Lahka solata iz ŝavlave

Salata od ŝavlave - ena izmed najbolj prehranskih jedi ruske kuhinje. Še posebej dobra je ta jed, če se vzamejo le mladi listi. Boste presenečeni nad tem, kako lahko nežno solato. Čudno, kot se zdi, bo za večino lastnikov solata s kremo resnično odkritje. Večinoma ta trava gre v juhe. Otroci preprosto žvečite listje z vrta ali polj. In za nekaj bolj resno in ambiciozno fantazijo ponavadi ni dovolj. Ni nujno, da jedo solato iz posode kot samostojne jedi, saj je najprej okusna jed za vse vrste mesa. Zato vam predstavljamo več receptov, v skladu s katerimi lahko preprosto pripravite občutljivo in hranljivo stransko jed.

Enostavna solata od časti

Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine: dvesto gramov svežega kislica, dve polni žlici luč majoneze, malo manj od paradižnikov pire, malo koper, dišeče perje zeleno čebulo, ščepec sladkorja in soli.

Metoda priprave

Kot verjetno lahko uganite, solata iz đavlja se zelo preprosto pripravlja. Najprej temeljito sperite liste mladega kislina v hladni vodi. Prepričajte se, da so vsi peski in trepalnice odšli. Da bi se zelenjava hitreje posušila, se lahko zmočite s papirnato brisačo ali brisačo. Potem je potrebno drobno in fino rezati rezino.

Naslednji koraki

Dill je treba tudi sprati in narezati. Naredite enak postopek s peresnim lokom. Vse pripravljeno zelenjavo zmešajte v enem globokem vsebniku. Za pripravo pravilne omake morate mešati dve žlici majoneze in paradižnikovega pireja. To zmes je treba peppered in sol po vašem okusu. Nekateri svetujejo, da dodate zdrobljen česen, vendar ne pozabite, da česen bistveno spremeni okus posode in muffles kislino. Potrebno je popolnoma omočiti omako, v nasprotnem primeru nastanejo strdki soli in sladkorja. Začinite z začinjeno mešanico solate. Posoda je pripravljena!

Solata s kislino in jajcem

In tukaj je še en izvirni recept. Ta jed je za tiste, ki ljubijo hrano bolj pozitivno. Najprej morate vreti nekaj piščanca trdo kuhana jajca. Zeleno čebulo operite fino. Leaves kremo tudi sperite in razrezane na tanke, čiste trakove. Sveža kumara (dobro, če jo imaš takoj z vrta), jo moraš razrezati na kocke. Odlomite kuhan jajca. V eni skledi zmešajte vse sestavine in solato z sončnico ali oljčnim oljem. Ne pozabite na posodo, sicer se bo izkazalo za preveč sveže. Salata je pripravljena služiti!

Nasveti za začetnike in nekaj besed o koristih kora

Ne vlecite do zime in zmrzali, nato pa poiščite trgovino v iskanju kislosti. To je precej redek proizvod. Kuhajte poleti! Listi kislin so bogati z vitamini, koristni za človeško telo. Ampak samo sveže listje! Sorrel dobi dobro rastlinsko olje. Skupaj pomagajo pri boju različnih bolezni dlesni. Če pa ne želite oblečiti solate z maslom, lahko uporabite majonezo ali majonezno omako. Toda v tem primeru se koristi jedi zmanjšajo. Najbolj primerna je oljčno olje. Nima ostrega vonja in obsesivnega okusa.