Corn v pločevinkah - na vsaki mizi

Corn je prišel v starem času iz Južne Mehike. Bilo je v različnih plemenih, da je bila osnova dnevne prehrane. Ta kultura družina žit Ljudje pogosto imenujejo kraljico polj. In to ni zaman, ker je koruza izredno koristna in hranljiva. Vsebuje 26 elementov Mendelejevjeve mize, vključno s kalijem, železom, kalcijem, fosforjem in magnezijem ter aminokislinami in vitamini B.

Glavna stvar je, da koruza tudi po toplotni obdelavi ne izgubi uporabnih lastnosti. Corn v pločevinkah, katerih korist je nesporna, ohranja veliko mineralov. Težko je verjeti, toda koruza vsebuje celo zlato. Seveda ni veliko, le nekaj miligramov, toda dovolj je za izboljšanje delovanja možganov.

Konzervirana koruza - univerzalni izdelek, se uporablja za kuhanje solat, juhe, dodane v garniture. V nekaterih primerih je vključena v prehrano prehranske prehrane.

Redna uporaba tega zdravila prispeva k zdravljenju raka, izboljšanju delovanja jeter in črevesja, nižji holesterol. Zato je izdelek, kot je koruza, glavni element hrane pri dieti, ki prispevajo k izgubi teže. Posoda iz koruze vsebuje veliko manj maščobe kot druge stročnice.

Priprava konzervirane koruze se seveda začne z žetvijo. Pločevine temeljito očistijo iz listov in ostankov, oprane v mrzli vodi. Nato se dajo v vročo vodo in že tam sekajo, izločijo temne in pikčaste zrnje. Po tem se sperejo in razvrstijo v pločevinke in napolnijo s polnjenjem.

Mi, potrošniki, spravimo ta izdelek na police v trgovini. Konzervirana koruza je v pločevinastih pločevinkah, zato nam izdelek ni viden, kar zelo otežuje izbiro. Kako ne narediti napake in kupiti kakovostnega in okusnega izdelka? Za to morate natančno preučiti embalažo. Najprej izberite kozarec brez vdora in poškodb. Drugič, na zgornji strani bančnih številk je treba zapisati z neizbrisno barvo. Tretjič, preučite sestavo: v idealnem primeru, če izdelek vsebuje samo koruzo, sladkor, sol in vodo.

Če imate možnost, da vidite vsebino pločevinke, morate vedeti, da morajo koruzna jedra biti trdna, celo brez pik. V skladu z GOST, je treba konzervirano koruzo pokriti s polnjenjem v razmerju od 1 do 4. Lahko shranite pločevinkah konzervirane koruze na temperaturi, ki ne pristaja 25 stopinj. Po odprtju pločevinke je treba vsebino prenesti na steklovino, jo lahko shranite v hladilniku za dva dni.

Konzervirana koruza je popolnoma združena s številnimi proizvodi, zato jo lahko pripravimo s solati, juhami, sladoledom in celo sladicami. Na primer, je zelo zanimivo recept za solato s koruzo, ki se imenuje italijanski. Za pripravo potrebujete: 200 gramov kuhanih testenin, 1 bolgarski poper, 150 gramov pršuta, 2 paradižnika, 200 gramov sira, 1 konzervirano konzervirano koruzo. Za omako, ki ga potrebujete: oljčno olje - 100 gramov, peteršilj, bazilika, koriander, 1 žličko gorčice, sol in za dekoracijo listi zelene solate.
Rezino bolgarskega popra, paradižnika, kocke šunke in premešamo. Dodamo nariban sir in koruzo. Za pripravo omake mešamo oljčno olje, gorčico in drobno sesekljano zelenjavo. Okrasimo z listi solate. Bon appetit.

Če v vaši prehrani vsaj enkrat tedensko pride do koruze, potem lahko telesu zagotovite dovolj vitaminov in mineralnih soli. Seveda ne moremo jesti svežo koruzo skozi celo leto, vendar je v naši banki zelo dobro dostopno.