Kruh zastekljen: kako lahko zmehčate? Kako uporabljati droben kruh?

Kruh je zelo koristen in hranljiv izdelek. Skoraj vsi ljudje jo dnevno pojedo. In seveda, vsaj enkrat v življenju je vsak od nas postal zastarel. Izdelek lahko zapremo v plastično vrečko. V tem primeru bo hlebec že dolgo časa mehak, vendar bo najverjetneje postal plesen. Če pustite hlezi, da diha v polni moči, se bo uničila. Ko se to zgodi, vam ni treba vznemiriti, ker je težavo enostavno rešiti.

Kruh je boljši od svežega kruha

Večina preprosto obožuje dišeče izdelke iz moke. Zelo pogosto, nič ne ostane iz sveže pečen kos, ki ga jedo s skodelico čaja. Ali je to koristno z zdravstvenega vidika? Treba je opozoriti, da organizem drugače asimilira droben in svež kruh, čeprav se v svoji sestavi ne razlikujejo drug od drugega. Dejstvo je, da imajo dišeči izdelki veliko količino naravnih fermentacijskih snovi. Po jedo take hleva so organi gastrointestinalnega trakta v nevarnosti. Ljudje, ki trpijo zaradi notranjih bolezni, je najbolje, da zavrnejo jesti okusnega in svežega hleba.

Zakaj se kruh zdi bolj uporaben? Kot smo že omenili, je v sestavi povsem enak kot svež. Edina razlika je odsotnost fermentacijskih procesov v drobtinici. Zato veljajo za varne tudi za tiste, ki imajo določene bolezni. Ta izdelek je zelo enostaven za prebavo. In želodec dobi precej manjši obremenitev, kar pomeni pomemben plus za celoten organizem. Mnogi trdijo, da tak kruh ni zelo okusen. Toda tudi iz njega lahko pripravite zanimive in zdrave jedi za telo. Verodostojnost tega dejstva je mogoče preveriti tako, da odprete poljubno knjigo.

Kaj lahko kuham?

Tudi pri najbolj previdni in gospodarni ljubki od časa do časa v kuhinji se zdi zastekljen kruh. Če ne želite jesti izdelka v surovi obliki, lahko iz njega pripravite veliko število jedi:

1. Krekerji. Do danes so trgovske police preprosto napolnjene z lepimi paketi z različnimi skorji. Imajo okus mesa, pice ali gob. Taki proizvodi v svoji sestavi imajo veliko škodljivih dodatkov. In so precej drage. Zato jih je mogoče kuhati doma in dobiti izdelek, ki bo koristen. Da bi to naredili, se kruh razreže na majhne kvadratke ali diamante in po ocvrti v rastlinskem olju z dodatkom različnih začimb in soli. Zahvaljujoč tej metodi je mogoče odgovoriti na vprašanje, kako težko osvežiti kruh v peči. Da bi to naredili, suhe skorje posejamo s soljo in različnimi začimbami, nato posušimo in oblečemo z dišečim česnom.
2. Vroči sendviči. So, seveda, pogosto pripravljene iz svežih sestavin, če pa uporabite trdno štruco, po pečici na kosu pojavi svež z mehko sredini. Najlažja možnost je, da se pripravi impregnacija rezine začimbe. Predhodno je treba biti malo pokapajte z oljem. Nato so zložene rezine paradižnika, sir, šunka. Na samem koncu sendviča je pečen.
3. Piščančje polnilo. Kruh strnišca se prelomi v porcije in trije s česnom, poperjeni, soljeni in padejo v začimbah. Potem se pripravljena masa napolni s ptico. Žarite ga na žaru ali v peči. Ta jed je še posebej priljubljena v Franciji.
4. Breadcrumbs. Izdelek se razrežemo na majhne koščke in po njem zdrobimo s kombinacijo ali mešalcem. Taka pekoča bo v kuhinji postala nepogrešljiva in bo bolj uporabna in okusnejša od kupljenega.
5. Toast. Takega recepta ne smete pozabiti. Za pripravo pripravljene kosi potopimo v mešanico mleka in jajc ter po ocvrtem olju. Lahko jih kuhamo tako sladko kot slano. To se ne šteje za zelo uporabno, vendar zadovoljen in hiter zajtrk.

Kako narediti svež kruh? Enostavno praženje v toasterju bo pomagalo. Po takem postopku postane dišeč in hrustljava in seveda nihče ne more ostati indiferenten.

