Kako lepo cutiti kivi na mizi?

Plod za sadje postrežemo na desertni mizi po glavnem obroku. Gosti do tega časa so že jedli in poskusite oživiti svoj apetit. Oseba je še vedno pripravljena absorbirati hrano z "očmi", zato morate lepo urediti plodno ploščo, ki privlači estetske čute. Kar se tiče kivija, tega sadja težko imenujemo privlačna. Bronasta barva,

Najlažja pot je v koži

Kitajska kosmulja je užitna celota. Toda mnogi ljudje ne marajo "krznene" kože tega sadja. Ta metoda je primerna v primeru, da mislite, da bi svoje prijatelje obravnavali samo z kivi. Potem morate vsakemu kruhu dostaviti desertno ploščo in čajno žličko. Kljub temu, da lupine ne bi smeli jesti, preden boste lepo prekrili kivije, je treba sadje temeljito oprati, posušiti s brisačo in pustiti, da se posuši. Na krovu postavite kitajsko kosmičevino in ga z ostrim nožem narežite na polovico. Torej delamo z vsemi sadovi. Poliramo polovice na ravno posodo, zrežemo in služimo na mizi. Vsak gost vzame kos na svoji plošči in uporablja žlico, da jedo meso, kot mehko kuhanega jajca. Skodelice kože ostanejo na plošči.

Rezanje sadja

Zdaj preučite možnost, ko bo skupaj s kivijem v bližini drugih plodov. Ali je primerno prinesti vse na eno kup? Kakšno sadje je združeno in s katerim ni kitajske kosmulje? V tem primeru morate upoštevati barvno združljivost. Da bi postal posodo videti estetsko prijeten, zeleni kosi kivija morajo biti postavljeni poleg plodov toplega območja - rdeče ali rumene barve. Tako bodo najbližji sosedi za plod našli rdečo jabolko, pomaranče, mandarine, banane, papajo, mango in granule. Ne postavljajte modrega grozdja in zelenega sadja - hruške, melone, poleg kivija.

Morda je soseska belih plodov - olupljena banana, jabolka, ananasa. Kako lepo cut kivi plod? Lahko pustite kožo. Bronasta okvirka bo dala splošno sliko o barvi. In če se želite znebiti lupine, morate vedeti nekaj skrivnosti.

Izvlecite celulozo

Seveda je prva stvar, ki prihaja na misel, očistiti kivi z nožem, kot je jabolko ali krompir. Toda v tem primeru boš pustil veliko celuloze. In površina plodov ne bo gladka. Kako lepo cutiti kivi? Vsako sadje vtrite v zelo vročo vodo 30 sekund. Ali samo sipajte sadje s vrelo vodo. To in bakterije na koži bodo ubili in meso bo bolje ločeno od kože. Z ostrim nožem odrežite oba konca plodov. Vzamemo žlico in jo stisnemo med celulozo in kožo. Začnemo ga voziti v krogu, s kože ločimo še več sadja. Izdelamo več vzdolžnih rezov z enega reza na drugo. Peljemo lupino, da olajšamo odstranjevanje mesa. In tukaj imamo cel kirni kivi, kot zeleno jajce. Carving mojstri raje zapustijo kožo in ji dajejo obliko listov, ki se nahajajo okoli eksotičnega zelenkasto-bledega cvetja celuloze.

Dekoracija kanapeja

Plod ima okusen kisel okus. Zato so pogosto okrašeni z kanapeji, ki se strežejo na robu. Za to jed je kivija olupljena. Če želite okrasiti kanape, morate vedeti nekaj pravil. Sesna kivija se ne sme dotikati samega sendviča. Vmesni pas med njimi je pogosto sir trde sorte ali grozdja. In od zgoraj, na ročici zajemalke, je primerno, da nekaj oranžnega sadja, da posodo svetlo, privlačen videz. Najpogosteje je citrus oranžna. Njegov sladek okus je v harmoniji s kivijem. Sir je razrezan v veliko kocko. Grapel je v vzdolžni smeri preboden s skewerjem. In kako lepo rezati oranžno in kivi? Če nimate drsnika, ki vam zagotavlja poravnavo na milimetre gladkih kosov, uporabite navaden nož. Peel oranžna in kivi. Izrežite jih v tanke kroge. Vsak kivi disk je razdeljen na štiri dele. Od oranžne, ki se premika po vlaknih, kolikor je mogoče, izrežite isti segment.

Sirna plošča

Francozi obožujejo takšne sladice! Vendar je pomembno vedeti, katera sadja so primerna za sire. Grozdje je primerno za modre sorte. Siri s plesnijo ljubijo oranžno sosesko. "Bree" in "Camembert" sta postrežena s hrustljavimi jabolkami. Hruška je univerzalno sadje in je primerna za vsako sorto. Ampak kivi, kot tudi ananas in mehke jagode, želijo videti poleg sebe samo siri trdnih sort. Ponudite ga z "Gauda", "Edam", "Parmesan", "Maasdam". Kako lepo je rezati kivi za sirno ploščo? Lahko služi tanke rezine nerojenega sadja. In če ste izpustili kivi iz kože, jo razrežite na osem delov. Obstaja še ena možnost, kako učinkovito lahko služite sira - "šiški kebab". Mimogrede, se lahko na takih skewerjih doda tudi sadno rezanje.

Kako lepo cut kivi na torto

Meso kitajske kosmulje je idealno za okrasitev slaščic. Ne sok teče kot jagode in ne zmeša na zobe kot jabolka. Zelena kivi barva daje pecivo eksotičen in eleganten videz. Pomembno je le vedeti, kako lepo izrezati kivi. Fotografije kulinaričnih mojstrovin bodo pomagale narediti predstavitev o tem. Neočiščeni tanki rezini kivija so primerni za torto le, če boste iz sadja naredili vrtnico. Potem bo temno trak na konicah cvetnih listov naredil cvet bolj obsežna. V vseh drugih primerih je treba kivi očistiti.

Dovoljena je udeležba lupine v dekoraciji vrh torte. Torej, lahko služi kot noga cvetlične skodelice ali listov. Toda če je torta izdelana za otroke, je bolje, da trdo kožo popolnoma odstranite. Otroci všeč nenavadni odtenki v posodah. Zato bodo zeleni kivi zelo priročni. Sadje lahko okrasite "krono palme". Primerno za kitajske kosmulje in za ustvarjanje zelenih živali - krokodil, žaba.

Kako lepo cut kivi za počitnice

Da bi posodo naredil eleganten videz, ni dovolj, da se sadje sadi v gladkih rezinah. S sadjem lahko ustvarite celo sadje. Ali ne poznate umetnosti rezbarenja? Začnete lahko s preprostimi številkami. In plastični kiwi bo pomagal narediti prve korake pri rezbarenju. Tako je narejena cvet.

Surovo sadje preseže. V vsaki polovici osem globokih ravnih kosov od sredine do robov. Potem - še osem, a že nekoliko poševno. Tako se pojavijo cvetni listi. Središče reza mora biti rahlo vidno in koža globoka. Ko je nekaj na dlani, ki ne izgleda kot cvet, ne skrbite. Na robovih cvetnih listov rahlo lupite lupino. To bo še ena plast cvetov. Srednji del kivija je belo v črnih zrncih. S svetlobnim gibanjem noža naredimo koničast utor v pulpi in v njej vstavimo rdečo brusnico.