Recept za čaj Koporsky in njegove koristne lastnosti

Čaj Koporsky (ali Ivan-čaj) že dolgo poznamo po svojih zdravilnih lastnostih in prijetnem okusu. Zato je pomembno vedeti, kako točno je to pijačo pripravljeno, to je, kaj je recept Kopor čaj, in kako ga je treba sprejeti.

Najprej se seznanimo s koristnimi lastnostmi čaja, ki se v mnogih državah sveta uporablja že od antičnih časov. Koporye čaj bogat z različnimi vitamini, predvsem pa ima veliko vitamina C, tako da ta pijača - odlično orodje za preprečevanje virusnih infekcij in krepijo imunski sistem. Poznavanje Koporsky čaj Recept sebe in sorodniki lahko tudi pomaga pri boleznih prebavil, krvnih bolezni (ki vsebuje železo in baker), kot tudi nastanek tumorjev, tako benignih kot malignih. Uporaben je tudi v boju proti glavobolu in posledicam zastrupitve. Tisti, ki trpijo zaradi nenehnih sprememb krvnega tlaka, bi morali uporabljati tudi Kopor čaj.

Torej, kako kuhati kopor čaja? Najprej je treba vedeti, kaj bo Ivan-čaj v juliju in avgustu, to je med začetnim cvetenjem. Zbrane čajne liste, pa tudi cvetje, je treba oprati in razgraditi, da se dobro posušijo, in prišlo je do procesa vlaženja. Da bi to naredili, je pomembno, da redno razvrstite liste in vzdržujete določeno vlažnost, da se ne izsušijo preveč.

Naslednji postopek je, da se listje menjajo v rokah in zavrtijo. Treba je doseči, da so listi rahlo zatemnjeni in začel izločati sok. Po tem se lahko razprostirajo na pločevinkah ali v bazenu in prekrijejo vlažno krpo. Posoda s čajem naj bi bila dva dni na temnem prostoru.

Dejansko ni recepta za čaj Kopor. Na primer, obstaja še ena zanimiva metoda. Bistvo tega je, da so listi rastline postavljeni v majhnem sloju na platno platna, ki je po zasukanju in vezavi s trakom. Takšno oblikovano "klobaso" je treba polno umeriti pol ure. Po odhodu še dve uri. Ta postopek vam omogoča, da pospešite fermentacijo, kar povzroči, da se listi začnejo oddajati prijeten vonj. Vonj, ki se pojavi, je znak, da se vsebina lahko že ujame v kozarce. Po tem, ko so posode na hladnem mestu drugega dne, je treba posodo posušiti v pečici (temperatura 100⁰), medtem ko je zaželeno, da jih stalno mešamo.

Čeprav je recept za čaj Kopor na prvi pogled preprost, pravzaprav morate upoštevati vsa potrebna pravila, da se ne bodo izgubile koristne lastnosti. Zanimivo je tudi, da čim dlje shranjujejo čaj, bolj postane dragocen in uporaben.

Čaj Koporsky, katerega recept je predstavljen, lahko postane trajna pijača na mizi. Prav tako bo odlična poslastica za goste. Nekdo se bo zaljubil v močnejši in bogat okus in nekdo - šibkejši, nekdo želi piti čaj s sladkorjem, nekdo - brez njega. Glavna stvar je, da ni nobenega dvoma, da bodo vsi všeč.