Cake `Bear`: metode kuhanja in priljubljene recepte

Miška torta je ena izmed najbolj priljubljenih sladic sovjetske dobe. Za pripravo potrebujete precej navadne komponente. Poleg tega so ti izdelki poceni. Recept je odlična izbira za tiste, ki želijo ljubiti z okusno sladkostjo, ne da bi porabili veliko časa, truda in denarja. V članku so navedene značilnosti in vrste dobrot.

Mishka tradicionalna torta

Zahvaljujoč tej recepturi lahko naredite ne samo prijeten, temveč tudi lep sladek. Za ta način priprave je potrebno:

• Kisela smetana (v količini dveh in pol očala).
• Mala žlička sode.
• Malo kis.
• 50 gramov masla.
• 3 skodelice pšenične moke.
• Prašek iz kakava (2 žlice in 1 žlica).
• 20 g mleka.
• Pesek sladkor (približno 500 gramov).

Torta "Mishka" z receptom te vrste je pripravljena, kot sledi. Izmeri 1 kozarec kisle smetane. V tem izdelku morate soda pomešati s kisom. Nalijte 200 g sladkorja pesek. Rezultirajočo maso združite s pšenično moko.

Nato razdelite testo v 2 fragmenta. V enem od delov dodajte majhno žlico kakavovega prahu. Potem sta oba dela, rjava in lahka, izrezala še 3 obroke. Vsak od njih je poravnan z valjčkom in pečen v cvrtju.

Kremo za dobrote se pripravi, kot sledi. Kislo kremo v količini 1,5 skodelice združimo s sladkorjem pesek. Počakajte, da se plasti ohladijo. Pokrivajte plasti torte s plastjo smetane. Sestavljajo se drug na drugega, tako da se pecivo s svetlimi odtenki zamenja s temnimi. Potem naredi glazuro. Olje se zmeša z mlekom. Pour 3 žlice. l. sladkorpesek in 2 velike žlice kakavovega prahu. Mešanica se ogreva približno tri minute. To maso je treba napolniti z zgornjo plast sladkarije.

Recepti z arašidi

Klasična različica plišastega medveda "Miška" prevzame prisotnost orehovega jedrca kot del okusa. Vendar to ni edina vrsta jed. Do danes obstajajo še drugi načini izdelave sladkarij. Na primer, nekateri kuharji uporabljajo arašide. Ta torta ne postane slabša od tradicionalne. Vključuje naslednje:

• Kislo smetano v številu treh kozarcev.
• Kilo moke iz pšenice.
• Približno 500 gramov sladkornega sladkorja.
• 20 g kakava v prahu.
• Olje v isti količini.
• Kozarec arašidov.
• 5 gramov pecilne sode.

Moka iz pšenice se prenese skozi sito. Ta komponenta je razdeljena na dva dela. V enem od njih je potrebno dodati raztopljeno maslo in sladkor pesek. Nato položite 1 kozarec kisle smetane in sode. To maso je treba rezati na dva dela. Eden od njih je dopolnjen z ostalim moko. V drugem se zgodi zgornji izdelek in kakav v prahu. Vsak del je treba razdeliti na tri fragmente, enake velikosti. Oblikujte plasti, jih pripravite v pečici približno 7 minut. Če je treba pecivo zarezati, se drobtine ne sme izločiti, temveč pečiti.

Čakanje na hladne sladice. V tem času lahko naredite smetano. Dve kozarci kisle smetane so mleto s sladkorjem Pesek, po možnosti z mešalom. Zrna arašidov se kuhajo v ponvi. Potem jih je treba zdrobiti. Plasti torte "Mishka" so postavljene ena na vrhu druge, tako da se plasti svetlobe zamenjajo s temnimi.

Vsako pogačo namažite z dobljeno maso kisle smetane. Na vrhu deserta morate drobtine torte in arašidov.

Priprava dobrote s smetano kondenziranega mleka

Sestava jedi vključuje:

• 2 skodelice pšenične moke.
• 4 velike žlice kakava v prahu.
• Kilo kisle smetane.
• Pakiranje masla.
• Jajca (3 kosi).
• Prašek vanilije.
• 10 g sode.
• 2 pakiranja kondenziranega mleka (preprosto in kuhano).

Ta torta se imenuje "Miška na severu". Posoda je priljubljena zaradi sestave smetane. Pripravite se na ta način. Kondenzirano mleko je treba kombinirati z mlekom, kislo smetano (v količini 300 gramov) in jajci. Pour v veliko pšenične moke in sode. Nastalo testo je razdeljeno na dva fragmenta, od katerih je ena dopolnjena z dvema žlicak kakavovega prahu. Plasti za sladico se kuhajo v omari za cvrtje. Potem jih je treba rezati tako, da sta 2 koščki svetlobe in toliko temnih. Maslo zmešamo z kuhano kondenzirano mleko in vanilijevim praškom z mešalom. Sladkorne plasti je treba zložiti drug na drugega. Uporabijo dobljeno maso.

Priporočljivo je, da zamenjate pecivo s svetlim odtenkom s temnimi plastmi. Vrh torte je postavljen v glazuro. To se naredi, kot sledi. 2 velike žlice kakavovega prahu se kombinirajo z 1 žlico žlici. l. kisla smetana. Mešati morate na peč, predgreti. Ta glazura se enakomerno preliva na površino sladice.

Torta z medom

Vključuje naslednje:

• O kilogramu pšenične moke.
• 250 gramov sladkornega peska.
• 2 jajca.
• Beljakovine (4 kosi).
• Mala žlička sode.
• Kis (1 žlica).
• Čaša sladkorja Prašek.
• 200 gramov jedrc orehov.
• Približno 150 g medu v tekoči obliki.

Torta "Miška" po tem receptu je narejena na ta način. Povežite 2 jajca z granulirani sladkor. Nalijte nastalo maso medu, pšenično moko in sodo s kisom. Dobro premešajte. Testo za te dobrote, zavite v film in v noč v hladilniku. Naslednji dan ga je treba razrezati na 6 fragmentov, iz katerih se oblikujejo plasti. Raskatannye plasti naj se peče v cvrtju. Medtem ko so torte za torto ohlajene, lahko pripravite kremo. Protein je kombiniran s sladkorjemprašek. Prebite sestavine z mešalcem. Desertni listi so položeni drug na drugega in pokrivajo vsakega od njih s prejeto maso.

Priporočljivo je, da čokolado čistite 6 ur na hladnem.

Sklepi

Ena izmed najbolj priljubljenih jedi je torta "Mishka". Fotografije in recepti so številni.

Tradicionalna različica je pripravljena s kislo smetano. Druge metode vključujejo kremo kondenziranega mleka, jajčnih beljakov in tudi skorje z dodatkom medu. Ta poslastica je koristna, ker lahko vsak kuhar izbere sorto, ki se mu zdi najboljša.