Pohovani krompir z bučkami: najboljši recepti

Pohovani krompir je jed, ki je skoraj nemogoče pokvariti. Krompir dobro poganja lakoto in, kar je pomembno, se hitro pripravi. Pohovani krompir z bučkami lahko kuhamo tudi po koncu delovnega dne. In se lahko kombinira z različnimi dodatki: paradižnik, česen in paprika.

Pohovani krompir s bučkami in paradižniki, posušenimi na soncu

Vso okusno in toplo večerjo je zagotovo všeč vso družino. Za pripravo jedi ocvrtega krompirja z bučkami in paradižniki bo potrebno:

• 4 velika krompirja.
• 300 gramov bučke.
• Čebula.
• 1 česen česna.
• 5 posušenih paradižnikov.
• Paprika in paprika.
• Sol.

Podrobna navodila

Za pripravo praženega krompirja z bučkami in paradižniki, ki so na soncu, je potrebno:

1. Krompir temeljito sperite in očistite. Sadite plodove v tankih rezinah.
2. V ogrevani cvrtnik nalijte olje in položite narezan krompir. Pokažite visoko toploto. Krompir je treba mešati, dokler ne nastane skorja.
3. Dodajte sesekljano čebulo na krompir.
4. Squash se opere in očisti. Nato rezite na rezine.
5. V kruh prelijte zelenjavni moznik k krompirju in čebulo.
6. Pokažite vseh deset minut.
7. Kuhan v krožniku ocvrt krompir z bučkami dodamo začimbe in česen.
8. Sušen paradižnik drobno sesekljan in pomešan s krompirjem.
9. Ko je ocvrt krompir z bučkami in paradižniki temeljito premešan, je potrebno posodo dodati dve žlici vroče vode. Pripravljeno posodo pokrijte s pokrovom in odstranite s toplote.
10. Krompir pustite, da gredo za nekaj minut, nato pa prestavite na plošče in okrasite z zelenjem.

Krompir s bučkami in papriko

Vsaka gospodinja ima recept za pečene bučke s krompirjem. Toda v osebni kuharski knjigi bi morali vsekakor vključiti krompir z bučkami in bolgarskim poprom.

Uporabite bolgarski poper je prikladno. Ni ga treba odmrzniti, hitro je prsati in delci so veliki. Za kuhanje ocvrtega krompirja z bučkami potrebujemo naslednje izdelke:

• 3 mali krompir.
• Povprečen bolgarski poper.
• Ena srednje bučke.
• Ena čebula.
• Sol.

Postopek kuhanja:

• Krompir in bučke operejo, očistijo in sesekljajo na rezine.
• Čebulo lupine in zmeljemo.
• Pepper sperite in narežite na obroče.
• V ponev dodajte olje, približno en in pol centimetrov. Ponev.
• Krompir prelijemo v posodo. Pokažite, dokler ne porjavi.
• Dodajte čebulo. Mešajte, dokler ni mehak.
• Povečajte ogenj. V ponev dodajte olje, nato pa nalijemo v posodo bolgarski poper. Fry približno tri minute. Ne pozabite, da ga premešate.
• Po kuhanju zaprite pokrov in pustite, da pride.

Solu in začimbe dodamo k jedi po okusu. Pripravljen krompir z bučkami lahko okrasite z zelenjem.

Krompir z bučkami in česnom

Pripravite okusen ocvrt krompir z bučkami in brez dodajanja drugih zelenjadnic. Izjemen okus preproste jedi lahko dobite s pomočjo česna. Za pripravo boste potrebovali:

• 2 squash.
• 9 srednje velikega krompirja.
• 2-3 stroka česna.
• Sol in črni poper.

Kuhanje:

Recepti za pečen krompir bodo všeč mnogim gospodinjam. Pripravite jed preprosto, in kar je najpomembnejše - v kuhinji ni treba porabiti veliko časa. Potrebno je:

• Izperite in lupite krompir.
• Sperite squash. Če je srce mlado, koža pa tanka, potem ni mogoče očistiti. Ampak, če je na bučkini prišlo do poškodbe, odstranite lupino.
• Squash in krompir razrežejo tanke rezine. Tako bo zelenjava hitro prhe, pripravljena jed bo pridobila nenavaden videz.
• Ponev. Nato vlijemo v olje.
• V posodo nalijte narezan krompir. Fry na nizki vročini za pet do sedem minut.
• Dodajte zdrobljen jajčevec, ne da bi zaustavili mešalni krompir.
• Mešajte zelenjavo in pržite približno pet minut. Kostnica mora biti mehka.
• Potem se vse nadaljuje z obiranjem na nizki vročini.
• Redno mešajte zelenjavo. Pazljivo sledite nivoju olja v ponvi. Dodajte okus po svojem okusu.
• Naslednji - česanje česna.
• Dodajte jo krompirju z bučkami in temeljito premešajte.
• Posodo pustite, da se ohladi. Okrasite z zelenjem in služijo na mizi.

Recept za Multivarca: krompir s bučkami

Uporabne lastnosti krompirja in bučke naj bodo enostavne. Dovolj jih je kuhati v multivarku.

Seznam izdelkov:

• 4 gomolji krompirja.
• 1 squash.
• 1 čebula.
• 2-3 stroka česna.
• Začimbe.

Kako kuhati krompir in bučke v multivarku?

1. Krompir in bučke operejo, očistijo in sesekljajo na kocke.
2. Olupljajte čebulo, posušite in popržite v ponvi.
3. Dodajte začimbe zelenjavi. Temeljito premešajte.
4. Zelenjava nalijemo v skledo multivark.
5. Kuhajte v načinu "Cvrtje" približno 30 minut.
6. Okrasite z zelenjem in služijo mizi.

Recept za pečen krompir in bučke lahko spreminjamo po lastni presoji. Posodo lahko kuhate kadar koli v letu. Krompir in bučke lahko vedno najdemo v supermarketih ali na trgih zelenjave.