Pečenje v mikrovalovni pečici

Že dolgo časa so izdelki iz moke sestavni del naše prehrane. Njihov okus je popolnoma združen s skoraj vsemi jedmi in široko paleto izdelkov. Posebna poslastica je dišeča in sveža hleba, vendar ni tako lahko dobiti. Na poti od prodajalne polic do kuhinjske mize izgubi vonj in okus. Poleg tega je lahko zastarelo ali rahlo pokvarjeno.

Na srečo obstaja več načinov, kako pripraviti svež kruh v mikrovalovni pečici:

• Če je proizvod nekoliko suh, jo je treba razrezati na majhne rezine, ki so debeli največ dva centimetra. Potem jih je potrebno poslati v peč 60 sekund. Natančen časovni in temperaturni režim je odvisen od števila pripravljenih kosov. Najbolje je, da se skorja določi malo časa in jo po potrebi dodate, da se izognete sušenju.
• Nato morate ugotoviti, kako težko narediti kruh v mikrovalovni pečici, če je postalo zelo težko. Za to, pred rezanjem, je rezina dobro posuta z vodo z vseh strani in se pošlje v peč za isto čas kot v prvem primeru.

Ogrevanje v peči

Pred začetkom postopka se naprava segreje na 175 stopinj. Ta temperatura velja za najboljšega. Če v pečico vključite velik požar, lahko izdelek zgori. Če je majhen, se poraba časa povečuje. Na koncu lahko to povzroči sušenje.

Obstaja nekaj nasvetov, kot je trdi kruh, ki je blago v peči. Opisani so spodaj:

• Najbolje je, da izdelek takoj po segrevanju izrežete. Majhni kosi hitro postanejo mehki. Če jih v času segrevanja ne sledite, obstaja možnost, da se bodo spremenili v hrustljave in trde rezine.
• Če obstaja želja po izdelavi krutonov ali škrtic, potem lahko naredite majhne skorje. Poleg tega so posušene na pekač z majhno količino olja, soljene, poperjene in kot rezultat je dobil okusen dodatek k solatam.

Zdaj pa pojdimo še kako narediti trdega kruha mehkega. Spodaj je pravilno zaporedje dejanj:

1. Hlebec se spremeni v živilsko folijo. Ta postopek se izvaja za zaščito skorje pred sežiganjem, medtem ko se sredina segreva. Če se postopek izvaja brez navijanja, bo vrh nujno postal čvrst in verjetno goril.
2. Kruh pustite v pečici 15 minut. Če je izdelek majhen, bo 10 dovolj.
3. Po segrevanju hlebca prihaja iz pečice in se napaja na mizo. Ta postopek je treba opraviti tik pred službovanjem kruha, tako da znova ne izgubi okusa. Če se postopek ponovi, se bo njegova tekstura in okus bistveno poslabšala.

Kaj bo pomagalo peči?

Da bi odgovorili na vprašanje, kako trdi kruh postane mehak v ponvi, je dovolj, da poiščete nasvete v kuharih. Izkušeni kuharji priporočajo takšna dejanja:

• Hleba je ovita v aluminijasto folijo. To se naredi tako, da se izdelek enakomerno pari.
• Nato morate s pokrovom prevzeti globoko rezervoar in tam pripraviti pripravljen roll.
• Nato se peč s pečjo spusti na peč.

Najnižja temperatura je potrebna za visokokakovostno ogrevanje. Kapaciteta ostane 5 minut, po kateri se kruh vzame in preveri: to je topleje ali ne. Če je postopek še vedno nepopoln, se hrana posodablja še nekaj minut.

Za pomoč pri multivarki!

Kako težko osvežiti kruh v multivarku, če je postala dovolj trdna in spremenjena v pravi piškoti? V tem težkem vprašanju lahko pomaga parnik. Bučka se napolni z vodo. Potem se v kalupu določi potrebno število kosov in vključi način ogrevanja. Čez nekaj časa bo pare izstopilo iz ventila. Nato je treba napravo izklopiti. Po 10 minutah se pokrov odpre. Če je kruh postal zelo močan, ga nekoliko sušite v pečici.

Kako bo zelena pomoč?

