5 Načinov za čiščenje grenivke

Grenivka - sadje je nedvomno koristno. Ima veliko vitamina C. In tudi, kot zagotovijo dietetiki, grenivka (z njeno redno uporabo) pomaga pri boju z dodatnimi kilogrami.

Šele zdaj, z vsemi ugodnostmi tega ljubitelja citrusov, nima veliko. Stvar je v tem, da ima v primerjavi s sladkimi pomarančami, mandarine, pomelo in sladkarije greniv okus nekoliko grenak. Toda v resnici je to sadje sladko. To ni tisti, ki grdi, temveč belkasti prosojni filmi, ki ločujejo medlebojne lobanske lobuluse. Vsebujejo kininsko kislino in glikozide. Te snovi, mimogrede, so prav tako koristne. Ampak tudi grenak, kot nekaj zdravil.

V tem članku vam bomo povedali, kako očistite grenivke, tako da najprej ne brizgajte sokov in drugič, uživajte v sladkem okusu sadja brez grenkobe. Priložene fotografije bodo naše razumljivejše razumevanje.

Kako izbrati grenivke

Če je sadje nezrelo, je utrpelo dolgotrajno skladiščenje ali neprimeren prevoz, njegov okus ni mogoče odpraviti. Ampak kako vedeti, če je citrus dober ali slab? Navsezadnje, čeprav veste, kako hitro grenivke očistite v trgovini ali na trgu, vam verjetno ne bo dovoljeno.

Vendar pa obstaja več načinov za ločevanje kakovostnega sadja od "nečistoč". Koža dobre grenivke mora biti sijoča, čista, enakomerna in brez poškodb. Izberite okroglo sadje. Glavno merilo dobre kakovosti grenivke je pravilno razmerje med maso in velikostjo. Vzemite nekaj enakih sadežev in jih primerjate. Izberite najtežje citrusov. Izkazalo se bo, da je najbolj sočno in okusno. Lastniki gomoljev citrusov brizgajo sadje iz škodljivcev. Trgovci predelujejo sadje zaradi ohranjanja "predstavitve". Na srečo imajo agrumi grobo kožo, ki jo je mogoče sprati z vročo vodo in milom.

Kako enostavno očistite grenivke: metoda 1

Etiquette obnašanja na mizi predpisuje, da je to sadje jedo z žlico.

Torej, opran grenivk se na polovici razreže z nožem. In ne samo, kot je potrebno, ampak "vzdolž ekvatorja". Bodite pozorni na grenivke. Z vsemi zaobljenimi oblikami je izravnana. To je sled iz potaknjencev, na drugi strani pa iz rože. Te točke bodo pogojno obravnavane kot poli našega majhnega sveta. Potem bo lažje identificirati ekvator, po katerem mora biti rez. Obe polovici sta postavljeni na ploščah. V notranjosti vidimo segmente kot če. Oborožena z desertom ali čajno žlico. No, če bi imela ostre robove. Žlico izberite sladko meso iz grenkih filmov in jedo.

Ampak tudi s to metodo, nismo zaščiteni pred brizganjem sokov grenivke. To je še posebej neprijetno, ko pride v oči. Torej smo skromni na etiketi in razmislimo o drugih možnostih, kako očistiti grenivke.

Drugi način

To lahko storite s sadjem, kot mandarino ali oranžno. Skorja grenivke je gosta, zato bo to enostavno. Ampak morate pozorno ukrepati, da ne poškodujete integritete samega ploda. Z nožem naredimo več kosov in odstranimo lupino.

Nato razmislite o čiščenju grenivke iz filmov. Zaradi tega ima sadje tako grenak okus. Grenivo delimo v lobule. Za razliko od mandarina in pomaranč so belje membrane med segmenti tega ploda debelejše. In se tako ne tesno prilegajo k pulpi, kot v drugih citrusih. Preboj roba nožnega filma prežemo z notranjega roba lobule in ga potegnemo proti zunanjemu. Sočna celuloza je mastna. Nož izberite možne kosti. Očiščeno celulozo damo v skledo ali kremanku. Po želji lahko ga posujemo s sladkorjem ali zalijemo z medom. Tako bodo citrusi postali še bolj sladki.

Tretji način, brez noža

Včasih se zgodi, da hočem poskusiti grenivke zunaj hiše, tako rekoč, na terenu. Brez noža, brez posode pri roki. Kako očistiti grenivke v tej situaciji? Zelo je preprosto. Roke bomo prilepljali z grobo lupino citrusov in jo popolnoma očistili. Sadje razdelimo na segmente. Vzamemo eno, stranski film bomo odtrgali iz notranjosti segmenta. Meso naj bo izpostavljeno. Pritisnite prst na neurejeno stran lobanje in zlomite segment. Jedli smo sočno pulpo in pustimo v rokah belo membrano. Ta metoda tudi zaščiti pred brizganjem sokov. Navsezadnje je celuloza iz grenivke sestavljena iz tankih flagella, ki dobro držijo obliko. Očistili boste sočnost sadja samo, če boste rezali citrus.

Kako očistiti grenivke s mikrovalovno pečico

Uporabili smo mikrovalovno pečico za ogrevanje in kuhali različne jedi. Vendar pa v tej gospodinjski napravi obstaja veliko drugih uporabnih lastnosti. Na primer, ga lahko uporabite stalež kruh spet svež. Lupina orehov se lahko zlahka zatakne, če se v mikrovalovni pečici pri polni moči segreva 30 sekund.

Bo pomagal pri mikrovalovni pečici in pri odstranjevanju grenkih filmov iz grenivke. Plod je treba očistiti z zunanje lupine. Zdaj ga postavite na ploščo, jo pošljite v pečico in napolnite napravo pri polni moči za pol minute. Sok grenivke v tem času ne izhlapi. Toda neželeni filmi bodo postali podobni papirju. Zelo enostavno jih bodo odtrgali in izpostavili sočno kašo.

Starodavna pot

Kako so ljudje počeli do leta 1946, medtem ko inženir Spencer svetu ni dal mikrovalovne pečice?

Naše babice so vedele, kako pravilno očistiti grenivke. Zelo oster nož je s tankim vrhom vzel in obrezal kožo iz dveh "polov" sadeža. Nato so grenivke postavili v široko posodo in začele metodično odtrgati skorjo iz nje. To lupino lahko zavržemo ali posušimo, da kasneje dodamo naribanec v napitke ali slaščice.

Z ostrim robom noža se očisti očiščeno sadje, poskuša čim bolj približati belemu filmu. In vsebino iz membrane izberi v skledo. Sok s to metodo obdelave bo veliko, v resnici pa se bo zbral v skledi.