V okusnih sirah: recept za kuhanje, znan iz otroštva

Sonners v mnogih so povezani z otrokom. Za vedno bo ostal v spomin na otrokovo navdušenje, ko se zjutraj zbudimo iz tako okusnega in domačega vonja. Sokovniki se tako imenujejo, ne zato, ker so sestavljeni iz sira, in ne zato, ker so surovi. Sir v Rusiji se je imenoval skuta, in syrniki - pomenila hrano, ki jo je kuhala od skute.

Sirarji, recept ki je bila v naši družini prenesena in ni bila spremenjena, zelo preprosta. Potrebujemo moko, približno pol kozarec, eno jajce, majhen paket skuta, malo sladkorja. Nadalje je treba združiti sestavine, navedene v naslednjem vrstnem redu: najprej, globoko skledo mešanica z jajcem skuto ali skuto mase in sladkor, premešamo, nato pa postopoma dodal moko in vse dobro premešamo, dokler viskozne doslednosti. V ravno ploščo morate izliti malo moke. Na peč se segrejemo s posodo z rastlinskim oljem. Omočljivo žlica hladne vode na naše gredice z vztrajanjem, zaposliti težo v žlico in se zgrudi v moki, nato razširil na ponev in prepražimo do zlato rjave barve. Cheesecakes, recept pripravke, ki smo jih upoštevali, lahko kuhate z dodatkom kakava, vanilina ali cimeta, za bolj zanimiv in poseben okus. Lahko jih služite z marmelado, kislo smetano ali kondenzirano mleko. Prav tako jih je mogoče posuti s sladkorjem v prahu.

Kako kuhati syrniki - recept za kuhanje v peči

Okusni sirup, recept pripravki, ki sem jih dobil od znancev, so še posebej sočni. To je potrebno, da se maščobe skuto, približno en kilogram, sladkor - pet žlic, dve piščanec jajca, bo pšenične moke potrebujemo pet žlici vanilijo, pecilni prašek pol čajne žličke, ščepec soli. Če želite, lahko dodate jagode, naribane jabolke ali tisto, kar bo fantazija pokazala. Jajca, vanilin in granulirani sladkor pretresite z mešalnikom, prelijemo moko, sol in prašek za peko v mešanico. Najprej morate zmleti kuhanski sir, ga dodajte v zmes in temeljito premešati. Podmažite obliko rastlinskega olja, ki je v njem veliko položite. Pečemo približno pol ure, pri temperaturi pečenja 180 stopinj. Izkazati morajo, da so rdeče in apetirne. Posebno okusno jih pojedo s kremo kremo.

Lush sir torte - recept z mango

Zelo okusni syrniki dobite, če dodate mango za sijaj v njih. Za takšne slastne cheesecakes in bujna, potrebujemo: funt sira, dve jajci, ščepec soli in malo sladkorja po okusu, šest žlic pšeničnega zdroba, žličko pecilnega praška. Jajca pretepajo s sladkorjem, dodajo skuto, mango, sol, sladkor in pecilni prašek, vse je temeljito pomešano. Najpomembnejša stvar je, da se masa malo stoji, za otekanje mane. Pečico segrejte na 180 stopinj. Oblikovane cheesecakes predhodno ocvrti za dve minuti v ponvi, razširila na pekač cheesecakes in dal v pečico za 15 minut. Taki sirni pecivo s omako s kislo smetano so dobro. Da bi to naredili, zmešajte paket za kislo smetano in dve žlici medu. Po želji prelijte sirup s sokovi, preden ga vstavite v pečico ali po kuhanju.

Cheesecakes, recept s sirom in zeleno čebulo

Če se oddaljite od tradicionalno sladke skute, vam predlagam, da poskusite. Kot rezultat, zelo okusen cilantro s sirom in zeleno čebulo. Vzemimo pol kilograma skute, posegamo v dve jajci in 150 gr. najljubši sir. Dodajte pol kozarec sesekljane zelene čebule, malo koperja in črnega popra po okusu. Dodajte 100 gr. mokro in vse premešamo, dokler ni gladko. Mokre roke naredijo majhne syrnike in juha do rdečega. Mi jih prelijemo s kislo smetano in okrasimo s sesekljanim zeliščem.