Kako trdi kruh, da se mehča v že znani multivark. In ta metoda se šteje za zelo preprosto, vendar pa vsi v svojem arzenalu nimajo take naprave. Zato je potrebna metoda, ki jo lahko vsi izkoristijo. Ta možnost je zelo primerna za sesekljane koščke. V paketu morate dati pravo količino rezin in veliko stebel zelene. Nato se v hladilniku previdno zapre in nekaj ur prilega. Če obstaja možnost, potem izdelke postavite vso noč. Po odprtju mora biti steblo dobro posušeno, saj mora na vlago dati svojo vlago.

Okusi za hišne ljubljenčke

Če ne želite osvežiti hlebca, jo lahko uporabite drugače. Kruh stari je kot nalašč za nego za vaše živali:

1. Puhasto mačk kot puding, ki je narejen iz 200 gramov keksov, pol kozarec mleka, 1 jajce, 200 gramov mletih rib in 1 ura. l. kostna moka. Vse sestavine pomešamo skupaj in jih napolnimo v kalup, nato pa jih pošljejo v pečico 15 minut. Puding je pečen na 170 stopinj.
2. Da bi se zdravili za pse, premešajte frac12- kozarec narezanega trdega kruha, mleka, moke in 3 žlici žlici. l. svinjska maščoba. Kruh se tvori iz mešanice. Pečemo jih 40 minut v peči pri 180 stopinjah.
3. Ptice, ki živijo doma, je priporočljivo hraniti enkrat na teden take hlebce, ki so pred tem navlaženi v mleku.

Za kmetijo

Zastekljiva hleba je lahko uporabna pri domači uporabi. Tukaj je nekaj preprostih načinov za njegovo uporabo:

• Če razkužite ržene prepečke po prostoru, se lahko izognete videzu neprijetnih vonjav. Kruh preprosto absorbira vse v sebi.
• Priporočljivo je, da se takšne skorje položijo v spodnji predal hladilnika, kjer se shranjujejo zelenjava. Torej lahko odstranite prekomerno vlago. Pomemben pogoj je njihova vsakodnevna zamenjava. To se naredi tako, da piškoti ne postanejo plesni.
• Z posušenimi kosi lahko odstranite maščobno sveže madež na semiški, preprogi, dvojni ali ozadje.

Na vrtu in na vrtu

Mnoge gospodinje, čeprav vedo, kako težko narediti kruh, vendar še vedno raje uporabljajo pri sajenju. In to se zgodi preprosto. Pod rastlinami se vlije razpršena hleba, saj je to dobra obleka. Pripravite lahko tudi tekoča gnojila. Da bi to naredili, zdrobljena skorja se napolni z vodo, kvasu se doda. Mešanica se infundira 3 dni. Po tem se sestava namakne s tlemi. Priporočljivo je, da položite pozimi krušne drobtine v ptičjih koritih, ki so viseli na vrtu. Perantirani pomočniki, ki bodo pritegnjeni s hrano, bodo uničili različne škodljivce.

Zdravstveni recepti

Če podaljšan kašelj ne mine, se lahko preizkusi eno učinkovito sredstvo. Za to morate piti 2 žlici. l. prašek z gorčico s kozarčkom vrele vode, nato pa posuši rezino suhega črni kruh. Nato pripravljeno kašo zavijemo v gazo in položimo na prsni koš. Pacient je pokrit s toplim maramico in počitek 10 minut. Toda, da bi pozdravili izcedek iz nosu, morate na skodelico postaviti nekaj skorja in jo postaviti na ogenj. Pacient vdihne arome, ki prihajajo iz pekočih skorja, zapirajo eno ali drugo nosnico.

Vse za lepoto

Da bi dobili svež in zdrav polt, morate narediti nekajkrat tedensko masko. Za pripravo mešamo 1 jajčni beljak in 3 žlice. l. toplo mleko, nato dodamo pšenične drobtine. Pripravljena krompirja se uporablja 20 minut.

Za lase postanete debelejši in rastejo bolje, morate enkrat tedensko narediti krušno masko. Če želite to narediti, v polovici skodelice decoction koprive, rži kosi so macerated. Nato se pošljejo 1 rumenjak in 1 žlico. ricinusovo olje. In v boju proti celulitu, bo masaža s krušnimi drobtinami v veliko pomoč. Da bi to naredili, zmešajte 50 gramov zdrobljenih piškotov, čajno žličko oljčnega olja in 3 žlici žlici. l. dragi. Takšna masa je določena na problematičnih področjih in v krožnih gibih utrjujeta 10 minut.