot 40 let, je bilo pivo "Brama" usteklenjeno samo v sodih iz lesa, le šele leta 1934 je bilo uporabljeno jekel za polnjenje steklenega posode.

Zmagovalna procesija

Od začetka prejšnjega stoletja se je pijača Brahma začela precej profesionalno premikati na trgu piva. Kako se je to izkazalo? Blagovna znamka je sponzorirala številne gostilne in restavracije s pivom. Danes je sponzor brazilskih nogometnih ekip. Letni obseg proizvodnje pa je prerasel 30 milijonov litrov. Brahma se pojavi v drugih državah in kontinentih. Prva je bila Amerika z Japonsko. Na primer, leta 1992 je blagovna znamka postala najbolj priljubljeno blago v Argentini, ki je potisnilo Ameriko in Evropo. Zdaj Brahma pivo pripada največji korporaciji Anheuser-Busch InBev.

Edinstvenost okusa

Po mnenju mnogih strokovnjakov za pivo skrivnosti značilnosti peneče pijače ležijo v citrusih. In značilna tessrovaya grenkoba je odsotna in pivo ima mehak okus. Mimogrede, v postopku pivovarne se uporablja ta posebna sorta in posebna vrsta kvasa, ki se razlikuje od evropskih spremljevalcev v trgovini. Ta vrsta staroselcev Brazilije.

Zanimiva je tudi hmelj, ki se uporablja za kuhanje. Njegov okus se nekoliko razlikuje od običajnega. Edinstvena značilnost hmelja je nasičenost piva z edinstvenimi cvetličnimi okusi. Vse zgoraj omenjene gustatory kvalitete prispevale k vključitvi pijače te blagovne znamke v najvišji razred premije. Pravilno velja za enega od nacionalnih zakladov v Braziliji, ki je svetla in privlačna za turistične biser te starodavne in skrivnostne države.