Whiskey Glenrothes Vintage: ocene

Glenrothes - viski je edinstven. Že eno ime - "Glenrothes" - je za strokovnjake najvišji standard. In kako navadni potrošniki cenijo to, ruski viski navijači? Naš članek bo o tem povedal.

Informacije o izdelkih so najbolje pridobljene iz pregledov, ki kljub svoji subjektivnosti in včasih pristranskosti odražajo prednosti in slabosti. Kaj potrošnik pravi o Glenrotsu? Na splošno so pregledi tako navdušeni kot tisti, ki poznajo tuje strokovnjake za viski. Jasno je, da je Glenrottsu leta 2015 prejela zlato medaljo na posebnem tekmovanju Speyside Single Malth Premium. Tam je šel okoli nekaj manj častitljivih tekmovalcev - en viski malt izvira iz majhne regije na Škotskem. In leta 2008 je blagovna znamka osvojila prvo mesto na mednarodnem tekmovanju World Whiskeys Awards. Najvišjo nagrado je podelila znamka "Glenrotts 1978".

Zgodovina blagovne znamke

Destilerija, poleg številnih nagrad, ki jih osvojijo na tekmovanjih, se lahko pohvali z dolgo zgodovino. Ustanovljen je bil leta 1878. In ne nekje, ampak v Speysideju, velja za najboljšo regijo za izdelavo viskija na celotnem Škotskem. Proizvodna zmogljivost destilerije Glenrotts ima sedež v mestu Dufftown, na lastnem viru. Znano je, da je okus viskija v osnovi odvisen od vode, ki jo vzrejajo žganja. In ta vir je z instant priljubljenostjo zagotovil destilarno. Na začetku je kupil nov solastni viskijski sladoled drugih poštnih proizvajalcev, na primer Cutty Sark. Nato je začela proizvajati lastne izdelke. Toda majhno podjetje ni preraslo v nadnacionalno podjetje. No, to je za bolje. Viski Glenrothes se še vedno proizvaja v Daftownu z uporabo mehke in čiste vode iz lokalnega vira. Prodaja je precej omejena količina tega elitnega alkohola.

Edinstvenost označevanja

Mnenja o whisky Glenrothes nam dajejo zanimive informacije. Izkazalo se je, da od leta 1993 na nalepkah steklenic te blagovne znamke ni naveden čas staranja, tako kot pri drugih destilatih, toda leto destilacije. Ta "Glenrothes" spominja na vino. Le v tem primeru je na trgatevnih pijačah označeno leto žetve. Ta letnik je ustvaril "obraz" podjetja. Znano je, da niso bila vsa leta uspešna za slad. Najboljše sorte se imenujejo Glenrot`s Vintage Reserve. Vendar obstaja serija, ki se proizvaja brez navedbe leta destilacije. Ampak ne samo vintage viski "Glenrotse Select Reserve" je tako zelo cenjen s strani poznavalcev. Uspeh podjetja je tudi v tem, da proizvajalec spretno uravnoteži med strogim upoštevanjem tradicije škotskega načina proizvodnje in pogumnimi eksperimenti na tem področju. Zato so destilarni izdelki predstavljeni v širokem razponu.

Nekaj ​​o produkciji

Vsi Molotski viski Glenrothes se starajo najmanj deset let. Zorijo v starih hrastovih sodih. Tara je posebej kupljena v Španiji od proizvajalcev šerije "Oloroso". Menijo, da par alkohola, impregniran les, dati viskija svež in blag okus, kar daje celo paleto orehov, vanilije in sadnih tonov. Viski prehaja hladno filtracijo. Kljub bogatemu asortimanu ima alkohol te blagovne znamke lasten, prepoznaven obraz. To je sladko z opojnimi vanilinimi notami in medom okusom na ozadju komaj zaznavne skrivnosti. Znano je, da proizvajalec umetno nikoli ne barve svojih izdelkov. Ampak tam je tudi jantar viski "Glenrot" in temno kot ale. Proizvajalec pogosto poskuša s sodi, v katerih so kalupi shranjeni. Obstajajo zbirke "Sherry Kask Reserve" in Bourbon Cask Reserve. V slednjem smo uporabili tare iz bourbonov.

