Pripravljamo okusen in zdrav zajtrk: sirno skuto s skutnim sirom in druge različice na temo jedi

Pri mnogih ljubicah natančno syrniki so priljubljena različica za zajtrk. Seveda, kako ne soljubljati s tako jedjo, ki se hitro pripravi in ​​jo uživa tudi malček, in sama po sebi ima korist kot vir kalcija. Spoznajmo se različnih receptov za izdelavo sira.

Sesalci iz skute z mango: kaj potrebujemo

Za pripravo sira za zajtrk vzemite:

• pakiranje skuta (200 g);
• jajce piščanca (1 kos);
• sladkor (1 žlica žlica);
• manku (3 žlice);
• kisla smetana (1 žlica);
• sol (ščepec);
• pšenična moka (2 žlice).

Cheesecakes od skute z mango: gnetite testo

Sestavimo testo iz skute, sladkorja, soli, jajc in kisle smetane. Dodajte zdrob (izpuščaj ga postopoma ročno, ne žlica, da ne bi oblikovali kep). Pustimo, da test za 5 minut, tako da so drobci nabreknjeni. Nato prelijemo (postopoma, kot mango, presejana pšenična moka). Mi gnetemo testo (ne preveč gosto, ampak tudi ne bi smelo širiti).

Potem sta na voljo dve možnosti za peko sira - izbirajte metodo, odvisno od tega, kateri rezultat želite dobiti.

Sesalci iz skute z apnom

Na vroči ponvi, na katerem se polijejo rastlinsko olje, namažemo testo z žlico. Na srednji vročini ocvrstite skuto, tako da se ne razpadajo, ko jih obrnemo. Skrivnost je, da se skorja sirnih sira, če ne padeta pred praženjem v mango ali moko, bodo oblečeni in sami bodo zelo nežni.

Cheesecakes iz skute s kruhom čudovito hrustljavo

Vsako sirno torto pred pečenjem v majhni količini zdrobnine. Oblijte okrogle pastile testa in jih tudi ocvrtite v ponvi z rastlinskim oljem. Pokažite vsako stran, dokler se ne prikaže sveža kuga mange.

Sesalci iz skute brez moke in zdrobnine

Kuhan na ta recept syrniki bo bolj prehransko možnost jedi iz skute. Potrebovali boste le skuto (250 g), sladkor (1 žlica žlica) in jajce (2 kosi).

Vdihnite jajca in jim dodajte sladkor in skuto. Vse temeljito premešajte. Ponev ogreje z rastlinskim oljem in žlico na njej položite z žlico. Fry syrniki na obeh straneh. In po videzu in okusu se bo ta jedel zelo razlikovala od syrnikov, ki jih kuhamo z mango ali moko. Mimogrede, otroci vse bolj raje to posebno spremembo na temo syrnikov.

Sesalci iz skute brez jajc

Sour torta je zelo "diplomatska" jed - jih lahko kuhamo brez moke, brez manga in celo brez jajc. Razen, če brez skute ta jed kakorkoli pripraviti. Palačinke, v testu, ki ne dodajajo jajčec, so prav tako zelo okusne. Torej vzamemo 250 gramov skute (po možnosti doma, ker je bolj maščobna kot trgovina), preprost sladkor ali vanilija (1-2 žlice), moko (3 žlice).

Zgornje sestavine smo mešali. Moramo imeti maso, ki zlahka zdrsne v klobase. Nato vržite klobase v moko in narežite na koščke. Sesekljane pecivo in ocvrtiramo iz segretega posoda z rastlinskim oljem na obeh straneh. Pripravljeni syrniki je dobro služiti in s kislo smetano, s kondenziranim mlekom in z marmelado.

Končno vam ponujamo zelo originalni recept za syrnike z pomarančami.

V času Sovjetske zveze so različne tropsko sadje so bili v naši državi težko dobiti eksotične. Ampak zdaj, ko je vse mogoče enostavno kupiti v kateri koli trgovini, stare in dokazane recepte zahvaljujoč domišljiji gospodinjk dobijo novo vstopnico v gastronomsko življenje. Za izdelavo sirnih kolačev z pomarančami potrebujete:

• skuta (250 g);
• sladkor (4-5 žlic);
• jajce (1 kos);
• pecilni prašek (1 čajna žlička);
• sol (ščepec);
• vanilin (po okusu);
• zdrob (5 žlic);
• med (1 žlica žlica);
• moko (3 žlice);
• korenje (2 srednje korenovke);
• pomarančna lupina (iz enega sadja).

Zmešajte skuto, mango, jajce, med, vanilin in pecilni prašek. Korenček tri v majhni kaseti in dodajte tudi testu skupaj z oranžna kozica. Vse skrbno premešajte, da je testo debelo, a lepljivo. Oblikujemo syrniki, jih zvijemo v moko, spržimo v ponev z maslom. Pripravljene sirne torte so vroče.