Svečana in klasična solata paličic: dva različna načina kuhanja

Kako kuhati klasično solata paličic, pozna skoraj vse. Navsezadnje je ta jed zelo okusna in okusna, vendar se hkrati hitro, enostavno in z uporabo poceni in cenovno ugodnih sestavin.

Klasična solata paličic

Potrebna hrana za posodo:

• konzervirana koruza - 1 majhen lonec;
• jajca velika piščanca - 3 kosi;
• Crab palice - 410 gramov;
• Okrogli riž - 1/3 stekla;
• majoneza z vsebnostjo srednje maščobe - 130 gramov;
• črni poper - 2 ščepec;
• Bulb velik - 1 kos;
• Korejsko zelje - 100 gramov.

Predelava sestavin:

Klasična solata paličic mora začeti kuhati z vreliščem piščančjih jajc in okroglega riža. Po tem morate vzeti 400 gramov palic za rakovice, jih odtaliti, če so zamrznjeni, in nato na majhne kocke. Potem morate odrezati eno veliko čebulo, korejsko zelje in piščančja jajca, trdo kuhano.

Oblikovalne jedi:

Za pripravo klasične solate od rakovice, je potrebno v veliki skledi premešati drobno okroglo riž, palčke iz rakov, konzervirana koruza, Piščančja jajca, sesekljana čebula in korejsko zelje. Potem je treba vse sestavine škropiti s črnim poprom in majonezo s srednje maščobami.

Pravilno podajanje mize

Solata iz klobasnih klasičnih klopov je treba postreziti mizi v skupni jed. Ta predjed mora biti okrašen s svežimi zrezani zelišči, pa tudi z nekaj kuhanimi ali kiselimi kozicami.

Svečana solata s paličicami

Omeniti velja, da poleg klasične različice te posode obstaja tudi slovesnost, ki se razlikuje po tem, da vključuje tudi dodatne, bolj okusne sestavine.

Potrebni izdelki za svečano solato:

• Crab palice - 500 gramov;
• krožnik riževega kruha - pol stekla;
• povprečno jajce - 6 kosov;
• konzervirana koruza - kozarec;
• šampinjoni, soljeni v svojem soku - 200 gramov;
• Bulb velik - 1 kos;
• kisle kumare - 4 majhne koščke;
• svež peteršilj - 2 grozda;
• majoneza maščobo - 200 gramov;
• hren - glede na osebno željo;
• sol "Extra" - po okusu;
• rdeča ali črna paprika po vaši presoji.

Postopek kuhanja:

Rice drobtine in piščančja jajca je treba kuhati, ohlajeni, jajca narezana. Prav tako morate izsekati 1 čebulo, kisle gobe in kumare, sveži peteršilj in palice iz rakov. Vse izdelke je treba dati v veliko skledo, nato pa jih potresemo s črno podlago ali rdečo papriko, konzervirano koruzo, soljo, hrenom in maščobo majoneze. Nato je treba sestavine pomešati z veliko žlico in se premakniti v skledo za solato. Na vrhu parade se priporoča dekoriranje s peteršiljem, kot tudi kisle gobe, ki jih je treba rezati vzdolž noge.

Omeniti velja, da sta prva in druga različica solate idealna za praznično mizo. Vendar pa je svečana jed, bolj prijazna, dišeča in kalorična.