Whisky Glenrothes Vintage Reserve

Vinarska zbirka se ustvari iz desetih premijskih alkoholov. Proizvajalci viskija imenujejo to mešanico "poroka" ("poroka"). Štiri od njih segajo v prejšnje stoletje. Rodili so se v posebej uspešnih letih 1989, 1992, 1997 in 1998. Najstarejša letnica v zbirki je starejša od 28 let. In najmlajši - deset. Šest let prejšnjega stoletja je nastalo v jubileju leta 2000 in tudi v 01, 04, 05, 06 in 07. Kaj pravijo o tem enotnem maltnem viskiju iz pregledov Scottish Speyside? Kombinacija desetih različnih letnikov je pripeljala do nepozabnega kremastega mehkega okusa in dala pijačo svilnato teksturo. Vonj whisky pregledov Glenrothes Vintage Reserve opisujejo kot izrazito sadno, s poudarki iz citrusov, rdeče jagode in medu. V okusu so potrošniki videli odtenke topljene kreme, francoske vanile in svežega sadja.

Glenrottes Izberite Reserve

Ta viski se proizvaja iz najboljših samcev, ki se hranijo v rezervi. Steklenica takšnega elitnega alkohola ne določa časa staranja, vendar je impresivno. Poznavalci viskija lovijo nekatere najuspešnejše vintage, ki so vstopile v to zbirko. To so glavne založbe iz leta 1978 in zlasti leta 1975. Izšli so v zelo omejenem številu. Steklenice iz leta 1975 so celo opremljene z nalepkami z oštevilčenjem, ki jih je proizvajalec napisal ročno. Pregledi zagotavljajo, da je okus Glenrotse Select Reserve bogat in uravnotežen. Odkriva odtenke vanilije Madagaskarja, hrasta iz lesa, bele čokolade z odtenki šotne meglice. Aroma elitnega alkohola je zapletena in igra robove zrelega sadja. Okus je dolg, topel, z notami začimb in medu.

Whisky Glenrothes Alba Reserve

Ime pijače odraža igro besed. Po eni strani je "Alba" galsko ime Škotske. Po drugi strani pa žganja za ta viski zori v sodih belega ameriškega hrasta Quercus Alba. Les prenaša okus na pijačo, podobno sladoledu s smetano-brulee. The viski znamk Svetlo-zlato, s senco rjavega, barve. Nosi uporabnikov so v kompleksnem šopku vonjali nianse kokosa, belih cvetov in vanilije. V nebu viski igrajo odtenke zrelih rdečih jagod in smetane. V srednjem koncu okusa se sliši slanica vanile in eksotični kokosovi nasadi. Mehkobo in skladnost pijače omogočata, da jo uporabljate kot dolgo pijačo. Pregledi zagotavljajo, da je kljub standardu za viski trdnjave v štiridesetih stopinjah zelo enostavno piti. In pijačo lahko porabimo in pravoslavne Judje, ker je blagovna znamka prejel potrdilo o Rabbinu Padvi na Kosherju.

In za ljubitelje high-end viskija bo zanimalo, da je blagovna znamka "Glenrothes Alba Reserve", je v letu 2010 osvojil dvojno zlato na tekmovanju "Ward Kompetishnz Spirits" v San Franciscu in v 2014 92 točk na tekmo Ultimate Spirits Challenge. Obstaja steklenica tega pijača okoli štirih tisoč rubljev.

Rezerva Sherri Kask

To je še ena čudovita vrsta viskija Glenrothes, ki v mnenjih pravijo le dobro. Ker ni težko uganiti iz naslova, Mollets zori v starih sodih s šerijem. Pijem zelo mehko, uravnotežen okus, ki je zvenel note oranžno marmelado, medenjaki, sočno sadje in oster malo popra. V čaši v kompleksnem šopku se ne počuti vonj, a čutijo vonj hrastovega lesa. Ta vrsta viskija se lahko uporablja tudi kot dolgo. Obstaja steklenica 700 mililitrov pet in pol tisoč rubljev.

Kako piti Scotch single viskija viskija

"Glenrothes" morda ni absolutno impresiven, ampak je tudi sposoben dati najvišji užitek. Vse je odvisno od tega, kako jo pijete. In za uporabo viskija Glenrothes Vintage je potrebno upoštevati škotsko pravilo "Five S". Pogled pomeni občudovanje barve pijače. Nato vonj - vonj. Potem premaknite kozarec v krožno gibanje (Swish). Torej bo odprla aromo in okus viskija. Potem morate potegniti, znojiti (pogoltniti) in pogoltniti (Splash). Strokovnjaki svetujejo, da pijačo dodate nekaj kapljic vode. Šopek in okus viskija bodo obogatili z novimi odtenki. Toda s tem Glenrothesa ni mogoče uporabiti, zato je z ledom. Od mrzlega viskija takoj izgubi nekaj svojih izjemnih lastnosti. Nasprotno, steklo je potrebno segrevati na dlani, da bi v celoti uživali v pijači.