Kuharice s skuto in bučami: kuhanje značilnosti, recepti in priporočila

Cheesecakes s skuto in bučo - enostavno je pripraviti jed. Takšno jedo bodo uživali majhni otroci, mladostniki in odrasli. Ta jed je koristna za prebavni sistem, zato se je treba naučiti kuhati.

Kuhinjsko seme s skuto in bučo sta odlična alternativa običajnim sirah. Taka jed ima lasten okus. Zunaj so videti dovolj svetle in privlačne. Okus s skuto bo prijeten, bučna. Izdelki so običajno vroči ali vroči.

Prvi recept. Cheesecakes z mango, skuto in bučo

Ta jed lahko kuhamo vsakega gospodinje. Izdelki so neverjetno okusni. V sestavi je pomarančna lupina in otrobi, tako da so tudi zelo uporabni syrniki. Kuharski sir, prisoten v sirkih, krepi kosti in sklepe, buča nasiči telo z maso vitaminov. Pomembno je dejstvo, da so syrniki lahka živila, ki ne obremenjujejo jeter.

Dodatek takšne kulinarične izdelke lahko raisin ali suhe marelice, ki prinašajo svoje lastne edinstvene note okusa. Rozine so dovolj enostavne za pranje. Posušene marelice je treba hraniti v vodi, tako da se malo mehča, nato pa ga razrežemo na majhne koščke. Postrežemo sir s kislo smetano, medom, marmelado.

Če želite sirne skute iz skute z bučo in mango, bo potrebno:

- dve veliki piščančji jajci;

- pet sto gramov skute (srednje maščobe);

- Dvesto gramov buče (sladka, zrela);

- sladkor in sol (po okusu);

- ena velika oranžna;

- rastlinsko olje (potrebno za cvrtje);

- petdeset gramov otrobov;

- štiri žlice govejega mesa.

Začetni pogoji kuhanja po korakih po receptu

1. Sprva ponesite bučko in jo odlepite. Razrežite ga na rezine. Vložite posodo na ogenj. Kuhajte v vodi dvajset minut do mehkega stanja izdelka. Potem izpustite vodo, iztrebite bučo z mešalcem, dokler ni čista.
2. V skledo dajte skuto. Dodajte otrobe, sladkor, mango in sol. Nato zmešajte sestavine.
3. Vdihnite jajca. Nato dodajte k testu.
4. Temeljito operite oranžno, narite na naribanem lupini na majhnem graterju.
5. Iztisnite malo sokov.
6. Dodajte pire iz buče.
7. Zmešajte vse sestavine. Pustite testo za sirno torto s skuto in bučo približno dvajset minut. To se naredi, da bi uspelo nabrekniti.
8. Postavite ponev na peč.
9. Vlijte olje vanj.
10. Testo pripravite s sir skodelico in bučo. Daj jo v ponev. Frite jih z dveh strani do zlate rjave barve.
11. Postrežemo sirove pecivo s skuto in bučno vročo. Na vrh zgornjega dela z zgoščenim mlekom ali marmelado. Bon appetit!

Drugi recept. Cheesecake s bučo v pečici

Okusne in zdrave syrnike lahko kuhate v pečici. Ta proces bo trajal od petnajst do dvajset minut. Te sirove piškote lahko varno pokličete s skuto in bučno prehrano. Zahvaljujoč prisotnosti korenja in buč, so pridobljeni okusni, uporabni in dišeči.

Za pripravo takšne jedi boste potrebovali:

- dve žlici moke in toliko sladkorja;

- dvesto gramov sveže, sladke buče;

- 400 gramov skute (brez maščobe);

- ščepec vanilije;

- frac14 - deli žličke soli;

- eno piščančje jajce;

- ena čajna žlička praška za peko.

Sir skuta s bučko: recept

1. Najprej pripravite vse sestavine. Vzemi bučno zorenje, jo lupi s kože, semena.
2. V skledo dajte nizko vsebujoč skuto. Nato dodajte piščančje jajce, sladkor, prešano moko. Premešajte, dokler ni gladka. To lahko storite v kuhinjskem procesorju ali vilici.
3. Kuhajte, dokler ne pripravite buče. Ohladi. Preluknjajte na fino rezilo (lahko ga jemljemo z rednimi vilicami).
4. Iz skute, pomešane z moko in jajci, tvorijo syrniki. Položite jih na rjavi površini. V sredino vsake kocke sira položite žlico sesekljane buče. Lahko potresemo s sladkorjem. Nato zmešajte robove izdelka. Nato siri s sirom in bučo dajte obliko peciva.
5. Vzemi pekač. Pokrijte ga s papirjem. Na njem položite pripravljene pecivo. Pecite okusne sirne pogače s bučo in skuto v pečici približno osemnajst do dvajset minut.
6. Posodo postrežemo s kislo smetano. Prav tako lahko dodate rogljičke buče-citrus marmelade. Potem bodo dobili še bolj okusne in aromatične. Bon appetit!

Tretji recept. Bučna korenje

Ti okusni sirupi iz lepe oranžne barve so preprosto pripravljeni. Izdelki so zelo koristni za otroke. So odlični za zajtrk ali večerjo.

Za kuhanje potrebujete:

- eno jajce (piščanec);

- tri žlice sladkorja;

- 250 gramov srednjega maščobnega skuta;

- ščepec soli;

- štiri žlice moke;

- rastlinsko olje (potrebno za cvrtje);

- en srednje velik korenček;

- povprečna velikost kosa sladke buče (približno dvesto gramov).

Postopen postopek priprave izdelkov iz skute in buče doma

1. Chop skuta v skledo. Dodajte mu jajce in sladkor. Maso premešajte z vilicami.
2. V posodo položite tri žlice moke brez vrha. Dodajte sol in dobro premešajte.
3. Utrljaj na majhni večji korenček. Operite bučo. Krtačite ga in ga narezajte na veliko rezilo.
4. Na vrhu mase skute dodajte dve žlici moke. Nato pošljemo naribano zelenjavo.
5. Potem spet temeljito premešajte vse sestavine. Morala bi biti enotna masa doslednosti. Če je redek, dodajte malo več moke. Ne pretiravaj! V nasprotnem primeru bodo vaši izdelki zelo gosti. Če se deleži pravilno vzdržujejo, se bodo syrniki izkazali za neverjetno nežne!
6. Napolnite moko na krovu. Maso skute pripravite iz klobase. Cut na koščke, debelih en pol in pol. Vsak krog se odvrne z vseh strani v moki.
7. Sončnično olje ogreti v ponev. Frite izdelke na obeh straneh nekaj minut, da naredite skorjo. Potem naredite ogenj manj, tako da syrniki in sredi dobre pečenke.
8. Obrnite cheesecake na glavo in jih obrnite. Potem ga obarvite na drugi strani.
9. Posodo segrejte toplo. Lahko ga dopolnite s priljubljenim marmelado, marmelado, kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako narediti okusne in zdrave sire pecene s skuto in bučo. Pregledali smo nekaj receptov. Izberi si samega sebe. Želimo vam srečo pri kuhanju in prijetnem apetitu!