Pijače iz tarhune pripravljamo doma

Cool pijače so resnično reševanje v poletni vročini. Toda barvita šumeča tekočina, ki se prodaja v lepih plastičnih steklenicah, ne daje vedno svežine. Te pijače praviloma vsebujejo ogromno sladkorja in barvil. Zato se žeja od njih samo poveča. Torej zakaj se ne bi naučili pripravljati osvežilne pijače doma?

Obstaja taka rastlina, ki je vedno povezana s tekočino bogate barve, ki ima lep rahlo sladek okus. Pijača iz tarhune (to je ime te vrste pelina) je bila vedno priljubljena. Ljubijo jih tako odrasli kot majhni otroci. Naravni naravni koktajli na osnovi tarhune se lahko enostavno pripravijo doma.

Potrebovali boste približno 3 mize. žlice rastlinskih listov, 3 skodelice vode, pol sveže limone in kozarec sladkorja. Kot lahko vidite, je pijača "Tarkhun" doma zelo enostavna za pripravo. Ne vsebuje nobenih redkih ali eksotičnih sestavin.

Najprej skrbno odrežite zelenjavo. Tako bo dala največ pikantne in dišeče sok. Nato zavrite vodo. Stavite tarragon (ime tarhune) v vnaprej kuhano vrč. Zelenjavo nalijte z vrelo vodo. V sladkor. Po tem je treba tekočino pustiti, da se piha približno 3-4 ure. Vse pijače iz tarhune imajo eno svetlo značilnost. Tekočina bi morala postati nasičen zeleni odtenek. Ko se pijača ohladi, prelijete limonin sok v vrč. Pijača je shranjena v hladilniku in servirana s kockami ledu.

To je klasični recept. Toda na osnovi tega je mogoče pripraviti absolutno neverjetno in različne pijače iz tarhune. Osvežilni koktajli z dodatkom aromatične mete, jagodičja in celo sadje nujno uživa celotna družina. In pripravi jih tudi ni težko. Dovolj je samo pokazati malo domišljije in poslušati želje gospodinjstva.

Masa odličnih pregledov je prejela pijačo na osnovi tarhune z dodatkom svežih jagod. Pri pripravi je priporočljivo uporabiti poseben stresalnik. Udobno je ustvariti osvežilne koktajle z ledom. Odreži majhne jagode s svežimi jagodami, mesto kosov v mešalniku, dodamo zdrobljen led in je že pripravljen vnaprej podlagi pehtrana. Posodo dobro pretresite. Koktajl je pripravljen. Priporočamo tudi dodajanje borovnic.

Kako pripraviti pijačo iz taragona, ki temelji na različnih citrusih? Vzemi celuloze in skorje pomaranče, limone, limete in grenivke. Znebite se kosti. Pour mešanica sadja in zdrobljenih listov tarragona z vrelo vodo, pustite, da napolnite svoj čas. Ko se pijača ohladi, dodajte malo sladkorja po okusu, dobro premešajte in položite v hladilnik. Taka naravna tinktura bo najboljši pomočnik v boju proti žeji v vročem poletju.

Vse pijač nasičeni pehtrana vitamin C, B1, B2, in A. Poleg tega vsebujejo kalcij, fosfor, železo in kalij. Bolj ko boste v sladkorno pijačo, bolj koristno bo za telo. Poleg tega bo taka tekočina bolje ugasnila žejo.